The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Castellana

La Castellana Brewery: craft beer from the Marche region, passion and local tradition, natural ingredients and unique flavors from the heart of Serra Sant'Abbondio.

La Castellana Brewery: Craft Passion in the Heart of the Marche

In the picturesque medieval village of Serra Sant'Abbondio, at the foot of Monte Catria, La Castellana Brewery was born, a symbol of authenticity, territory, and love for craft beer. Founded in 2014 by Jacopo and Ludovico, two young entrepreneurs driven by a strong passion for beer and a deep connection to their land, this microbrewery embodies the essence of local tradition. The brewery's name and identity refer to the Palio della Rocca di Serra Sant'Abbondio, a historic competition in which six castles compete in the famous goose race, an event that once again highlights the importance of roots and local culture.

La Castellana Brewery's production philosophy is based on a natural process that respects raw materials, without the addition of additives or pasteurization. The water used comes directly from Monte Catria, while the cereals employed are grown on the farm, giving each beer a unique and strongly territorial character that enhances its quality and identity.

La Castellana’s Specialties

The brewery offers a range of five craft beers, each with a well-defined personality and organoleptic characteristics that will captivate connoisseurs and those wishing to approach quality beer.

  • Leccia: a blonde Belgian Ale at 5.5% alcohol, fresh and lively, characterized by the use of American hops and the dry hopping technique, which imparts delicate floral and citrus aromas.

  • Sant'Honda: a Red Ale at 7% alcohol, full-bodied and enveloping, with a persistent foam. The malt gives notes of caramel and honey, while the yeast releases hints of slightly unripe red fruits. Excellent paired with meats, cold cuts, and aged cheeses.

  • Poggetto: a dark Brown Porter at 6% alcohol, exclusive and complex, with an initially creamy taste that evolves into aromas of licorice, coffee, and a touch of chocolate. The fresh and herbal notes of the hops complete the experience, leaving a sensation of cleanliness and freshness.

  • Campietro: a white Blanche at 4.7% alcohol, composed of 30% wheat and 70% barley malt. Light, spicy, and refreshing, enriched with orange peel and coriander seeds that enhance its aroma and provide a pleasant final spiciness.

  • Petrara: an amber IPA at 6% alcohol, intense and with a strong character, with bitterness balanced by five hop varieties that release citrusy, spicy, and herbal notes, highlighted by subtle mandarin hints.

La Castellana Brewery’s beers are available in 0.75-liter bottles at 7 euros and 0.33-liter bottles at 3 euros. For those seeking a convenient purchase, cases are available: 6 bottles of 0.75 liters for 40 euros and 8 bottles of 0.33 liters for 20 euros. Shipping is free for orders over 50 euros.

La Castellana Brewery represents a brilliant example of how passion, respect for the territory, and the quality of raw materials can merge into beers that tell unique stories of tradition and innovation in the Italian craft beer scene.

For those wishing to visit or contact La Castellana, the brewery is located at Via Petrara 20, Serra Sant’Abbondio, in the province of Pesaro and Urbino. Reservations or inquiries can be made by calling +39 333 9141018 or writing to [email protected].

Открийте красотите на Серра Сантаббондо чудесно място с богата история и живописна природа в сърцето на Италия.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.