The Best Italy am
The Best Italy am
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

El Issor

El Issor Brewery in Sassello: quality craft beers, passion, and Ligurian tradition for an authentic and unique taste experience.

Birrifici Artigianali
ሳሴሎ
El Issor - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

El Issor Brewery: Passion and Craftsmanship in the Heart of Sassello

El Issor Brewery, founded in 2011 in Sassello, in the province of Savona, represents a true excellence in the landscape of Italian craft microbreweries. Born from the passion of Luca Rossi, a homebrewer who decided to turn his hobby into a professional activity, the brewery takes its name from an anagram of its founder, paying tribute to a personal and unique project.

With an annual production of about 50,000 liters, El Issor stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering beers with a well-defined identity but always capable of surprising. Among the styles offered, it is possible to find Belgian, British, and American influences, reinterpreted with originality and artisanal care.

An Authentic and Original Taste Experience

Among the most appreciated labels is Xel, a quadrupel with an alcohol content of 10.5%, famous for its complex and intense profile. This beer is characterized by notes of:

  • ripe fruit
  • biscuit
  • spices

that make every sip a sensory journey. El Issor’s production is the testimony of meticulous attention to ingredients and fermentation processes, fundamental elements to achieve a high-quality product.

The brewery is located at Viale Rimembranza 12/A, 17046 Sassello (SV), a location that offers a welcoming and informal atmosphere, ideal for tasting the various creations onsite. The indoor and outdoor spaces are designed to ensure comfort and conviviality, while the presence of free parking, both covered and street parking, facilitates visits even for those arriving by car. Particularly appreciated is the attention to accessibility: the venue is accessible to people with disabilities and is pet-friendly, allowing visitors to spend time in the company of their four-legged friends.

The Added Value of the Territory

In addition to beers, El Issor’s offering is enriched with local artisanal products, such as the renowned Taggiasca olives, further enhancing the connection with the Ligurian territory. This synergy between brewery and local gastronomic excellences is often highlighted by visitors, who praise the friendliness of the staff and the typically rustic and family-like atmosphere.

For those who wish to continue the experience outside the venue, several El Issor beers are available in selected pubs and shops in the area, thus offering the opportunity to enjoy these craft productions comfortably at home.

El Issor Brewery thus represents a virtuous example of how passion, expertise, and respect for tradition can merge into high-quality beers, capable of telling the story and identity of a territory rich in culture and flavors.

Discover Sassello Italy's charming town known for its scenic landscapes, historic charm, delicious local cuisine and rich cultural heritage.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
ፓዶቫና አካባቢዎች ያሉ 10 ሚሸሊን ምግብ ቤቶች፡ 2025 መመሪያ
ምግብ እና ወይን

ፓዶቫና አካባቢዎች ያሉ 10 ሚሸሊን ምግብ ቤቶች፡ 2025 መመሪያ

ከፓዶቫ እና አካባቢዎች ያሉ 10 በጣም ጥሩ ሚሸሊን ምግብ ቤቶችን ያግኙ። የተሻለ ምግብ አቀራረብ፣ ባህላዊነት እና አዳዲስ ሃሳቦች ለበለጠ የጉርማ ልምድ ያቀርባሉ። መመሪያውን ያነቡ።

አንድ ቀን በቦሎኛ፡ ከተማውን ለማወቅ ሙሉ መመሪያ
ከተሞች እና ክልሎች

አንድ ቀን በቦሎኛ፡ ከተማውን ለማወቅ ሙሉ መመሪያ

በ24 ሰዓታት ውስጥ በሙሉ መመሪያ ቦሎኛን ያግኙ። ሐበሻ ስነ ሥነ ልቦናዎችን ጎብኙ፣ የአካባቢውን ምግብ ይጣይ፣ ከከተማው አየር ሁኔታ ይኖሩ። መመሪያውን አሁን ያነቡ!

48 ሰዓታት በበርጋሞ: በ2 ቀናት ምን ማድረግ እና ምን ማየት እንችላለን
ከተሞች እና ክልሎች

48 ሰዓታት በበርጋሞ: በ2 ቀናት ምን ማድረግ እና ምን ማየት እንችላለን

በ48 ሰዓታት ውስጥ በበርጋሞ ምን ማድረግ እንደሚቻል በቅን መምሪያ ከምርጥ መሳሪያዎች፣ ልምዶች እና ተግባራዊ ምክሮች ጋር ያግኙ። በ2 ቀናት በበርጋሞ ተኖሩ!

በባሪ 48 ሰዓታት፡ በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንችላለን | ምርጥ መመሪያ 2025
ከተሞች እና ክልሎች

በባሪ 48 ሰዓታት፡ በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንችላለን | ምርጥ መመሪያ 2025

በ48 ሰዓታት ውስጥ በባሪ ምን ማድረግ እንደሚቻል ከሙሉ መሪ ጋር ያውቁ። አስተዋዮችን ቦታዎች፣ ባህልና ሚሸሊን ምግብ ቤቶችን ያሳምሩ። አሁን የተሻለውን መንገድ ያነቡ!

ሮማ የባህላዊ ማስያያዎች፡ ለምርጥ ሙዚየሞችና ቦታዎች መምሪያ
ባህል እና ታሪክ

ሮማ የባህላዊ ማስያያዎች፡ ለምርጥ ሙዚየሞችና ቦታዎች መምሪያ

ሮማ ውስጥ የባህላዊ ማስዋቢያዎችን ያግኙ፡፡ ሙዚየሞች፣ ታሪካዊ ቅርፎችና ብቸኛ ሐዋርያት። ለማስታወሻ ያልተረሳ ተሞክሮ ሙሉ መመሪያውን ያነቡ።

ምግብና የወይን በቬነትያ: ለምርጥ ምግብ ቤቶችና የወይን መመኪያ
ምግብ እና ወይን

ምግብና የወይን በቬነትያ: ለምርጥ ምግብ ቤቶችና የወይን መመኪያ

በቬነትያ ውስጥ ምግብና የወይን ባህላዊ ምግቦችን፣ ምርጥ ምግብ ቤቶችን፣ ኦስቴሪዎችን እና አካባቢ የሚሸጡ ወይኖችን ያግኙ። ለጣፋጭ ምግብ ፍላጎቶች ልዩ ልዩ ተሞክሮዎች። ሙሉ መመሪያውን ያነቡ።

የተሰወረ አምባሳዊ ባለቤቶች ፓሌርሞ፡ የተሰወሩ ቦታዎችን እና የተሰወሩ ሀብቶችን አግኝተህ ተገናኝ
ልዩ ልምዶች

የተሰወረ አምባሳዊ ባለቤቶች ፓሌርሞ፡ የተሰወሩ ቦታዎችን እና የተሰወሩ ሀብቶችን አግኝተህ ተገናኝ

የፓሌርሞ የተሰወሩ እና የተሸሸጉ እንቅስቃሴዎችን ያግኙ፣ ከባህላዊ ሀብቶች እስከ ታሪካዊ ያልታወቁ ቦታዎች ድረስ። የከተማውን ብቸኛና እውነተኛ ቦታዎች ያሳምሩ። መመሪያውን አንብቡ!

የፔሩጂያ የተሰወሩ ድንበሮች፡ ባህላዊነት፣ የወይን መጠጥና ታሪክ 2025
ልዩ ልምዶች

የፔሩጂያ የተሰወሩ ድንበሮች፡ ባህላዊነት፣ የወይን መጠጥና ታሪክ 2025

የፔሩጂያ የተሰወሩ ድንበሮችን እያወቅ፣ በባህላዊ እና ታሪካዊ ቦታዎች መካከል እና በልዩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያሉትን ልዩ እንቅስቃሴዎች ያግኙ። የፔሩጂያን እውነተኛ ሕይወት ለማሳለፍ ልዩ መምሪያውን ያነቡ።

ናፖሊ ላይ ምርጥ መሳሪያዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025
አርክቴክቸር እና ዲዛይን

ናፖሊ ላይ ምርጥ መሳሪያዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025

ከታሪክ፣ ባህላዊነትና ተፈጥሮ መካከል በናፖሊ ያሉትን ምርጥ መሳሪያዎች ያግኙ። ከከተማው በጣም የተለየና የታወቀ ቦታዎችን እንዳትጣሉ የሙሉ መመሪያ መርምር።

ሚላኖና አካባቢዎች ያሉ 2025 ከፍተኛ 10 ሚሸሊን ምግብ ቤቶች
ምግብ እና ወይን

ሚላኖና አካባቢዎች ያሉ 2025 ከፍተኛ 10 ሚሸሊን ምግብ ቤቶች

ከሚላኖ እና አካባቢዎቹ ያሉትን 10 ምርጥ ሚሸሊን ምግብ ቤቶች ያግኙ። በተለየ የጉርማ ልምዶች፣ የተሟላ ምግብ እና እውነተኛ ጣዕሞች ይደሰቱ። ሙሉ መመሪያውን አንብቡ!

የልዩ ተሞክሮዎች ቶሪኖ: ሙሉ መሪ ለ2025 በጣም የተሻሉ ተሞክሮዎች
ልዩ ልምዶች

የልዩ ተሞክሮዎች ቶሪኖ: ሙሉ መሪ ለ2025 በጣም የተሻሉ ተሞክሮዎች

ከ2025 ዓ.ም በቶሪኖ ያሉ ምርጥ የላክሽሪ ተሞክሮዎችን ያግኙ፡፡ ስነ-ጥበብ፣ ጎርሜ እና ከፍተኛ የባህላዊ ተሞክሮ ተሞክሮዎች። የፒየሞንቴዝ ላክሽሪን ለማስተዋል መመሪያውን ያነቡ።

ሮማ ውስጥ ምርጥ የውጭ እንቅስቃሴዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025
ተፈጥሮ እና ጀብዱ

ሮማ ውስጥ ምርጥ የውጭ እንቅስቃሴዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025

ሮማ ውስጥ በውጭ አካባቢ ምርጥ እንቅስቃሴዎችን ከመንገዶች፣ ታሪካዊ ጉዞዎችና በተፈጥሮ ውስጥ ደስታ ጋር ያግኙ። ሮማን በክፍት አየር ለማለፍ መመሪያውን ያነቡ!