The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Castellana

La Castellana Brewery: craft beer from the Marche region, passion and local tradition, natural ingredients and unique flavors from the heart of Serra Sant'Abbondio.

Birrifici Artigianali
Серра Сант'Аббондіо

La Castellana Brewery: Craft Passion in the Heart of the Marche

In the picturesque medieval village of Serra Sant'Abbondio, at the foot of Monte Catria, La Castellana Brewery was born, a symbol of authenticity, territory, and love for craft beer. Founded in 2014 by Jacopo and Ludovico, two young entrepreneurs driven by a strong passion for beer and a deep connection to their land, this microbrewery embodies the essence of local tradition. The brewery's name and identity refer to the Palio della Rocca di Serra Sant'Abbondio, a historic competition in which six castles compete in the famous goose race, an event that once again highlights the importance of roots and local culture.

La Castellana Brewery's production philosophy is based on a natural process that respects raw materials, without the addition of additives or pasteurization. The water used comes directly from Monte Catria, while the cereals employed are grown on the farm, giving each beer a unique and strongly territorial character that enhances its quality and identity.

La Castellana’s Specialties

The brewery offers a range of five craft beers, each with a well-defined personality and organoleptic characteristics that will captivate connoisseurs and those wishing to approach quality beer.

  • Leccia: a blonde Belgian Ale at 5.5% alcohol, fresh and lively, characterized by the use of American hops and the dry hopping technique, which imparts delicate floral and citrus aromas.

  • Sant'Honda: a Red Ale at 7% alcohol, full-bodied and enveloping, with a persistent foam. The malt gives notes of caramel and honey, while the yeast releases hints of slightly unripe red fruits. Excellent paired with meats, cold cuts, and aged cheeses.

  • Poggetto: a dark Brown Porter at 6% alcohol, exclusive and complex, with an initially creamy taste that evolves into aromas of licorice, coffee, and a touch of chocolate. The fresh and herbal notes of the hops complete the experience, leaving a sensation of cleanliness and freshness.

  • Campietro: a white Blanche at 4.7% alcohol, composed of 30% wheat and 70% barley malt. Light, spicy, and refreshing, enriched with orange peel and coriander seeds that enhance its aroma and provide a pleasant final spiciness.

  • Petrara: an amber IPA at 6% alcohol, intense and with a strong character, with bitterness balanced by five hop varieties that release citrusy, spicy, and herbal notes, highlighted by subtle mandarin hints.

La Castellana Brewery’s beers are available in 0.75-liter bottles at 7 euros and 0.33-liter bottles at 3 euros. For those seeking a convenient purchase, cases are available: 6 bottles of 0.75 liters for 40 euros and 8 bottles of 0.33 liters for 20 euros. Shipping is free for orders over 50 euros.

La Castellana Brewery represents a brilliant example of how passion, respect for the territory, and the quality of raw materials can merge into beers that tell unique stories of tradition and innovation in the Italian craft beer scene.

For those wishing to visit or contact La Castellana, the brewery is located at Via Petrara 20, Serra Sant’Abbondio, in the province of Pesaro and Urbino. Reservations or inquiries can be made by calling +39 333 9141018 or writing to [email protected].

Discover the charming village of Serra Sant'Abbondio in Italy, a hidden gem with rich history, beautiful landscapes, and authentic local culture to explore.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!