The Best Italy sl
The Best Italy sl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pasubio

Pasubio Brewery of Torrebelvicino: quality craft beer from Vicenza, pure water from Monte Pasubio, and local zero-kilometer raw materials.

Birrifici Artigianali
Torrebelvicino
Pasubio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Pasubio Brewery: the excellence of Vicenza’s craft beer

In the heart of Torrebelvicino, in the province of Vicenza, stands Pasubio Brewery, an authentic artisanal reality that since 2015 has transformed a passion for beer into high-quality products deeply connected to the mountainous Pasubio territory. Born from the friendship of a group of enthusiasts, this brewery represents a perfect fusion of tradition and innovation, with meticulous attention to raw materials and production methods.

The uniqueness of Pasubio Brewery lies, above all, in the choice of raw materials: only pure water sourced from the springs of Mount Pasubio is used, giving each beer a unique, authentic, and strongly recognizable character. The cereals, as well as the other ingredients, are carefully selected, favoring local suppliers and zero-kilometer realities to enhance the entire supply chain and maintain that artisanal dimension that makes every production special, free from additives or chemical preservatives.

Pasubio Brewery’s beers: a journey through flavors and aromas

The range of beers produced by Pasubio Brewery is the natural expression of the diversity and quality of the Italian craft style, with offerings that meet different tastes and needs:

  • Emmesedici: a Belgian Dark Strong Ale with an intense and full-bodied profile, dense foam, and bitter aromas balanced by a dry and spicy aftertaste, perfect for those seeking character and complexity.
  • Sheriff: a lager clearly inspired by German style, light and thirst-quenching, with a pale yellow color, ideal to accompany fish dishes, white meats, and fried specialties.
  • Santina: an Indian Pale Ale that plays on a refined balance between malts and international hops such as Motueka and Cascade, delivering a complex and aromatic taste, ideal with aged cheeses and dishes with sweet notes.
  • SantaBarbara: a golden ale with a bright golden color, enriched by English malts and a vibrant presence of American and continental hops that give it herbal and citrus notes, excellent with appetizers, bruschetta, and herb frittatas.

Pasubio Brewery is not just about production: on public opening days, from Thursday to Saturday in the late afternoon, it is possible to immerse yourself in their world by participating in tastings directly on site. Besides guided tastings, the brewery offers engaging events such as the 'Craft Beer Game,' an experience that combines fun and insight into Vicenza’s beer culture.

For those wishing to discover all the secrets of craft beer, guided tours of the facility are available with the brewmaster who explains step by step the production process, illustrating beer styles and offering tastings of the different labels produced. A unique opportunity to deeply understand the value of a reality that combines technique, tradition, and passion for quality.

Pasubio Brewery embodies the passion and pride of a territory that tells its story through taste, with beers that are true sensory experiences and represent an essential point of reference for craft beer enthusiasts.

Odkrijte čudovito Torrebelvicino v Italiji, kraj poln naravnih lepot, zgodovine in edinstvenih znamenitosti, idealen za raziskovanje in uživanje.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin restavracij v Padovi in okolici: Vodnik 2025
Hrana in vino

10 Michelin restavracij v Padovi in okolici: Vodnik 2025

Odkrijte 10 najboljših Michelinovih restavracij v Padovi in okolici. Vrhunska kulinarika, tradicija in inovacije za edinstveno gurmansko doživetje. Preberite vodič.

En dan v Bologni: popoln vodič za odkrivanje mesta
Mesta in regije

En dan v Bologni: popoln vodič za odkrivanje mesta

Odkrijte Bologno v 24 urah s popolnim vodnikom. Obiščite znamenitosti, poskusite lokalno kulinariko in doživite vzdušje mesta. Preberite vodnik zdaj!

48 Ur v Bergamu: Kaj Počit in Videti v 2 Dneh
Mesta in regije

48 Ur v Bergamu: Kaj Počit in Videti v 2 Dneh

Odkrijte, kaj početi v Bergamu v 48 urah z iskrenim vodnikom po najboljših znamenitostih, doživetjih in praktičnih nasvetih. Doživite Bergamo v 2 dneh!

48 Ur v Bariju: Kaj Početi v 2 Dnevih | Vrhunski Vodnik 2025
Mesta in regije

48 Ur v Bariju: Kaj Početi v 2 Dnevih | Vrhunski Vodnik 2025

Odkrijte, kaj početi v Bariju v 48 urah z našim popolnim vodnikom. Raziščite nepozabne kraje, kulturo in Michelinove restavracije. Preberite zdaj idealno pot!

Kulturne znamenitosti v Rimu: Vodnik po najboljših muzejih in lokacijah
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Rimu: Vodnik po najboljših muzejih in lokacijah

Odkrijte kulturne znamenitosti v Rimu: muzeji, zgodovinske ruševine in edinstveni spomeniki. Preberite celovit vodič za nepozabno doživetje.

Hrana in vino v Benetkah: Vodnik po najboljših restavracijah in vinih
Hrana in vino

Hrana in vino v Benetkah: Vodnik po najboljših restavracijah in vinih

Odkrijte hrano in vino v Benetkah z najboljšimi restavracijami, gostilnami in lokalnimi vini. Edinstvene izkušnje za ljubitelje okusa. Preberite celoten vodič.

Skriti dragulji Palerma: odkrijte skrivna mesta in skrite zaklade
Edinstvene izkušnje

Skriti dragulji Palerma: odkrijte skrivna mesta in skrite zaklade

Odkrijte skrite dragulje Palerma, od kulturnih zakladov do manj znanih zgodovinskih znamenitosti. Raziščite edinstvene in pristne kotičke mesta. Preberite vodič!

Skriti dragulji Perugie: kultura, vino in zgodovina 2025
Edinstvene izkušnje

Skriti dragulji Perugie: kultura, vino in zgodovina 2025

Odkrijte skrite bisere Perugie, med kulturnimi presežki, zgodovinskimi znamenitostmi in edinstvenimi restavracijami. Preberite ekskluzivni vodič za pristno doživetje Perugie.

Najboljše znamenitosti v Neaplju: popoln vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Najboljše znamenitosti v Neaplju: popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše znamenitosti Neaplja med zgodovino, kulturo in naravo. Popoln vodič, da ne zamudite najbolj ikoničnih in edinstvenih krajev mesta.

10 najboljših Michelinovih restavracij v Milanu in okolici 2025
Hrana in vino

10 najboljših Michelinovih restavracij v Milanu in okolici 2025

Odkrijte 10 najboljših Michelin restavracij v Milanu in okolici. Edinstvene gurmanske izkušnje, prefinjena kuhinja in pristni okusi. Preberite celoten vodič!

Luksuzne izkušnje Torino: Popoln vodič po najboljših 2025
Edinstvene izkušnje

Luksuzne izkušnje Torino: Popoln vodič po najboljših 2025

Odkrijte najboljše luksuzne izkušnje v Torinu leta 2025: umetnost, gurmanska kulinarika in vrhunska kultura. Preberite vodič za doživetje piemontskega razkošja.

Najboljše aktivnosti na prostem v Rimu: popoln vodič 2025
Narava in pustolovščina

Najboljše aktivnosti na prostem v Rimu: popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše aktivnosti na prostem v Rimu z itinerarji, zgodovinskimi ogledi in zabavo v naravi. Preberite vodič za doživetje Rima na prostem!