The Best Italy tk
The Best Italy tk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Le Viole

Discover Le Viole Michelin-starred restaurant in Castelnovo di Baganzola offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience.

Ristorante
Gualtieri
Le Viole - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Regional cuisine with touches of creativity and authenticity

Located in the heart of Castelnuovo di Baganzola, the restaurant Le Viole represents an excellence of Italian regional cuisine, with particular attention to the Emilian tradition reinterpreted with touches of creativity and authenticity. The cuisine, curated by the chef with a deep knowledge of local recipes, stands out for the use of fresh and high-quality ingredients, enhancing the authentic flavors of the Emilian land. Dishes such as herb tortelli, Parmesan-style cutlet, and typical cured meats are revisited with an innovative touch, while maintaining the genuineness and simplicity that make this regional cuisine unique.

The environment of Le Viole enchants with its warm and welcoming atmosphere, perfect for an authentic and relaxing gastronomic experience in Parma. The refined furnishings, enriched with details recalling local traditions, create an intimate and familiar atmosphere, ideal for both business lunches and romantic dinners. The care in service and attention to detail help every guest feel at home, enhancing the art of good Emilian living.

The restaurant also stands out for its selection of local and national wines, perfectly paired with the dishes of regional cuisine. Le Viole is committed to offering an authentic gastronomic journey, respecting the roots of tradition and innovating with creativity, all in an environment that conveys warmth and familiarity. A must-visit for those wishing to discover the flavors of Parma in a welcoming and refined setting.

Warm and welcoming atmosphere: a gastronomic experience in Parma

Located in the heart of Strada Nuova di Castelnuovo, the restaurant Le Viole offers an authentic gastronomic experience in Parma, characterized by regional cuisine revisited with touches of creativity and authenticity. The culinary proposal stands out for its attention to Emilian traditions, masterfully reinterpreted to surprise even the most demanding palates. The cuisine is based on high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the authentic and genuine flavors of the region. Among the dishes offered, you can find classics such as herb tortelli, green lasagna, and typical cured meats, all enriched by a personal touch that makes each course unique.

The environment of Le Viole is designed to offer a warm and welcoming gastronomic experience. The elegant furnishings and friendly staff create an intimate and familiar atmosphere, perfect for tasting traditional dishes in a relaxing setting. The attention to detail, from service to ambiance, makes every visit a moment of true pleasure, immersed in an environment that conveys the essence of Italian regional cuisine without giving up a touch of creativity.

This restaurant represents a point of reference for those wishing to discover the gastronomy of Parma in an atmosphere that combines tradition and innovation. The dedication to quality and passion for regional cuisine make Le Viole an ideal place for an authentic culinary experience, perfect for those looking for a charming restaurant in the heart of Castelnuovo di Baganzola.

Gualtieri Italiýanyň gözelliklerini görkezýän ýerleriň biridir, taryhy ýerler, baý kulturowa miras we tebigatyň ajaýyp birleşmegi bilen meşhurdyr.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
Padova ve Çevresinde 10 Michelin Restoranı: 2025 Rehberi
Iýmit we çakyr

Padova ve Çevresinde 10 Michelin Restoranı: 2025 Rehberi

Padova ve çevresindeki en iyi 10 Michelin restoranını keşfedin. Mükemmel mutfak, gelenek ve yenilikle eşsiz bir gurme deneyimi. Rehberi okuyun.

Bologna'da Bir Gün: Şehri Keşfetmek İçin Eksiksiz Rehber
Şäherler we sebitler

Bologna'da Bir Gün: Şehri Keşfetmek İçin Eksiksiz Rehber

Bologna’yı 24 saatte keşfedin, eksiksiz rehberle. Anıtları ziyaret edin, yerel mutfağın tadını çıkarın ve şehrin atmosferini yaşayın. Rehberi şimdi okuyun!

Bergamo'da 48 Saat: 2 Günde Neler Yapılır ve Gezilir
Şäherler we sebitler

Bergamo'da 48 Saat: 2 Günde Neler Yapılır ve Gezilir

Bergamo’da 48 saatte yapılacakları en iyi cazibe merkezleri, deneyimler ve pratik ipuçlarıyla dürüst bir rehber eşliğinde keşfedin. Bergamo’yu 2 günde yaşayın!

Bari'de 48 Saat: 2 Günde Neler Yapılır | En İyi Rehber 2025
Şäherler we sebitler

Bari'de 48 Saat: 2 Günde Neler Yapılır | En İyi Rehber 2025

Bari’de 48 saatte yapılacakları tam rehberle keşfedin. Kaçırılmaması gereken yerleri, kültürü ve Michelin restoranlarını keşfedin. Şimdi ideal rotayı okuyun!

Roma'da Kültürel Çekim Merkezleri: En İyi Müzeler ve Alanlar Rehberi
Medeniýet we taryh

Roma'da Kültürel Çekim Merkezleri: En İyi Müzeler ve Alanlar Rehberi

Roma'daki kültürel cazibe merkezlerini keşfedin: müzeler, tarihi kalıntılar ve eşsiz anıtlar. Unutulmaz bir deneyim için eksiksiz rehberi okuyun.

Venedik'te Yiyecek & Şarap: En İyi Restoranlar ve Şaraplar Rehberi
Iýmit we çakyr

Venedik'te Yiyecek & Şarap: En İyi Restoranlar ve Şaraplar Rehberi

Venedik'te en iyi restoranlar, meyhaneler ve yerel şaraplarla yemek ve şarap kültürünü keşfedin. Lezzet tutkunları için eşsiz deneyimler. Tam rehberi okuyun.

Palermo'nun Saklı Cevherleri: Gizli Mekanları ve Saklı Hazineleri Keşfet
Täsin tejribeler

Palermo'nun Saklı Cevherleri: Gizli Mekanları ve Saklı Hazineleri Keşfet

Palermo’nun gizli kalmış incilerini keşfedin, kültürel hazinelerden daha az bilinen tarihi mekanlara kadar. Şehrin eşsiz ve otantik yerlerini keşfedin. Rehberi okuyun!

Perugia'nın Saklı Hazineleri: Kültür, Şarap ve Tarih 2025
Täsin tejribeler

Perugia'nın Saklı Hazineleri: Kültür, Şarap ve Tarih 2025

Perugia'nın gizli kalmış incilerini keşfedin; kültürel mükemmeliyetler, tarihi mekanlar ve eşsiz restoranlarla dolu. Perugia'nın gerçek yüzünü yaşamak için özel rehberi okuyun.

Napoli'nin En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Napoli'nin En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi

Napoli’de tarih, kültür ve doğa arasında en iyi cazibe merkezlerini keşfedin. Şehrin en ikonik ve eşsiz yerlerini kaçırmamanız için eksiksiz rehber.

2025 Milano ve Çevresindeki En İyi 10 Michelin Restoranı
Iýmit we çakyr

2025 Milano ve Çevresindeki En İyi 10 Michelin Restoranı

Milano ve çevresindeki en iyi 10 Michelin restoranını keşfedin. Eşsiz gurme deneyimleri, zarif mutfak ve özgün tatlar. Tam rehberi okuyun!

Torino Lüks Deneyimleri: En İyi 2025 Rehberi
Täsin tejribeler

Torino Lüks Deneyimleri: En İyi 2025 Rehberi

2025'te Torino'da en iyi lüks deneyimleri keşfedin: sanat, gurme ve yüksek düzeyde kültür. Piyemonte lüksünü yaşamak için rehberi okuyun.

Roma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri: 2025 Tam Rehberi
Tebigat we başdan geçirmeler

Roma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri: 2025 Tam Rehberi

Roma'da en iyi açık hava aktivitelerini keşfedin; rotalar, tarihi turlar ve doğada eğlence sizi bekliyor. Roma'yı açık havada yaşamak için rehberimizi okuyun!