The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pasubio

Pasubio Brewery of Torrebelvicino: quality craft beer from Vicenza, pure water from Monte Pasubio, and local zero-kilometer raw materials.

Birrifici Artigianali
Torrebelvicino
Pasubio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Pasubio Brewery: the excellence of Vicenza’s craft beer

In the heart of Torrebelvicino, in the province of Vicenza, stands Pasubio Brewery, an authentic artisanal reality that since 2015 has transformed a passion for beer into high-quality products deeply connected to the mountainous Pasubio territory. Born from the friendship of a group of enthusiasts, this brewery represents a perfect fusion of tradition and innovation, with meticulous attention to raw materials and production methods.

The uniqueness of Pasubio Brewery lies, above all, in the choice of raw materials: only pure water sourced from the springs of Mount Pasubio is used, giving each beer a unique, authentic, and strongly recognizable character. The cereals, as well as the other ingredients, are carefully selected, favoring local suppliers and zero-kilometer realities to enhance the entire supply chain and maintain that artisanal dimension that makes every production special, free from additives or chemical preservatives.

Pasubio Brewery’s beers: a journey through flavors and aromas

The range of beers produced by Pasubio Brewery is the natural expression of the diversity and quality of the Italian craft style, with offerings that meet different tastes and needs:

  • Emmesedici: a Belgian Dark Strong Ale with an intense and full-bodied profile, dense foam, and bitter aromas balanced by a dry and spicy aftertaste, perfect for those seeking character and complexity.
  • Sheriff: a lager clearly inspired by German style, light and thirst-quenching, with a pale yellow color, ideal to accompany fish dishes, white meats, and fried specialties.
  • Santina: an Indian Pale Ale that plays on a refined balance between malts and international hops such as Motueka and Cascade, delivering a complex and aromatic taste, ideal with aged cheeses and dishes with sweet notes.
  • SantaBarbara: a golden ale with a bright golden color, enriched by English malts and a vibrant presence of American and continental hops that give it herbal and citrus notes, excellent with appetizers, bruschetta, and herb frittatas.

Pasubio Brewery is not just about production: on public opening days, from Thursday to Saturday in the late afternoon, it is possible to immerse yourself in their world by participating in tastings directly on site. Besides guided tastings, the brewery offers engaging events such as the 'Craft Beer Game,' an experience that combines fun and insight into Vicenza’s beer culture.

For those wishing to discover all the secrets of craft beer, guided tours of the facility are available with the brewmaster who explains step by step the production process, illustrating beer styles and offering tastings of the different labels produced. A unique opportunity to deeply understand the value of a reality that combines technique, tradition, and passion for quality.

Pasubio Brewery embodies the passion and pride of a territory that tells its story through taste, with beers that are true sensory experiences and represent an essential point of reference for craft beer enthusiasts.

Scopri la bellezza di Torrebelvicino, un affascinante comune italiano ricco di storia, natura e tradizioni autentiche nel cuore del Veneto.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025
Mâncare și vin

10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025

Descoperă cele 10 cele mai bune restaurante Michelin din Padova și împrejurimi. Bucătărie de excelență, tradiție și inovație pentru o experiență gourmet unică. Citește ghidul.

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul
Orașe și regiuni

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul

Descoperă Bologna în 24 de ore cu ghidul complet. Vizitează monumentele, savurează bucătăria locală și trăiește atmosfera orașului. Citește ghidul acum!

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile
Orașe și regiuni

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile

Descoperă ce poți face în Bergamo în 48 de ore cu un ghid sincer al celor mai bune atracții, experiențe și sfaturi practice. Trăiește Bergamo în 2 zile!

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025
Orașe și regiuni

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025

Descoperă ce să faci în Bari în 48 de ore cu ghidul complet. Explorează locurile de neratat, cultura și restaurantele Michelin. Citește acum traseul ideal!

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri
Cultură și istorie

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri

Descoperă atracțiile culturale din Roma: muzee, ruine istorice și monumente unice. Citește ghidul complet pentru o experiență de neuitat.

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri
Mâncare și vin

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri

Descoperă food & wine în Veneția cu cele mai bune restaurante, osterii și vinuri locale. Experiențe unice pentru iubitorii de gust. Citește ghidul complet.

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse
Experiențe unice

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse

Descoperă comorile ascunse din Palermo, de la tezaure culturale la situri istorice mai puțin cunoscute. Explorează locuri unice și autentice ale orașului. Citește ghidul!

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025
Experiențe unice

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025

Descoperă comorile ascunse ale Perugiei, între excelențe culturale, situri istorice și restaurante unice. Citește ghidul exclusiv pentru a trăi o Perugia autentică.

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Napoli între istorie, cultură și natură. Ghidul complet pentru a nu pierde cele mai iconice și unice locuri ale orașului.

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025
Mâncare și vin

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025

Descoperă cele mai bune 10 restaurante Michelin din Milano și împrejurimi. Experiențe gourmet unice, bucătărie rafinată și arome autentice. Citește ghidul complet!

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025
Experiențe unice

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025

Descoperă cele mai bune experiențe de lux în Torino în 2025: artă, gastronomie și cultură de înalt nivel. Citește ghidul pentru a trăi luxul piemontes.

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber din Roma cu trasee, tururi istorice și distracție în natură. Citește ghidul pentru a trăi Roma în aer liber!