The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Fiorentino

Florentine Brewery in Florence: quality craft beers, Tuscan tradition, and selected ingredients for an authentic and distinctive taste.

Birrifici Artigianali
Bagno a Ripoli
Fiorentino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Birrificio Fiorentino: the excellence of craft beer in Florence

In the heart of Bagno a Ripoli, just a few steps from Florence, lies Birrificio Fiorentino, a craft microbrewery founded in 2013 by two friends eager to bring superior quality beers to Tuscan tables. Here, brewing tradition meets careful selection of raw materials, creating products with a unique character, made with meticulous production methods that respect artisanal processes.

The identity of Birrificio Fiorentino is based on what we could call a philosophy of genuineness: each beer is the result of meticulous craftsmanship, starting from the choice of ingredients and continuing through production phases carefully attended to in every detail. This approach guarantees beers with an authentic taste, full of personality and capable of satisfying even the most demanding palates.

The range of craft beers

Birrificio Fiorentino offers a selection of beers designed to provide variety and quality, aimed both at enthusiasts and those approaching the world of Italian craft beers for the first time. Among the main references are:

  • Lager: a light and fresh beer, with an alcohol content of 5.5%, ideal for those who enjoy a light, thirst-quenching sip.
  • Strong Ale: a red beer with a strong character, 7% alcohol, broad and full-bodied in flavor, perfect to accompany hearty dishes.
  • IPA: an amber beer balanced between fruity notes and a persistent bitterness, at 6% alcohol, for those seeking an intense tasting experience.
  • Ginger: fresh and spicy, with 4.5% alcohol, this beer stands out for a delicate ginger note that makes it unique and refreshing.
  • BLK: a dark beer with an enveloping and intense profile, at 5% alcohol, dedicated to lovers of strong and deep flavors.

Each beer reflects the care and passion the founders invest in their work, telling a story of territory and craftsmanship perfectly combined with the rich Tuscan food and wine tradition.

A strategic location and dedicated service

Birrificio Fiorentino boasts a privileged location, easily reachable from Florence and surrounding areas thanks to its address at Via Pian di Grassina 20. This allows residents and visitors to discover and taste the beers on-site, with the option to also enjoy a convenient home delivery service, active even for small quantities.

For any information, the brewery can be contacted by phone or email, receiving personalized support for orders and reservations. A detail that underlines the attention to the customer, a central aspect of Birrificio Fiorentino’s philosophy, always aimed at guaranteeing a genuine and satisfying experience.


In conclusion, Birrificio Fiorentino represents an essential reference point for those wishing to approach the world of Italian craft beers, an authentic expression of the Tuscan territory and of a passion that goes beyond the product to embrace the entire local beer culture.

Разгледайте красотите на Баньо а Риполи в Италия и открийте уникалната атмосфера, богатата история и живописната природа на този прекрасен град.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025
Храна и вино

10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Падуа и околностите. Висша кухня, традиция и иновации за уникално гурме изживяване. Прочетете пътеводителя.

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града
Градове и региони

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града

Открийте Болоня за 24 часа с пълното ръководство. Посетете забележителности, опитайте местната кухня и усетете атмосферата на града. Прочетете ръководството сега!

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни
Градове и региони

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни

Открийте какво да правите в Бергамо за 48 часа с честен гид за най-добрите забележителности, преживявания и полезни съвети. Изживейте Бергамо за 2 дни!

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025
Градове и региони

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025

Открийте какво да правите в Бари за 48 часа с пълното ръководство. Разгледайте задължителните забележителности, културата и ресторантите с Мишлен. Прочетете сега идеалния маршрут!

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти
Култура и история

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти

Открийте културните забележителности в Рим: музеи, исторически руини и уникални паметници. Прочетете пълното ръководство за незабравимо преживяване.

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина
Храна и вино

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина

Открийте храната и виното във Венеция с най-добрите ресторанти, остерии и местни вина. Уникални преживявания за любителите на вкуса. Прочетете пълния пътеводител.

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища

Открийте скритите съкровища на Палермо – от културни богатства до по-малко известни исторически забележителности. Разгледайте уникални и автентични места в града. Прочетете пълното ръководство!

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025

Открийте скритите съкровища на Перуджа сред културни забележителности, исторически обекти и уникални ресторанти. Прочетете ексклузивния гид за автентично преживяване в Перуджа.

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Неапол сред история, култура и природа. Пълното ръководство, за да не пропуснете най-емблематичните и уникални места в града.

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025
Храна и вино

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите. Уникални гурме преживявания, изискана кухня и автентични вкусове. Прочетете пълното ръководство!

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025
Уникални изживявания

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025

Открийте най-добрите луксозни преживявания в Торино през 2025: изкуство, гурме и висококласна култура. Прочетете гидa за да изживеете пиемонтския лукс.

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Рим с маршрути, исторически турове и забавления сред природата. Прочетете пътеводителя за да изживеете Рим на открито!