The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Fiorentino

Florentine Brewery in Florence: quality craft beers, Tuscan tradition, and selected ingredients for an authentic and distinctive taste.

Birrifici Artigianali
Bagno a Ripoli
Fiorentino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Birrificio Fiorentino: the excellence of craft beer in Florence

In the heart of Bagno a Ripoli, just a few steps from Florence, lies Birrificio Fiorentino, a craft microbrewery founded in 2013 by two friends eager to bring superior quality beers to Tuscan tables. Here, brewing tradition meets careful selection of raw materials, creating products with a unique character, made with meticulous production methods that respect artisanal processes.

The identity of Birrificio Fiorentino is based on what we could call a philosophy of genuineness: each beer is the result of meticulous craftsmanship, starting from the choice of ingredients and continuing through production phases carefully attended to in every detail. This approach guarantees beers with an authentic taste, full of personality and capable of satisfying even the most demanding palates.

The range of craft beers

Birrificio Fiorentino offers a selection of beers designed to provide variety and quality, aimed both at enthusiasts and those approaching the world of Italian craft beers for the first time. Among the main references are:

  • Lager: a light and fresh beer, with an alcohol content of 5.5%, ideal for those who enjoy a light, thirst-quenching sip.
  • Strong Ale: a red beer with a strong character, 7% alcohol, broad and full-bodied in flavor, perfect to accompany hearty dishes.
  • IPA: an amber beer balanced between fruity notes and a persistent bitterness, at 6% alcohol, for those seeking an intense tasting experience.
  • Ginger: fresh and spicy, with 4.5% alcohol, this beer stands out for a delicate ginger note that makes it unique and refreshing.
  • BLK: a dark beer with an enveloping and intense profile, at 5% alcohol, dedicated to lovers of strong and deep flavors.

Each beer reflects the care and passion the founders invest in their work, telling a story of territory and craftsmanship perfectly combined with the rich Tuscan food and wine tradition.

A strategic location and dedicated service

Birrificio Fiorentino boasts a privileged location, easily reachable from Florence and surrounding areas thanks to its address at Via Pian di Grassina 20. This allows residents and visitors to discover and taste the beers on-site, with the option to also enjoy a convenient home delivery service, active even for small quantities.

For any information, the brewery can be contacted by phone or email, receiving personalized support for orders and reservations. A detail that underlines the attention to the customer, a central aspect of Birrificio Fiorentino’s philosophy, always aimed at guaranteeing a genuine and satisfying experience.


In conclusion, Birrificio Fiorentino represents an essential reference point for those wishing to approach the world of Italian craft beers, an authentic expression of the Tuscan territory and of a passion that goes beyond the product to embrace the entire local beer culture.

Upptäck den charmiga staden Bagno a Ripoli i Italien med sina vackra landskap, historiska platser och rik kultur för en oförglömlig upplevelse.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025
Mat och vin

10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Padua och dess omgivningar. Exklusiv matlagning, tradition och innovation för en unik gourmetupplevelse. Läs guiden.

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden
Städer och regioner

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden

Upptäck Bologna på 24 timmar med den kompletta guiden. Besök monument, njut av det lokala köket och upplev stadens atmosfär. Läs guiden nu!

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar
Städer och regioner

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar

Upptäck vad du kan göra i Bergamo på 48 timmar med en ärlig guide till de bästa sevärdheterna, upplevelserna och praktiska tipsen. Upplev Bergamo på 2 dagar!

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025
Städer och regioner

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025

Upptäck vad du kan göra i Bari på 48 timmar med den kompletta guiden. Utforska de måste-se platserna, kulturen och Michelin-restaurangerna. Läs nu den perfekta resplanen!

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna

Upptäck Roms kulturella sevärdheter: museer, historiska ruiner och unika monument. Läs den kompletta guiden för en oförglömlig upplevelse.

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna
Mat och vin

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna

Upptäck mat och vin i Venedig med de bästa restaurangerna, värdshusen och lokala vinerna. Unika upplevelser för smakälskare. Läs den kompletta guiden.

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter
Unika upplevelser

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter

Upptäck Palermos dolda pärlor, från kulturella skatter till mindre kända historiska platser. Utforska stadens unika och autentiska platser. Läs guiden!

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025
Unika upplevelser

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025

Upptäck Perugias dolda pärlor, med kulturella höjdpunkter, historiska platser och unika restauranger. Läs den exklusiva guiden för att uppleva det äkta Perugia.

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025

Upptäck Neapels bästa sevärdheter mellan historia, kultur och natur. Den kompletta guiden för att inte missa stadens mest ikoniska och unika platser.

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025
Mat och vin

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Milano och dess omgivningar. Unika gourmetupplevelser, raffinerad matlagning och äkta smaker. Läs den kompletta guiden!

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025
Unika upplevelser

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025

Upptäck de bästa lyxupplevelserna i Turin 2025: konst, gourmet och högklassig kultur. Läs guiden för att uppleva piemontesisk lyx.

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Rom med rutter, historiska turer och naturäventyr. Läs guiden för att uppleva Rom utomhus!