The Best Italy sr
The Best Italy sr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremondo

Oltremondo Birrificio Contadino combines regenerative agriculture and craft brewing to create sustainable beers with a strong territorial connection.

Oltremondo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Oltremondo - Immagine 1

Oltremondo Farm Brewery: the beer born from the land

Oltremondo Farm Brewery is a unique presence in the Italian craft brewery scene, located in San Liberio, a hamlet of Colli al Metauro, in the province of Pesaro and Urbino. Founded in 2014 by Filippo, Matteo, and Riccardo, the company combines a passion for regenerative agriculture with the art of craft brewing, promoting a sustainable and zero-kilometer supply chain model.

The story of Oltremondo has deep roots: it all began in 2011 when the founders started cultivating organic two-row barley on a small piece of land. After years of experimentation and dedication, that small cultivation grew into a 53-hectare farm, officially launching beer production in 2014. Today, Oltremondo beers are known for their authentic character and strong connection to the territory.

A philosophy of quality and sustainability

One of the fundamental elements that distinguishes Oltremondo is the obsessive attention to the quality of raw materials and respect for the environment. The company directly cultivates organic two-row barley, a crucial element to guarantee an excellent and traceable raw material. Since 2017, the brewery has collaborated with the Department of Agricultural Sciences at the University of Tuscia, aimed at cultivating hops, an essential ingredient in beer production.

In 2018, the company’s first hop garden was established, where today several prized varieties are grown, such as:

  • Cascade
  • Chinook
  • Magnum
  • Comet
  • Crystal
  • Cashmere
  • Sorachi Ace

This path led to the first hop harvest in 2019, making Oltremondo one of the few Italian breweries to fully control every stage of production, from field to glass.

Oltremondo’s beers stand out for the use of local ingredients and an experimental approach to beer styles. Among the most appreciated labels are:

  • Hoppela, an Italian Pale Ale made exclusively with Italian hops, fully expressing the aromatic richness of the territory
  • Mamana, a Light Ale inspired by traditional Scottish Light Ales but enriched with Japanese hops for an international touch

Each beer is presented with an artistic label, created in collaboration with artists and youth from the 'Lapsus' association in Senigallia, adding further cultural and social soul to the product.

Oltremondo is much more than a simple brewery: it is a movement that combines tradition and innovation, nature and creativity. The chosen symbol, the hot air balloon, represents the ability to transform a dream into reality through harmony with nature and the strength of the territory.

Those wishing to discover the Oltremondo experience can visit the brewery by appointment, participate in organized events, or purchase the beers directly at the headquarters or selected retail locations. The presence on social media completes the picture, allowing everyone to stay updated on news, events, and the journey of this extraordinary farm brewery.

Otkrijte lepe prirodne pejzaže Colli al Metauro u Italiji, idealno mesto za odmor, istoriju i ukusnu lokalnu kuhinju u srcu Italije.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i istorija 2025
Природа и авантура

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i istorija 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najlepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglije 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglije 2025.

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju između umetnosti, istorije i muzeja. Posetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte odmah!

Najbolje atrakcije u Perudži: Kompletan vodič 2025.
Архитектура и дизајн

Najbolje atrakcije u Perudži: Kompletan vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perudži među umetnošću, istorijom i kulturom. Posetite muzeje, istorijska mesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katani: kompletan vodič za doživljaj grada
Градови и региони

Tri dana u Katani: kompletan vodič za doživljaj grada

Otkrijte kako provesti 72 sata u Katani uz našu kompletnu vodič. Posetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od starog grada do jedinstvenih muzeja. Pročitajte kompletan vodič i doživite partenopejsku umetnost.

Kulturne atrakcije u Đenovi: muzeji i istorijska mesta za posetu
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Đenovi: muzeji i istorijska mesta za posetu

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Đenovi, među muzejima, istorijskim palatama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte kompletan vodič za nezaboravan posetu.

Otkrijte najbolje atrakcije Pize: vodič 2025.
Архитектура и дизајн

Otkrijte najbolje atrakcije Pize: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pizi te čekaju! Otkrij čuveni Trg Čuda i druge istorijske dragulje. Pročitaj vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Култура и историја

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od istorijskih muzeja do zamkova. Pročitajte kompletan vodič za istraživanje jedinstvenog nasleđa Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, umetnost i nezaobilazna istorija
Култура и историја

Kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, umetnost i nezaobilazna istorija

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umetnička mesta. Istražite istoriju i umetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte hranu i vino u Trstu uz najbolje Michelin restorane. Istražite jedinstvene ukuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte kompletan vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi sa jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte kompletan vodič i prepustite se autentičnim ukusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katani: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Храна и вино

Hrana i vino u Katani: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katani sa lokalnim specijalitetima, autohtonim vinima i tradicionalnim jelima. Vodiči, restorani i vinarije koje ne smete propustiti. Pročitajte vodič