The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Rossellinis

Discover Rossellinis in Ravello a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning Amalfi Coast views and elegant ambiance

Rossellinis - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Rossellinis - Immagine 1

Luxury dining experience with breathtaking views of the Amalfi Coast

Located in a charming spot on via San Giovanni del Toro in Ravello, the restaurant Rossellinis represents the excellence of the luxury dining experience on the Amalfi Coast. This refined culinary destination offers guests a unique sensory experience, enriched by a breathtaking view overlooking the picturesque landscapes of the Campanian coast, creating an atmosphere of elegance and tranquility perfect for unforgettable moments.

Chef Vanacore’s talent is reflected in a light and balanced regional cuisine that enhances the authentic flavors of Campanian tradition with a contemporary touch. His gastronomic philosophy is based on the search for high-quality ingredients, respecting the seasons and promoting preparation techniques that highlight the purity of the dishes. The result is creations that delight the palate without being heavy, making every visit an occasion of refined and healthy pleasure.

To best accompany this culinary experience, Rossellinis boasts a selection of high-quality wines, carefully curated by sommelier Luigi Nitto. His expertise and passion translate into perfect pairings, capable of enhancing every course and enriching the gastronomic journey with unique sensory notes. The impeccable and discreet service completes the offer of this Michelin-starred restaurant, which stands out for its attention to detail and classy atmosphere.

Rossellinis thus represents the benchmark for those who wish to live a luxury dining experience on the Amalfi Coast, combining regional cuisine, selected wines, and spectacular views in a setting of unparalleled elegance.

Chef Vanacore and light, balanced regional cuisine

Located in the heart of Ravello, the Rossellinis restaurant offers an exclusive luxury dining experience distinguished by its light and balanced regional cuisine, crafted by Chef Vanacore. His culinary philosophy focuses on enhancing the authentic flavors of the Mediterranean tradition, revisited with creativity and refinement, ensuring dishes that are a perfect balance between taste and lightness. Vanacore’s cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, prepared with techniques that respect tradition while adding a contemporary touch, offering a culinary journey that delights even the most demanding palates.

The Rossellinis location overlooks the Amalfi Coast, offering a breathtaking view that enriches every moment of this luxury dining experience. The privileged position allows guests to enjoy spectacular panoramas, ideal for romantic dinners or special occasions, creating a unique atmosphere that perfectly complements the quality of the dishes served.

Service at Rossellinis is top-notch, with a team of professionals dedicated to ensuring an unforgettable experience. Sommelier Luigi Nitto offers a selection of high-quality wines, carefully chosen to accompany each course, enhancing flavors and creating perfect pairings. Attention to detail, from the welcome to the wine service, makes every visit a moment of pure pleasure, elevating the concept of a luxury restaurant on the Amalfi Coast.

If you wish to experience an elegant and refined gastronomic journey, Rossellinis is an essential stop for those seeking authentic regional cuisine, spectacular views, and impeccable service.

Scopri la bellezza di Ravello, gemma della Costiera Amalfitana, con i suoi panorami mozzafiato, splendide ville storiche e atmosfere uniche da non perdere.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber în Parma: plimbări, drumeții și vizite la castele. Trăiește experiența outdoor în unul dintre cele mai fascinante orașe din Italia.

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025

Descoperă atracțiile culturale din Bari între artă, istorie și muzee. Vizitează principalele obiective turistice și trăiește farmecul autentic al Pugliei. Citește acum!

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025
Arhitectură și Design

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Perugia între artă, istorie și cultură. Vizitează muzee, locuri istorice și restaurante Michelin. Citește ghidul complet.

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul
Orașe și regiuni

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul

Descoperă cum să trăiești Catania în 72 de ore cu ghidul nostru complet. Vizitează monumente, muzee, evenimente și află despre mijloacele de transport utile. Citește acum!

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Napoli, de la centrul istoric până la muzee unice. Citește ghidul complet și trăiește arta partenopei.

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Genova, între muzee, palate istorice și locuri unice. Citește ghidul complet pentru o vizită de neuitat.

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025
Arhitectură și Design

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025

Cele mai bune atracții din Pisa te așteaptă! Descoperă celebra Piazza dei Miracoli și alte bijuterii istorice. Citește ghidul pentru o experiență unică.

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Triest, de la muzee istorice la castele. Citește ghidul complet pentru a explora patrimoniul unic al Triestului.

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Padova: muzee, monumente și locuri de artă. Explorează istoria și arta orașului cu ghidul nostru complet.

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă food & wine în Trieste cu cele mai bune restaurante Michelin. Explorează arome unice și bucătărie gourmet. Citește ghidul complet și trăiește experiența.

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine la Parma cu restaurante Michelin unice. Citește ghidul complet și lasă-te cucerit de aromele autentice ale regiunii.

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025
Mâncare și vin

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine în Catania cu localuri autentice, vinuri autohtone și preparate tradiționale. Ghiduri, restaurante și crame de neratat. Citește ghidul