The Best Italy he
The Best Italy he
ExcellenceExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De' Minimi

Discover De' Minimi in Tropea a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning coastal views and authentic flavors.

De' Minimi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

De' Minimi - Immagine 1

Explore the Gourmet Charm of De' Minimi in Tropea

Explore the gourmet charm of De' Minimi, a Michelin-starred restaurant located in the heart of Tropea, at Contrada Paola 6. This venue represents a culinary excellence of Calabria, offering a gastronomic experience that combines tradition and innovation in a refined and welcoming environment. The cuisine of De' Minimi stands out for its ability to reinterpret the authentic flavors of Calabrian cuisine with creative touches, creating dishes that surprise and delight even the most demanding palates. The gastronomic offer is based on high-quality local ingredients, such as fresh fish from the Tyrrhenian Sea, seasonal vegetables, and typical regional products, expertly combined to enhance taste and freshness.

The menu offers a selection of dishes that reflect the richness of Calabrian regional cuisine but revisited in a modern key, from homemade pasta to seafood specialties. The presentation is meticulously curated, making each course a true aesthetic and gustatory masterpiece. The wine list, equally curated, includes a wide choice of regional labels, with particular attention to Calabrian wines, ideal for accompanying every course and enhancing the flavors of the territory.

De' Minimi stands out not only for the quality of its cuisine but also for the attention to service and the elegant atmosphere that makes every visit an unforgettable experience. The combination of creative gastronomy and regional wines makes this restaurant a benchmark for those who wish to immerse themselves in the heart of gourmet Calabria, experiencing a sensory journey between tradition and innovation.

Discover Creative Calabrian Cuisine and Regional Wines

Discover creative Calabrian cuisine and regional wines at De' Minimi, a refined restaurant located in the heart of Tropea, embodying the excellence of Mediterranean gastronomy and Calabrian tradition. De' Minimi’s culinary offer stands out for the use of top-quality local ingredients, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic yet innovative gastronomic experience.

The menu is an ode to Calabrian flavors, with dishes that highlight typical products such as fresh fish from the Tyrrhenian Sea, ‘nduja, sun-dried tomatoes, and seasonal vegetables, revisited with modern techniques without losing the connection to the territory’s culinary tradition. De' Minimi’s creative Calabrian cuisine is distinguished by surprising combinations and refined presentations, capable of conquering even the most discerning palate.

To accompany these delights, the restaurant offers a carefully selected range of regional wines, with excellent labels from the most renowned Calabrian wineries. The wine list is designed to enhance the flavors of the dishes, offering a wide choice of white, red, and rosé wines, many of which come from local winemakers practicing sustainable and innovative methods. The expert staff is available to recommend the perfect pairing, enhancing every bite with the most suitable wine.

De' Minimi thus represents a point of reference for those who wish to immerse themselves in creative Calabrian cuisine and discover regional wines, living an authentic and memorable gastronomic experience in an elegant and welcoming environment.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

הקונצרטים הטובים ביותר בקיץ 2025 בנאפולי
אירועים ופסטיבלים

הקונצרטים הטובים ביותר בקיץ 2025 בנאפולי

גלה את הקונצרטים הטובים ביותר של קיץ 2025 בנאפולי: אמנים בינלאומיים, מיקומים מרהיבים ותאריכים שאסור לפספס. קרא את המדריך המלא!

אזורי האופנה של פירנצה: מסורת וחדשנות
אופנה וקניות

אזורי האופנה של פירנצה: מסורת וחדשנות

גלו את מחוזות האופנה של פירנצה, שם מסורת וחדשנות מתאחדים כדי ליצור שילוב ייחודי של סגנון ויצירתיות. חקור את הרחובות המלאים בבוטיקים ובאטלירים של אופנה עילית וקיבלת השראה מהיופי והאלגנטיות של פירנצה.

הראשים החומים הכהים: סמל בין אגדה לאופנה
אופנה וקניות

הראשים החומים הכהים: סמל בין אגדה לאופנה

גלה את הסיפור המרתק מאחורי ראשיו של מור, מסמל אגדי ועד לאייקון סגנון. חקור את המשמעות של חפץ עתיק זה בתרבות האיטלקית.

רחובות הקניות של טורינו: מסורת ומודרניות
אופנה וקניות

רחובות הקניות של טורינו: מסורת ומודרניות

גלו את רחובות הקניות של טורינו, שבהם מסורת ומודרניות מתמזגים כדי להציע חוויה ייחודית. מחנויות היסטוריות ועד בוטיקי מעצבים, יש משהו לכולם!

שבוע האופנה במילאנו: כל מה שאתה צריך לדעת
אופנה וקניות

שבוע האופנה במילאנו: כל מה שאתה צריך לדעת

גלו הכל על שבוע האופנה במילאנו: הטרנדים האחרונים, האירועים שאסור לפספס ותצוגות האופנה הצפויות ביותר. הישאר מעודכן בחדשות האחרונות באופנה האיטלקית.

גלו את רובע האופנה במילאנו: מה לראות והיכן לעשות קניות בבירת האופנה
אופנה וקניות

גלו את רובע האופנה במילאנו: מה לראות והיכן לעשות קניות בבירת האופנה

גלו את רובע האופנה במילאנו, הלב הפועם של האופנה האיטלקית. מ-Via Montenapoleone ועד Via della Spiga, גן עדן לקניות יוקרתיות ולטרנדים האחרונים.

שווקי יד שנייה הטובים ביותר במילאנו: איפה לעשות עסקים!
אופנה וקניות

שווקי יד שנייה הטובים ביותר במילאנו: איפה לעשות עסקים!

גלה את שווקי יד שנייה הטובים ביותר במילאנו ונצל את ההזדמנויות הייחודיות לעשות עסקים! מצא פריטי וינטג' ויד שנייה במחירים נוחים.

רחובות הקניות במילאנו: בירת האופנה האיטלקית
אופנה וקניות

רחובות הקניות במילאנו: בירת האופנה האיטלקית

גלה את יעדי הקניות הטובים ביותר במילאנו, העיר האיטלקית המפורסמת באופנה ובסגנון. טיילו לאורך הרחובות הטרנדיים ביותר וגלו את מגמות האופנה האיטלקיות העדכניות ביותר.

ירידי אופנה באיטליה: אירועים שאסור לפספס
אופנה וקניות

ירידי אופנה באיטליה: אירועים שאסור לפספס

גלו את ירידי האופנה המרכזיים באיטליה ואל תפספסו את האירועים החשובים ביותר במגזר. הזדמנות ייחודית להתעדכן תמיד בטרנדים ובחדשות האחרונות מעולם האופנה האיטלקית.

בוטיקי יוקרה ברומא: קניות בעיר הנצח
אופנה וקניות

בוטיקי יוקרה ברומא: קניות בעיר הנצח

גלו בוטיקים יוקרתיים ברומא לחוויית קניות ייחודית בעיר הנצח. קנו את מיטב מוצרי האופנה והעיצוב בסביבה אקסקלוסיבית ומעודנת.

גלה את עולם הוינטג' ברומא
אופנה וקניות

גלה את עולם הוינטג' ברומא

גלה את עולם הוינטג' ברומא עם המאמר שלנו שידריך אותך במציאת החנויות והשווקים הטובים ביותר כדי למצוא יצירות ייחודיות עם קסם רטרו.

סדנאות החייטות המותאמות בנאפולי
אופנה וקניות

סדנאות החייטות המותאמות בנאפולי

גלה את סדנאות החייטות הטובות ביותר בנאפולי ליצירת בגדים ייחודיים ומותאמים אישית. אומנות איכותית וסגנון ללא דופי מחכים לכם!