The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Al Dragone

Discover Al Dragone in Vieste a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with fresh local ingredients and stunning coastal views.

Al Dragone - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Al Dragone - Immagine 1

A unique gastronomic experience in a natural cave in Vieste

Al Dragone, located at via Duomo 8 in Vieste, offers a unique gastronomic experience, thanks to the suggestive location inside a natural cave that creates an intimate and fascinating atmosphere, ideal for lovers of good food and evocative settings. This restaurant stands out as the number one destination for those wishing to immerse themselves in a culinary journey between authentic flavors and creativity, with particular attention to flambé specialties and gourmet dishes.

The menu at Al Dragone is a celebration of Mediterranean tradition, revisited with modern techniques and a touch of innovation. The chefs offer a selection of gourmet dishes ranging from the freshest seafood to the excellences of local cuisine, always presented with extreme aesthetic care. The flambé preparation represents the heart of the culinary proposal, offering engaging sensory experiences through dishes that combine flavor and spectacle, such as desserts or main courses of meat and fish, skillfully performed in front of the guests.

The location in a natural cave makes every visit a memorable moment, enhancing each course with a unique atmosphere and soft lighting that highlights the details of the service and presentation. The quality of the ingredients, the creativity of the staff, and the innovative approach to cuisine make Al Dragone a gastronomic benchmark in Vieste, ideal for romantic dinners, special occasions, or simply to live an unparalleled culinary experience in the heart of Gargano.

For those looking for a gourmet restaurant in an exclusive setting, Al Dragone represents the perfect choice to combine refined cuisine, suggestive location, and flambé specialties in a journey through authentic and innovative flavors.

Gourmet dishes and flambé specialties: a journey through flavors and creativity

Al Dragone in Vieste offers a unique gastronomic experience, thanks to the suggestive location inside a natural cave that creates an intimate and fascinating atmosphere. The restaurant’s cuisine stands out for its ability to combine tradition and innovation, offering gourmet dishes that surprise with attention to detail and the quality of selected ingredients. The culinary proposal focuses on seafood specialties, revisited with creativity and technique, making each course a true journey through authentic flavors and refined presentations.

One of the most distinctive aspects of this gastronomic experience is the preference for flambé dishes, which add a theatrical and sensory touch to the dinner. The skillful use of fire, combined with the freshest ingredients, enhances flavors and creates surprising combinations. Among the specialties, you can find oysters, shrimp, and other shellfish, prepared on the spot and served with sauces and accompaniments designed to enhance every nuance of taste.

Al Dragone is committed to offering a seasonal menu that values local products, contributing to an authentic and sustainable culinary experience. The wine list is equally curated, with labels that perfectly pair with the courses, completing a sensory journey of the highest level.

Visiting this restaurant means immersing yourself in a suggestive environment, where high-quality cuisine and intimate atmosphere merge to create unforgettable gastronomic memories. If you are looking for a gourmet restaurant in Vieste, Al Dragone is undoubtedly a must-visit for those wishing to explore the authentic flavors of Puglia with a touch of creativity and refinement.

Objavte krásy Vieste v Taliansku, malebné mesto s nádhernými plážami, historickým centrom a úchvatnými výhľadmi na Jadranské more.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.