The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremondo

Oltremondo Birrificio Contadino combines regenerative agriculture and craft brewing to create sustainable beers with a strong territorial connection.

Oltremondo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Oltremondo - Immagine 1

Oltremondo Farm Brewery: the beer born from the land

Oltremondo Farm Brewery is a unique presence in the Italian craft brewery scene, located in San Liberio, a hamlet of Colli al Metauro, in the province of Pesaro and Urbino. Founded in 2014 by Filippo, Matteo, and Riccardo, the company combines a passion for regenerative agriculture with the art of craft brewing, promoting a sustainable and zero-kilometer supply chain model.

The story of Oltremondo has deep roots: it all began in 2011 when the founders started cultivating organic two-row barley on a small piece of land. After years of experimentation and dedication, that small cultivation grew into a 53-hectare farm, officially launching beer production in 2014. Today, Oltremondo beers are known for their authentic character and strong connection to the territory.

A philosophy of quality and sustainability

One of the fundamental elements that distinguishes Oltremondo is the obsessive attention to the quality of raw materials and respect for the environment. The company directly cultivates organic two-row barley, a crucial element to guarantee an excellent and traceable raw material. Since 2017, the brewery has collaborated with the Department of Agricultural Sciences at the University of Tuscia, aimed at cultivating hops, an essential ingredient in beer production.

In 2018, the company’s first hop garden was established, where today several prized varieties are grown, such as:

  • Cascade
  • Chinook
  • Magnum
  • Comet
  • Crystal
  • Cashmere
  • Sorachi Ace

This path led to the first hop harvest in 2019, making Oltremondo one of the few Italian breweries to fully control every stage of production, from field to glass.

Oltremondo’s beers stand out for the use of local ingredients and an experimental approach to beer styles. Among the most appreciated labels are:

  • Hoppela, an Italian Pale Ale made exclusively with Italian hops, fully expressing the aromatic richness of the territory
  • Mamana, a Light Ale inspired by traditional Scottish Light Ales but enriched with Japanese hops for an international touch

Each beer is presented with an artistic label, created in collaboration with artists and youth from the 'Lapsus' association in Senigallia, adding further cultural and social soul to the product.

Oltremondo is much more than a simple brewery: it is a movement that combines tradition and innovation, nature and creativity. The chosen symbol, the hot air balloon, represents the ability to transform a dream into reality through harmony with nature and the strength of the territory.

Those wishing to discover the Oltremondo experience can visit the brewery by appointment, participate in organized events, or purchase the beers directly at the headquarters or selected retail locations. The presence on social media completes the picture, allowing everyone to stay updated on news, events, and the journey of this extraordinary farm brewery.

Upptäck de vackra Colli al Metauro i Italien med sina charmiga landskap, historiska platser och utsökta lokala delikatesser för en oförglömlig upplevelse.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden