The Best Italy sl
The Best Italy sl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Castellana

La Castellana Brewery: craft beer from the Marche region, passion and local tradition, natural ingredients and unique flavors from the heart of Serra Sant'Abbondio.

Birrifici Artigianali
Serra Sant'Abbondio

La Castellana Brewery: Craft Passion in the Heart of the Marche

In the picturesque medieval village of Serra Sant'Abbondio, at the foot of Monte Catria, La Castellana Brewery was born, a symbol of authenticity, territory, and love for craft beer. Founded in 2014 by Jacopo and Ludovico, two young entrepreneurs driven by a strong passion for beer and a deep connection to their land, this microbrewery embodies the essence of local tradition. The brewery's name and identity refer to the Palio della Rocca di Serra Sant'Abbondio, a historic competition in which six castles compete in the famous goose race, an event that once again highlights the importance of roots and local culture.

La Castellana Brewery's production philosophy is based on a natural process that respects raw materials, without the addition of additives or pasteurization. The water used comes directly from Monte Catria, while the cereals employed are grown on the farm, giving each beer a unique and strongly territorial character that enhances its quality and identity.

La Castellana’s Specialties

The brewery offers a range of five craft beers, each with a well-defined personality and organoleptic characteristics that will captivate connoisseurs and those wishing to approach quality beer.

  • Leccia: a blonde Belgian Ale at 5.5% alcohol, fresh and lively, characterized by the use of American hops and the dry hopping technique, which imparts delicate floral and citrus aromas.

  • Sant'Honda: a Red Ale at 7% alcohol, full-bodied and enveloping, with a persistent foam. The malt gives notes of caramel and honey, while the yeast releases hints of slightly unripe red fruits. Excellent paired with meats, cold cuts, and aged cheeses.

  • Poggetto: a dark Brown Porter at 6% alcohol, exclusive and complex, with an initially creamy taste that evolves into aromas of licorice, coffee, and a touch of chocolate. The fresh and herbal notes of the hops complete the experience, leaving a sensation of cleanliness and freshness.

  • Campietro: a white Blanche at 4.7% alcohol, composed of 30% wheat and 70% barley malt. Light, spicy, and refreshing, enriched with orange peel and coriander seeds that enhance its aroma and provide a pleasant final spiciness.

  • Petrara: an amber IPA at 6% alcohol, intense and with a strong character, with bitterness balanced by five hop varieties that release citrusy, spicy, and herbal notes, highlighted by subtle mandarin hints.

La Castellana Brewery’s beers are available in 0.75-liter bottles at 7 euros and 0.33-liter bottles at 3 euros. For those seeking a convenient purchase, cases are available: 6 bottles of 0.75 liters for 40 euros and 8 bottles of 0.33 liters for 20 euros. Shipping is free for orders over 50 euros.

La Castellana Brewery represents a brilliant example of how passion, respect for the territory, and the quality of raw materials can merge into beers that tell unique stories of tradition and innovation in the Italian craft beer scene.

For those wishing to visit or contact La Castellana, the brewery is located at Via Petrara 20, Serra Sant’Abbondio, in the province of Pesaro and Urbino. Reservations or inquiries can be made by calling +39 333 9141018 or writing to [email protected].

Odkrijte čudovito Serra Sant'Abbondio v Italiji, slikovito mestece s bogato zgodovino, naravnimi lepotami in pristno italijansko atmosfero.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin restavracij v Padovi in okolici: Vodnik 2025
Hrana in vino

10 Michelin restavracij v Padovi in okolici: Vodnik 2025

Odkrijte 10 najboljših Michelinovih restavracij v Padovi in okolici. Vrhunska kulinarika, tradicija in inovacije za edinstveno gurmansko doživetje. Preberite vodič.

En dan v Bologni: popoln vodič za odkrivanje mesta
Mesta in regije

En dan v Bologni: popoln vodič za odkrivanje mesta

Odkrijte Bologno v 24 urah s popolnim vodnikom. Obiščite znamenitosti, poskusite lokalno kulinariko in doživite vzdušje mesta. Preberite vodnik zdaj!

48 Ur v Bergamu: Kaj Počit in Videti v 2 Dneh
Mesta in regije

48 Ur v Bergamu: Kaj Počit in Videti v 2 Dneh

Odkrijte, kaj početi v Bergamu v 48 urah z iskrenim vodnikom po najboljših znamenitostih, doživetjih in praktičnih nasvetih. Doživite Bergamo v 2 dneh!

48 Ur v Bariju: Kaj Početi v 2 Dnevih | Vrhunski Vodnik 2025
Mesta in regije

48 Ur v Bariju: Kaj Početi v 2 Dnevih | Vrhunski Vodnik 2025

Odkrijte, kaj početi v Bariju v 48 urah z našim popolnim vodnikom. Raziščite nepozabne kraje, kulturo in Michelinove restavracije. Preberite zdaj idealno pot!

Kulturne znamenitosti v Rimu: Vodnik po najboljših muzejih in lokacijah
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Rimu: Vodnik po najboljših muzejih in lokacijah

Odkrijte kulturne znamenitosti v Rimu: muzeji, zgodovinske ruševine in edinstveni spomeniki. Preberite celovit vodič za nepozabno doživetje.

Hrana in vino v Benetkah: Vodnik po najboljših restavracijah in vinih
Hrana in vino

Hrana in vino v Benetkah: Vodnik po najboljših restavracijah in vinih

Odkrijte hrano in vino v Benetkah z najboljšimi restavracijami, gostilnami in lokalnimi vini. Edinstvene izkušnje za ljubitelje okusa. Preberite celoten vodič.

Skriti dragulji Palerma: odkrijte skrivna mesta in skrite zaklade
Edinstvene izkušnje

Skriti dragulji Palerma: odkrijte skrivna mesta in skrite zaklade

Odkrijte skrite dragulje Palerma, od kulturnih zakladov do manj znanih zgodovinskih znamenitosti. Raziščite edinstvene in pristne kotičke mesta. Preberite vodič!

Skriti dragulji Perugie: kultura, vino in zgodovina 2025
Edinstvene izkušnje

Skriti dragulji Perugie: kultura, vino in zgodovina 2025

Odkrijte skrite bisere Perugie, med kulturnimi presežki, zgodovinskimi znamenitostmi in edinstvenimi restavracijami. Preberite ekskluzivni vodič za pristno doživetje Perugie.

Najboljše znamenitosti v Neaplju: popoln vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Najboljše znamenitosti v Neaplju: popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše znamenitosti Neaplja med zgodovino, kulturo in naravo. Popoln vodič, da ne zamudite najbolj ikoničnih in edinstvenih krajev mesta.

10 najboljših Michelinovih restavracij v Milanu in okolici 2025
Hrana in vino

10 najboljših Michelinovih restavracij v Milanu in okolici 2025

Odkrijte 10 najboljših Michelin restavracij v Milanu in okolici. Edinstvene gurmanske izkušnje, prefinjena kuhinja in pristni okusi. Preberite celoten vodič!

Luksuzne izkušnje Torino: Popoln vodič po najboljših 2025
Edinstvene izkušnje

Luksuzne izkušnje Torino: Popoln vodič po najboljših 2025

Odkrijte najboljše luksuzne izkušnje v Torinu leta 2025: umetnost, gurmanska kulinarika in vrhunska kultura. Preberite vodič za doživetje piemontskega razkošja.

Najboljše aktivnosti na prostem v Rimu: popoln vodič 2025
Narava in pustolovščina

Najboljše aktivnosti na prostem v Rimu: popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše aktivnosti na prostem v Rimu z itinerarji, zgodovinskimi ogledi in zabavo v naravi. Preberite vodič za doživetje Rima na prostem!