The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pasubio

Pasubio Brewery of Torrebelvicino: quality craft beer from Vicenza, pure water from Monte Pasubio, and local zero-kilometer raw materials.

Birrifici Artigianali
Torrebelvicino
Pasubio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Pasubio Brewery: the excellence of Vicenza’s craft beer

In the heart of Torrebelvicino, in the province of Vicenza, stands Pasubio Brewery, an authentic artisanal reality that since 2015 has transformed a passion for beer into high-quality products deeply connected to the mountainous Pasubio territory. Born from the friendship of a group of enthusiasts, this brewery represents a perfect fusion of tradition and innovation, with meticulous attention to raw materials and production methods.

The uniqueness of Pasubio Brewery lies, above all, in the choice of raw materials: only pure water sourced from the springs of Mount Pasubio is used, giving each beer a unique, authentic, and strongly recognizable character. The cereals, as well as the other ingredients, are carefully selected, favoring local suppliers and zero-kilometer realities to enhance the entire supply chain and maintain that artisanal dimension that makes every production special, free from additives or chemical preservatives.

Pasubio Brewery’s beers: a journey through flavors and aromas

The range of beers produced by Pasubio Brewery is the natural expression of the diversity and quality of the Italian craft style, with offerings that meet different tastes and needs:

  • Emmesedici: a Belgian Dark Strong Ale with an intense and full-bodied profile, dense foam, and bitter aromas balanced by a dry and spicy aftertaste, perfect for those seeking character and complexity.
  • Sheriff: a lager clearly inspired by German style, light and thirst-quenching, with a pale yellow color, ideal to accompany fish dishes, white meats, and fried specialties.
  • Santina: an Indian Pale Ale that plays on a refined balance between malts and international hops such as Motueka and Cascade, delivering a complex and aromatic taste, ideal with aged cheeses and dishes with sweet notes.
  • SantaBarbara: a golden ale with a bright golden color, enriched by English malts and a vibrant presence of American and continental hops that give it herbal and citrus notes, excellent with appetizers, bruschetta, and herb frittatas.

Pasubio Brewery is not just about production: on public opening days, from Thursday to Saturday in the late afternoon, it is possible to immerse yourself in their world by participating in tastings directly on site. Besides guided tastings, the brewery offers engaging events such as the 'Craft Beer Game,' an experience that combines fun and insight into Vicenza’s beer culture.

For those wishing to discover all the secrets of craft beer, guided tours of the facility are available with the brewmaster who explains step by step the production process, illustrating beer styles and offering tastings of the different labels produced. A unique opportunity to deeply understand the value of a reality that combines technique, tradition, and passion for quality.

Pasubio Brewery embodies the passion and pride of a territory that tells its story through taste, with beers that are true sensory experiences and represent an essential point of reference for craft beer enthusiasts.

Objevte krásy Torrebelvicino v Itálii, malebné město s bohatou historií, úchvatnou přírodou a autentickou italskou atmosférou.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!