The Best Italy th
The Best Italy th
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

El Issor

El Issor Brewery in Sassello: quality craft beers, passion, and Ligurian tradition for an authentic and unique taste experience.

El Issor - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

El Issor - Immagine 1

El Issor Brewery: Passion and Craftsmanship in the Heart of Sassello

El Issor Brewery, founded in 2011 in Sassello, in the province of Savona, represents a true excellence in the landscape of Italian craft microbreweries. Born from the passion of Luca Rossi, a homebrewer who decided to turn his hobby into a professional activity, the brewery takes its name from an anagram of its founder, paying tribute to a personal and unique project.

With an annual production of about 50,000 liters, El Issor stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering beers with a well-defined identity but always capable of surprising. Among the styles offered, it is possible to find Belgian, British, and American influences, reinterpreted with originality and artisanal care.

An Authentic and Original Taste Experience

Among the most appreciated labels is Xel, a quadrupel with an alcohol content of 10.5%, famous for its complex and intense profile. This beer is characterized by notes of:

  • ripe fruit
  • biscuit
  • spices

that make every sip a sensory journey. El Issor’s production is the testimony of meticulous attention to ingredients and fermentation processes, fundamental elements to achieve a high-quality product.

The brewery is located at Viale Rimembranza 12/A, 17046 Sassello (SV), a location that offers a welcoming and informal atmosphere, ideal for tasting the various creations onsite. The indoor and outdoor spaces are designed to ensure comfort and conviviality, while the presence of free parking, both covered and street parking, facilitates visits even for those arriving by car. Particularly appreciated is the attention to accessibility: the venue is accessible to people with disabilities and is pet-friendly, allowing visitors to spend time in the company of their four-legged friends.

The Added Value of the Territory

In addition to beers, El Issor’s offering is enriched with local artisanal products, such as the renowned Taggiasca olives, further enhancing the connection with the Ligurian territory. This synergy between brewery and local gastronomic excellences is often highlighted by visitors, who praise the friendliness of the staff and the typically rustic and family-like atmosphere.

For those who wish to continue the experience outside the venue, several El Issor beers are available in selected pubs and shops in the area, thus offering the opportunity to enjoy these craft productions comfortably at home.

El Issor Brewery thus represents a virtuous example of how passion, expertise, and respect for tradition can merge into high-quality beers, capable of telling the story and identity of a territory rich in culture and flavors.

สำรวจความงดงามของซัสเซลโล่ เมืองเล็กที่เต็มไปด้วยธรรมชาติและวัฒนธรรมอิตาลีที่น่าประทับใจในทุกมุมมอง

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

กิจกรรมกลางแจ้งที่ดีที่สุดในปาร์ม่า | ธรรมชาติและประวัติศาสตร์ 2025
ธรรมชาติและการผจญภัย

กิจกรรมกลางแจ้งที่ดีที่สุดในปาร์ม่า | ธรรมชาติและประวัติศาสตร์ 2025

ค้นพบกิจกรรมกลางแจ้งที่ดีที่สุดในปาร์มา: เดินเล่น, เดินป่า และเยี่ยมชมปราสาท สัมผัสประสบการณ์กลางแจ้งในหนึ่งในเมืองที่น่าหลงใหลที่สุดของอิตาลี

แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในบารี: คู่มือสมบัติแห่งปูลยา 2025
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในบารี: คู่มือสมบัติแห่งปูลยา 2025

ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในบารี ระหว่างศิลปะ ประวัติศาสตร์ และพิพิธภัณฑ์ เยี่ยมชมสถานที่สำคัญและสัมผัสเสน่ห์แท้จริงของปูลยา อ่านเลย!

สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในเปรูจา: คู่มือฉบับสมบูรณ์ 2025
สถาปัตยกรรมและการออกแบบ

สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในเปรูจา: คู่มือฉบับสมบูรณ์ 2025

ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในเพรูจา ระหว่างศิลปะ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ สถานที่ประวัติศาสตร์ และร้านอาหารมิชลิน อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์

สามวันในคาตาเนีย: คู่มือครบถ้วนสำหรับการใช้ชีวิตในเมือง
เมืองและภูมิภาค

สามวันในคาตาเนีย: คู่มือครบถ้วนสำหรับการใช้ชีวิตในเมือง

ค้นพบวิธีใช้ชีวิตในคาตาเนียภายใน 72 ชั่วโมงด้วยคู่มือครบวงจรของเรา เยี่ยมชมอนุสาวรีย์ พิพิธภัณฑ์ กิจกรรมต่างๆ และเรียนรู้การเดินทางที่สะดวก อ่านเลย!

แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในเนเปิลส์: คู่มือสำคัญ 2025
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในเนเปิลส์: คู่มือสำคัญ 2025

ค้นพบแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่ดีที่สุดในเมืองเนเปิลส์ ตั้งแต่ย่านเมืองเก่าจนถึงพิพิธภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์และสัมผัสศิลปะปาร์เทโนเปียอย่างแท้จริง

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในเจนัว: พิพิธภัณฑ์และสถานที่ประวัติศาสตร์ที่ควรเยี่ยมชม
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในเจนัว: พิพิธภัณฑ์และสถานที่ประวัติศาสตร์ที่ควรเยี่ยมชม

ค้นพบแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่ดีที่สุดในเจนัว ทั้งพิพิธภัณฑ์ พระราชวังประวัติศาสตร์ และสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์เพื่อการเยี่ยมชมที่น่าจดจำ

ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในปิซา: คู่มือปี 2025
สถาปัตยกรรมและการออกแบบ

ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในปิซา: คู่มือปี 2025

สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในปิซารอคุณอยู่! ค้นพบจัตุรัสแห่งปาฏิหาริย์ที่มีชื่อเสียงและสมบัติทางประวัติศาสตร์อื่นๆ อ่านคู่มือเพื่อประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในตรีเอสเต: คู่มืออัญมณีปี 2025
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในตรีเอสเต: คู่มืออัญมณีปี 2025

ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่ดีที่สุดในเมืองทรีเอสเต ตั้งแต่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์จนถึงปราสาท อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์เพื่อสำรวจมรดกอันเป็นเอกลักษณ์ของทรีเอสเต

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในปาโดวา: พิพิธภัณฑ์ ศิลปะ และประวัติศาสตร์ที่ไม่ควรพลาด
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมในปาโดวา: พิพิธภัณฑ์ ศิลปะ และประวัติศาสตร์ที่ไม่ควรพลาด

ค้นพบแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่ดีที่สุดในปาโดวา: พิพิธภัณฑ์ อนุสาวรีย์ และสถานที่ศิลปะ สำรวจประวัติศาสตร์และศิลปะของเมืองด้วยคู่มือฉบับสมบูรณ์ของเรา

อาหารและไวน์ที่ตรีเอสเต: ร้านอาหารมิชลินที่ดีที่สุดปี 2025
อาหารและไวน์

อาหารและไวน์ที่ตรีเอสเต: ร้านอาหารมิชลินที่ดีที่สุดปี 2025

ค้นพบอาหารและไวน์ที่ตรีเอสเตกับร้านมิชลินที่ดีที่สุด สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอาหารกูร์เมต์ อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์และสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ

อาหารและไวน์ในปาร์มา: ร้านอาหารมิชลินที่ดีที่สุดปี 2025
อาหารและไวน์

อาหารและไวน์ในปาร์มา: ร้านอาหารมิชลินที่ดีที่สุดปี 2025

ค้นพบสุดยอดอาหารและไวน์ที่ปาร์มา กับร้านอาหารมิชลินที่ไม่เหมือนใคร อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์และปล่อยให้รสชาติแท้จริงของท้องถิ่นพาคุณหลงใหล

อาหารและไวน์ในคาตาเนีย: ประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่ควรลองในปี 2025
อาหารและไวน์

อาหารและไวน์ในคาตาเนีย: ประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่ควรลองในปี 2025

ค้นพบสุดยอดอาหารและไวน์ในคาตาเนียกับร้านท้องถิ่น ไวน์พื้นเมือง และเมนูดั้งเดิม ไกด์ ร้านอาหาร และโรงบ่มไวน์ที่ห้ามพลาด อ่านคู่มือได้เลย