The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Fiorentino

Florentine Brewery in Florence: quality craft beers, Tuscan tradition, and selected ingredients for an authentic and distinctive taste.

Birrifici Artigianali
Bagno a Ripoli
Fiorentino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Birrificio Fiorentino: the excellence of craft beer in Florence

In the heart of Bagno a Ripoli, just a few steps from Florence, lies Birrificio Fiorentino, a craft microbrewery founded in 2013 by two friends eager to bring superior quality beers to Tuscan tables. Here, brewing tradition meets careful selection of raw materials, creating products with a unique character, made with meticulous production methods that respect artisanal processes.

The identity of Birrificio Fiorentino is based on what we could call a philosophy of genuineness: each beer is the result of meticulous craftsmanship, starting from the choice of ingredients and continuing through production phases carefully attended to in every detail. This approach guarantees beers with an authentic taste, full of personality and capable of satisfying even the most demanding palates.

The range of craft beers

Birrificio Fiorentino offers a selection of beers designed to provide variety and quality, aimed both at enthusiasts and those approaching the world of Italian craft beers for the first time. Among the main references are:

  • Lager: a light and fresh beer, with an alcohol content of 5.5%, ideal for those who enjoy a light, thirst-quenching sip.
  • Strong Ale: a red beer with a strong character, 7% alcohol, broad and full-bodied in flavor, perfect to accompany hearty dishes.
  • IPA: an amber beer balanced between fruity notes and a persistent bitterness, at 6% alcohol, for those seeking an intense tasting experience.
  • Ginger: fresh and spicy, with 4.5% alcohol, this beer stands out for a delicate ginger note that makes it unique and refreshing.
  • BLK: a dark beer with an enveloping and intense profile, at 5% alcohol, dedicated to lovers of strong and deep flavors.

Each beer reflects the care and passion the founders invest in their work, telling a story of territory and craftsmanship perfectly combined with the rich Tuscan food and wine tradition.

A strategic location and dedicated service

Birrificio Fiorentino boasts a privileged location, easily reachable from Florence and surrounding areas thanks to its address at Via Pian di Grassina 20. This allows residents and visitors to discover and taste the beers on-site, with the option to also enjoy a convenient home delivery service, active even for small quantities.

For any information, the brewery can be contacted by phone or email, receiving personalized support for orders and reservations. A detail that underlines the attention to the customer, a central aspect of Birrificio Fiorentino’s philosophy, always aimed at guaranteeing a genuine and satisfying experience.


In conclusion, Birrificio Fiorentino represents an essential reference point for those wishing to approach the world of Italian craft beers, an authentic expression of the Tuscan territory and of a passion that goes beyond the product to embrace the entire local beer culture.

Bagno a Ripoli isang charming na bayan sa Italy na puno ng kasaysayan, magagandang tanawin at tradisyong Italian na tiyak na magpapasaya sa iyong pagbisita.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!