Langhe'nin qəlbindəki cazibədar bir kənd, gözün görə biləcəyi qədər büzməli təpələr və üzüm bağları arasında orijinal bir təcrübə axtaranlar üçün əsl xəzinədir. Bu evokativ bələd, xüsusən də bu səxavətli və ehtiraslı torpaqların ruhunu təcəssüm etdirən məşhur Dogliani Dolcetto, xüsusən də tanınmış dogliani Dolcetto üçün, xüsusən də şərab irsi üçün fərqlənir. Döşlü küçələrindən keçərək, isti çörək və aromatik otların ətirləri, ərazinin ənənəvi və hörmətli kənd təsərrüfatının ifadələri var. Daş evləri, damları itirməklə, tarixin əsrlərinin hekayələrini və güclü və qonaqpərvər bir cəmiyyətin hekayələrini istilik və səmimiyyətlə qarşılamağa hazırdır. Dogliani eyni zamanda, Langhe-nin araşdırmaq üçün ideal bir başlanğıc nöqtəsidir, nadir gözəllik şəklini yaradan Alp və ətrafdakı təpələrə, nəfəs alan mənzərələr təklif edir. Hər il baş verən Dolcetto Festivalı, orijinal ləzzət və yerli mədəniyyət tapmaq üçün xüsusi bir hadisədir, rezident və turistləri sevinc və inhivallıq şəraitində iştirak edən orijinal ləzzətlər və yerli mədəniyyət tapmaq üçün xüsusi bir hadisədir. Burada vaxt, hər birinin unudulmaz bir təcrübə halına gətirərək, ənənəni, təbiəti və salamlayaraq özünüzü bir mühitdə birləşdirməyə imkan verən vaxt, vaxtınızı dayandırır.
Tarixi Mərkəzində orta əsrlər kəndində
Langhe'nin qəlbində olan ** Dogliani **, maraqlı orta əsr borgo və bu maraqlı tarixin zəngin tarixə və mədəni irsinə şəhadət verən ən yüksək səviyyəli tarixi mərkəzi üçün fərqlənir. Küçələrindən keçərək, tarixi daş binalara, xarakterik portallar və keçmişin atmosferini qoruyan qüllələrə heyran ola bilərsiniz. Tarixi Centro, əsl xəzinə sandığı, mənzərəli kvadratlar və sənətkar dükanları və kiçik ənənəvi meyxanalar arasında külək, burada özünüzü yerli mədəniyyətə batırmaq və piedmontese mətbəxinin tipik yeməklərini dadmaq mümkündür. Əsas pizza, on yeddinci -cərkəli kilsə və tarixi çeşmə ilə cəmiyyətin döyünən ürəyini və kəndin gözəlliyini araşdırmaq üçün ideal bir başlanğıc nöqtəsini təmsil edir. Orta əsr divarları və qüllələri, hələ də aydın görünür, ölkənin müdafiə keçmişinə maraqlı bir baxış təklif edir, bəzi kilsələrin freskaları və daxili bəzəkləri Dogliani'nin tarixi əhəmiyyətinə şəhadət edir. Tarixi Mərkəzdən keçmək, zamanla ənənə və tarix arasındakı səyahət etmək və bu cəmiyyətin memarlıq irsini qoruduğu diqqəti yüksək qiymətləndirir. Mədəni və Tarix Turizmi pərəstişkarları üçün, dogliani, orijinal duyğular və Langhe'nin qəlbində immersive bir təcrübə vermək qabiliyyətli bir dayanacağı təmsil edir.
Dogliani Dolcetto kimi Docg şərablarının istehsalı
Dogliani, orijinal və təbii bir atmosferdə özlərini batırmaq istəyənlər üçün həqiqi gücü təmsil edən Agritourizm və kənd quruluşları təklifi ilə fərqlənir. Üzüm bağları və Dolcetto kimi yüksək keyfiyyətli şərabların istehsalı olan bu sahə, kənd ənənəsinin cazibəsi ilə müasir rahatlığı birləşdirən strukturlarda yaşayış otağının çoxsaylı imkanları təqdim edir. Dogliani'nin təsərrüfatları tez-tez tez-tez təpələr və meşələr arasında batırılır, istirahət və təbiətlə birbaşa təmasda olan bir istirahət təmin edir. Bunların bir çoxu ailəsidir və sıfır km maddələri ilə hazırlanan ənənəvi yeməklər və ya ənənəvi yeməklər olan tipik məhsullara və ya yeməklərə əsaslanan səhər yeməyi kimi yerli məhsulları və ya xidmətləri artıran rahat otaqlar və xidmətlər təklif edir. Şərab, neft və digər tipik məhsullar istehsal edən kənd təsərrüfatı _struksiyalarının olması ziyarətçilərə rəhbər turlar, dad və praktik seminarlarda iştirak etməyə imkan verir, beləliklə yaşayış təcrübəsini zənginləşdirir. Bundan əlavə, bu strukturların bir çoxu _spazi açıq havada, hovuzlar və istirahət sahələri, həm də cütün üçün idealdır, həm də əmin-amanlıq axtarır. Dogliani-də Agritourizm və kənd quruluşlarının geniş seçimi bu təyinatı orijinal, davamlı və cazibədar mühitlərdə qalmaqla qida və şərab turizmi birləşdirmək istəyənlər üçün mükəmməl edir.
Ənənəvi hadisələr və illik yemək və şərab yarmaları
Dogliani sahəsi yüksək keyfiyyətli DOCG şərablarının istehsalı üçün məşhurdur, bunların arasında məşhur dolcetto off te_dolcetto çıxır. Bu şərab təmsil edir Piedmontese oenoloji irsinin mükəmməlliyi və sıx və mürəkkəb xarakterinə görə fərqlənir. Dogliani-nin dolcetto istehsalı, son məhsulun həqiqiliyinə və keyfiyyətinə zəmanət verən Docg spesifikasiyası tərəfindən müəyyən edilmiş sərt qaydalardan sonra baş verir. Əsasən çeşidli dolcetto, böyük bir quruluş və dərinlik şərabları əldə etmək üçün ideal olan pirzolon və yaxşı -deh torpaqlarda becərilir. Məhsul ümumiyyətlə sentyabr ayının sonunda, üzüm optimal yetişməyə çatdıqda və meyvənin bütövlüyünü qorumaq üçün böyük qayğı ilə həyata keçirilir. Fermentasiyadan sonra şərab polad və ya böyük taxta çəlləklərdə yetişir, mürəkkəb aromaları inkişaf etdirməyə və turşuluq və taninlər arasında yaxşı bir tarazlıq hazırlamağa imkan verir. _ Dolcetto di dogliani, yaqutdan qumbara və albalı, gavalı və yüngül ədviyyəli və çiçək çalarlarının aromatik notlarına görə olan sıx rənginə görə fərqlənir. Bu Docg şərabının istehsalı, dünyəvi bir ənənə və diqqətli şərab işinin nəticəsidir ki, bu da milli və beynəlxalq səviyyədə yüksək qiymətləndirilən mükəmməl bir məhsul əldə etməyə imkan verir. Daimi keyfiyyət və ərazi ilə güclü bir əlaqə dogliani'nin dolcetto bölgə üçün şəxsiyyət və nüfuzun simvolu edir.
üzüm bağları və təpəli mənzərələr arasında gəzir
Langhe'nin mərkəzində, Dogliani, ənənəvi hadisələrin zəngin bir ənənəsinə və dünyanın hər yerindən gələn qonaqları cəlb edən yemək və şərab yarmarkaları üçün fərqlənir. Ən məşhur hadisələr arasında, şübhəsiz ki, hər il patron müqəddəsliyinin, folklor və yerli məhsulların pəhrizləri, folkloru şouları və dedikləri, ölkənin mədəni köklərinin yenidən qurulması zamanı yerli məhsulların və ləzzətlərin baş tutması, yerli məhsulların şouları və pəhrizi baş tutdu. Başqa bir yolverilməz bir təyinat, Dogliani'nin üzüm bağlarında istehsal olunan məşhur qırmızı şəraba həsr olunmuş Fiera del Dolcetto-dir. Bu yarmarka, yerli yemək və şərab ixtisasları ilə müşayiət olunan müxtəlif şirniyyat növlərini dadmaq və yerli istehsalçılarla rəhbər turlar və dadlar vasitəsilə tanış olmaq üçün unikal bir fürsəti təmsil edir. Bundan əlavə, bu sahənin kulinariya mədəniyyətinin zənginliyini əks etdirən pendirlər, salami, bal və ənənəvi desertlər kimi tipik məhsulların çoxsaylı marketləri keçirilir. Dogliani'nin qida və şərab yarmarkaları yalnız ləzzət hadisələri deyil, nəsildən nəsildən verilən tarixi və mədəni irsin real qeyd etmələridir. Bu tədbirlərdə iştirak edənlər ziyarətçilərə ərazinin tarix və ənənələrində, orijinal və cəlbedici bir təcrübə yaşamağa, şərab uzun və yerli mədəniyyətin həvəskarları üçün mükəmməl bir təcrübə yaşamağa imkan verir.
Agritourizm və kənd quruluşlarının zəngin təklifi
Dogliani'nin mənzərələri arasında orijinal bir təcrübəyə batırmaq istəyirsinizsə, üzüm bağları və təpələr arasındakı gəzintilər bu sahənin gözəlliyini və əmin-amanlığını tapmaq üçün təxirə salınmaz bir fürsəti təmsil edir. _ Ölkəni əhatə edən təpələr Nebbiolo və Dolcetto üzümləri ilə nöqtələrlə, fəsillərlə dəyişən mənzərəli bir mənzərə yaradır. Marşrutlar çox vaxt yaxşı bildirilir və bütün səviyyələrin yürüşçüləri üçün uyğundur, gözün gördüyü qədər uzanan üzüm bağlarının möhtəşəm mənzərələrini, payızda baharda və isti tonlarda sıx yaşıl çalarları ilə görünən möhtəşəm mənzərələr təklif edir. _ Gəzintilər, Dogliani'nin tarix və kənd təsərrüfatı ənənəsinə şəhadət verən gizli künclər, kiçik kəndlər və qədim fermalar_ tapmaq imkanınız olacaq. Təpələrin sakitliyi əks və istirahət anlarını dəvət edir, ətrafdakı panorama isə sehrli və ebedi bir atmosfer yaradır. Bu ekskursiyalar, həmçinin yol boyu yerli məhsulları dadmaq və ya bəzi zirzəmilərdə bir ziyarətdə və incə şərabların dadına görə dayanmaq və ya həssas və mədəni təcrübəni zənginləşdirmək üçün bir fürsətdir. Dogliani-də üzüm bağları və təpəli mənzərələr arasındakı passes özünüzü təbiəti, ənənəni və zövqü birləşdirən, hər addımda orijinal duyğular verən bir əraziyə özünüzü batırmaq deməkdir ._
