The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Castellana

La Castellana Brewery: craft beer from the Marche region, passion and local tradition, natural ingredients and unique flavors from the heart of Serra Sant'Abbondio.

Birrifici Artigianali
Serra Sant'Abbondio

La Castellana Brewery: Craft Passion in the Heart of the Marche

In the picturesque medieval village of Serra Sant'Abbondio, at the foot of Monte Catria, La Castellana Brewery was born, a symbol of authenticity, territory, and love for craft beer. Founded in 2014 by Jacopo and Ludovico, two young entrepreneurs driven by a strong passion for beer and a deep connection to their land, this microbrewery embodies the essence of local tradition. The brewery's name and identity refer to the Palio della Rocca di Serra Sant'Abbondio, a historic competition in which six castles compete in the famous goose race, an event that once again highlights the importance of roots and local culture.

La Castellana Brewery's production philosophy is based on a natural process that respects raw materials, without the addition of additives or pasteurization. The water used comes directly from Monte Catria, while the cereals employed are grown on the farm, giving each beer a unique and strongly territorial character that enhances its quality and identity.

La Castellana’s Specialties

The brewery offers a range of five craft beers, each with a well-defined personality and organoleptic characteristics that will captivate connoisseurs and those wishing to approach quality beer.

  • Leccia: a blonde Belgian Ale at 5.5% alcohol, fresh and lively, characterized by the use of American hops and the dry hopping technique, which imparts delicate floral and citrus aromas.

  • Sant'Honda: a Red Ale at 7% alcohol, full-bodied and enveloping, with a persistent foam. The malt gives notes of caramel and honey, while the yeast releases hints of slightly unripe red fruits. Excellent paired with meats, cold cuts, and aged cheeses.

  • Poggetto: a dark Brown Porter at 6% alcohol, exclusive and complex, with an initially creamy taste that evolves into aromas of licorice, coffee, and a touch of chocolate. The fresh and herbal notes of the hops complete the experience, leaving a sensation of cleanliness and freshness.

  • Campietro: a white Blanche at 4.7% alcohol, composed of 30% wheat and 70% barley malt. Light, spicy, and refreshing, enriched with orange peel and coriander seeds that enhance its aroma and provide a pleasant final spiciness.

  • Petrara: an amber IPA at 6% alcohol, intense and with a strong character, with bitterness balanced by five hop varieties that release citrusy, spicy, and herbal notes, highlighted by subtle mandarin hints.

La Castellana Brewery’s beers are available in 0.75-liter bottles at 7 euros and 0.33-liter bottles at 3 euros. For those seeking a convenient purchase, cases are available: 6 bottles of 0.75 liters for 40 euros and 8 bottles of 0.33 liters for 20 euros. Shipping is free for orders over 50 euros.

La Castellana Brewery represents a brilliant example of how passion, respect for the territory, and the quality of raw materials can merge into beers that tell unique stories of tradition and innovation in the Italian craft beer scene.

For those wishing to visit or contact La Castellana, the brewery is located at Via Petrara 20, Serra Sant’Abbondio, in the province of Pesaro and Urbino. Reservations or inquiries can be made by calling +39 333 9141018 or writing to [email protected].

Upplifa Serra Sant'Abbondio og fallega landslaga, sögu og menningararfi í miðjunni Ítalíu. Komdu og upplifðu dásamlega staðsetningu í hjarta landsins

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025
Matur og vín

10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Padova og nágrenni. Framúrskarandi matargerð, hefðir og nýsköpun fyrir einstaka gourmet upplifun. Lestu leiðarvísinn.

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina
Borgir og svæði

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina

Kynntu þér Bologna á 24 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Heimsæktu minjar, njóttu staðbundinnar matargerðar og upplifðu stemninguna í borginni. Lestu leiðarvísinn núna!

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bergamo á 48 klukkustundum með heiðarlegri leiðsögn um bestu aðdráttarafl, upplifanir og gagnleg ráð. Lifðu Bergamo á 2 dögum!

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bari á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Kannaðu ómissandi staði, menningu og Michelin veitingastaði. Lestu núna um hinn fullkomna ferðaleið!

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum

Kynntu þér menningarperlur Rómar: söfn, sögulegar rústir og einstök minnismerki. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega upplifun.

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum
Matur og vín

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum

Uppgötvaðu mat og vín í Feneyjum með bestu veitingastöðum, krám og staðbundnum vínum. Einstakar upplifanir fyrir matgæðinga. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir

Uppgötvaðu falin gimsteina Palermo, frá menningarlegum fjársjóðum til minna þekktra sögulegra staða. Kannaðu einstaka og ekta staði borgarinnar. Lestu leiðarvísinn!

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025

Uppgötvaðu falin gimsteina Perugia, milli menningarlegra framúrskarandi staða, sögulegra minja og einstaka veitingastaða. Lestu einkarétta leiðarvísinn til að upplifa hið ekta Perugia.

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Napólíar milli sögu, menningar og náttúru. Fullkomin leiðarvísir til að missa ekki af táknrænum og einstökum stöðum borgarinnar.

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025
Matur og vín

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Mílanó og nágrenni. Einstakar gourmet upplifanir, fín borðstofa og ekta bragð. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifanirnar í Torino árið 2025: list, gourmet og hámenning. Lestu leiðarvísinn til að njóta piemontesks lúxus.

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarupplifunina í Róm með leiðsögnum, sögulegum gönguferðum og skemmtun í náttúrunni. Lestu leiðarvísinn til að njóta Rómar undir berum himni!