The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pasubio

Pasubio Brewery of Torrebelvicino: quality craft beer from Vicenza, pure water from Monte Pasubio, and local zero-kilometer raw materials.

Birrifici Artigianali
Torrebelvicino
Pasubio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Pasubio Brewery: the excellence of Vicenza’s craft beer

In the heart of Torrebelvicino, in the province of Vicenza, stands Pasubio Brewery, an authentic artisanal reality that since 2015 has transformed a passion for beer into high-quality products deeply connected to the mountainous Pasubio territory. Born from the friendship of a group of enthusiasts, this brewery represents a perfect fusion of tradition and innovation, with meticulous attention to raw materials and production methods.

The uniqueness of Pasubio Brewery lies, above all, in the choice of raw materials: only pure water sourced from the springs of Mount Pasubio is used, giving each beer a unique, authentic, and strongly recognizable character. The cereals, as well as the other ingredients, are carefully selected, favoring local suppliers and zero-kilometer realities to enhance the entire supply chain and maintain that artisanal dimension that makes every production special, free from additives or chemical preservatives.

Pasubio Brewery’s beers: a journey through flavors and aromas

The range of beers produced by Pasubio Brewery is the natural expression of the diversity and quality of the Italian craft style, with offerings that meet different tastes and needs:

  • Emmesedici: a Belgian Dark Strong Ale with an intense and full-bodied profile, dense foam, and bitter aromas balanced by a dry and spicy aftertaste, perfect for those seeking character and complexity.
  • Sheriff: a lager clearly inspired by German style, light and thirst-quenching, with a pale yellow color, ideal to accompany fish dishes, white meats, and fried specialties.
  • Santina: an Indian Pale Ale that plays on a refined balance between malts and international hops such as Motueka and Cascade, delivering a complex and aromatic taste, ideal with aged cheeses and dishes with sweet notes.
  • SantaBarbara: a golden ale with a bright golden color, enriched by English malts and a vibrant presence of American and continental hops that give it herbal and citrus notes, excellent with appetizers, bruschetta, and herb frittatas.

Pasubio Brewery is not just about production: on public opening days, from Thursday to Saturday in the late afternoon, it is possible to immerse yourself in their world by participating in tastings directly on site. Besides guided tastings, the brewery offers engaging events such as the 'Craft Beer Game,' an experience that combines fun and insight into Vicenza’s beer culture.

For those wishing to discover all the secrets of craft beer, guided tours of the facility are available with the brewmaster who explains step by step the production process, illustrating beer styles and offering tastings of the different labels produced. A unique opportunity to deeply understand the value of a reality that combines technique, tradition, and passion for quality.

Pasubio Brewery embodies the passion and pride of a territory that tells its story through taste, with beers that are true sensory experiences and represent an essential point of reference for craft beer enthusiasts.

Discover Torrebelvicino una gemma italiana ricca di storia paesaggi e cultura perfetta per esplorare e vivere un'esperienza autentica e indimenticabile in Italia

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!