The Best Italy hr
The Best Italy hr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Fiorentino

Florentine Brewery in Florence: quality craft beers, Tuscan tradition, and selected ingredients for an authentic and distinctive taste.

Fiorentino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Fiorentino - Immagine 1

Birrificio Fiorentino: the excellence of craft beer in Florence

In the heart of Bagno a Ripoli, just a few steps from Florence, lies Birrificio Fiorentino, a craft microbrewery founded in 2013 by two friends eager to bring superior quality beers to Tuscan tables. Here, brewing tradition meets careful selection of raw materials, creating products with a unique character, made with meticulous production methods that respect artisanal processes.

The identity of Birrificio Fiorentino is based on what we could call a philosophy of genuineness: each beer is the result of meticulous craftsmanship, starting from the choice of ingredients and continuing through production phases carefully attended to in every detail. This approach guarantees beers with an authentic taste, full of personality and capable of satisfying even the most demanding palates.

The range of craft beers

Birrificio Fiorentino offers a selection of beers designed to provide variety and quality, aimed both at enthusiasts and those approaching the world of Italian craft beers for the first time. Among the main references are:

  • Lager: a light and fresh beer, with an alcohol content of 5.5%, ideal for those who enjoy a light, thirst-quenching sip.
  • Strong Ale: a red beer with a strong character, 7% alcohol, broad and full-bodied in flavor, perfect to accompany hearty dishes.
  • IPA: an amber beer balanced between fruity notes and a persistent bitterness, at 6% alcohol, for those seeking an intense tasting experience.
  • Ginger: fresh and spicy, with 4.5% alcohol, this beer stands out for a delicate ginger note that makes it unique and refreshing.
  • BLK: a dark beer with an enveloping and intense profile, at 5% alcohol, dedicated to lovers of strong and deep flavors.

Each beer reflects the care and passion the founders invest in their work, telling a story of territory and craftsmanship perfectly combined with the rich Tuscan food and wine tradition.

A strategic location and dedicated service

Birrificio Fiorentino boasts a privileged location, easily reachable from Florence and surrounding areas thanks to its address at Via Pian di Grassina 20. This allows residents and visitors to discover and taste the beers on-site, with the option to also enjoy a convenient home delivery service, active even for small quantities.

For any information, the brewery can be contacted by phone or email, receiving personalized support for orders and reservations. A detail that underlines the attention to the customer, a central aspect of Birrificio Fiorentino’s philosophy, always aimed at guaranteeing a genuine and satisfying experience.


In conclusion, Birrificio Fiorentino represents an essential reference point for those wishing to approach the world of Italian craft beers, an authentic expression of the Tuscan territory and of a passion that goes beyond the product to embrace the entire local beer culture.

Otkrijte ljepote Bagno a Ripoli smještenog u Italiji, mjesto bogate povijesti i prirodnih ljepota koje će vas očarati i pružiti nezaboravno iskustvo.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025
Priroda i avantura

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posjete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najljepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju kroz umjetnost, povijest i muzeje. Posjetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte sada!

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perugi među umjetnošću, poviješću i kulturom. Posjetite muzeje, povijesna mjesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad
Gradovi i regije

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad

Otkrijte kako doživjeti Cataniju u 72 sata uz naš kompletan vodič. Posjetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prijevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od povijesnog centra do jedinstvenih muzeja. Pročitajte cjelovit vodič i doživite partenopejsku umjetnost.

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Genovi, među muzejima, povijesnim palačama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte cjelovit vodič za nezaboravan posjet.

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pisi čekaju na vas! Otkrijte poznati Trg čuda i druge povijesne dragulje. Pročitajte vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od povijesnih muzeja do dvoraca. Pročitajte cjelovit vodič za istraživanje jedinstvene baštine Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umjetnička mjesta. Istražite povijest i umjetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte food & wine u Trstu s najboljim Michelin restoranima. Istražite jedinstvene okuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte potpuni vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi s jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte cjelovit vodič i prepustite se autentičnim okusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katanii s lokalnim restoranima, autohtonim vinima i tipičnim jelima. Vodiči, restorani i vinske podrume koje ne smijete propustiti. Pročitajte vodič