The Best Italy tk
The Best Italy tk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

De' Minimi

Discover De' Minimi in Tropea a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning coastal views and authentic flavors.

De' Minimi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

De' Minimi - Immagine 1

Explore the Gourmet Charm of De' Minimi in Tropea

Explore the gourmet charm of De' Minimi, a Michelin-starred restaurant located in the heart of Tropea, at Contrada Paola 6. This venue represents a culinary excellence of Calabria, offering a gastronomic experience that combines tradition and innovation in a refined and welcoming environment. The cuisine of De' Minimi stands out for its ability to reinterpret the authentic flavors of Calabrian cuisine with creative touches, creating dishes that surprise and delight even the most demanding palates. The gastronomic offer is based on high-quality local ingredients, such as fresh fish from the Tyrrhenian Sea, seasonal vegetables, and typical regional products, expertly combined to enhance taste and freshness.

The menu offers a selection of dishes that reflect the richness of Calabrian regional cuisine but revisited in a modern key, from homemade pasta to seafood specialties. The presentation is meticulously curated, making each course a true aesthetic and gustatory masterpiece. The wine list, equally curated, includes a wide choice of regional labels, with particular attention to Calabrian wines, ideal for accompanying every course and enhancing the flavors of the territory.

De' Minimi stands out not only for the quality of its cuisine but also for the attention to service and the elegant atmosphere that makes every visit an unforgettable experience. The combination of creative gastronomy and regional wines makes this restaurant a benchmark for those who wish to immerse themselves in the heart of gourmet Calabria, experiencing a sensory journey between tradition and innovation.

Discover Creative Calabrian Cuisine and Regional Wines

Discover creative Calabrian cuisine and regional wines at De' Minimi, a refined restaurant located in the heart of Tropea, embodying the excellence of Mediterranean gastronomy and Calabrian tradition. De' Minimi’s culinary offer stands out for the use of top-quality local ingredients, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic yet innovative gastronomic experience.

The menu is an ode to Calabrian flavors, with dishes that highlight typical products such as fresh fish from the Tyrrhenian Sea, ‘nduja, sun-dried tomatoes, and seasonal vegetables, revisited with modern techniques without losing the connection to the territory’s culinary tradition. De' Minimi’s creative Calabrian cuisine is distinguished by surprising combinations and refined presentations, capable of conquering even the most discerning palate.

To accompany these delights, the restaurant offers a carefully selected range of regional wines, with excellent labels from the most renowned Calabrian wineries. The wine list is designed to enhance the flavors of the dishes, offering a wide choice of white, red, and rosé wines, many of which come from local winemakers practicing sustainable and innovative methods. The expert staff is available to recommend the perfect pairing, enhancing every bite with the most suitable wine.

De' Minimi thus represents a point of reference for those who wish to immerse themselves in creative Calabrian cuisine and discover regional wines, living an authentic and memorable gastronomic experience in an elegant and welcoming environment.

Tropea Italiýanyň iň gowy turistik ýerlerinden biri bolup, baý taryhy, gözel plajalary we lezzetli italiýa mutfagy bilen meşhurdyr.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025
Tebigat we başdan geçirmeler

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025

Parma’da en iyi açık hava aktivitelerini keşfedin: yürüyüşler, doğa gezileri ve kale ziyaretleri. İtalya’nın en büyüleyici şehirlerinden birinde unutulmaz bir açık hava deneyimi yaşayın.

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025
Medeniýet we taryh

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025

Bari’de sanat, tarih ve müzeler arasında kültürel cazibeleri keşfedin. Başlıca turistik yerleri ziyaret edin ve Puglia’nın gerçek büyüsünü yaşayın. Hemen okuyun!

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi

Perugia’da sanat, tarih ve kültür arasında en iyi cazibe merkezlerini keşfedin. Müzeleri, tarihi mekanları ve Michelin yıldızlı restoranları ziyaret edin. Tam rehberi okuyun.

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber
Şäherler we sebitler

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber

Katania'yı 72 saatte nasıl keşfedeceğinizi kapsamlı rehberimizle öğrenin. Anıtları, müzeleri, etkinlikleri ziyaret edin ve faydalı ulaşım seçeneklerini keşfedin. Hemen okuyun!

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi
Medeniýet we taryh

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi

Napoli’deki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi merkezden eşsiz müzelere kadar. Tam rehberi okuyun ve Partenope sanatını yaşayın.

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar
Medeniýet we taryh

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar

Cenova'daki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin; müzeler, tarihi saraylar ve eşsiz mekanlar arasında. Unutulmaz bir ziyaret için eksiksiz rehberi okuyun.

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi

Pisa'nın en iyi cazibe merkezleri sizi bekliyor! Ünlü Mucizeler Meydanı ve diğer tarihi güzellikleri keşfedin. Eşsiz bir deneyim için rehberimizi okuyun.

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi
Medeniýet we taryh

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi

Trieste’nin en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi müzelerden kalelere kadar. Trieste’nin eşsiz mirasını keşfetmek için eksiksiz rehberi okuyun.

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih
Medeniýet we taryh

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih

Padova’nın en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin: müzeler, anıtlar ve sanat mekanları. Şehrin tarihini ve sanatını kapsamlı rehberimizle keşfedin.

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları
Iýmit we çakyr

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları

Trieste’de en iyi Michelin restoranlarıyla yiyecek ve şarap dünyasını keşfedin. Eşsiz tatları ve gurme mutfağı deneyimleyin. Tam rehberi okuyun ve bu deneyimi yaşayın.

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar
Iýmit we çakyr

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar

Parma'da benzersiz Michelin restoranlarıyla en iyi yemek ve şarap deneyimini keşfedin. Tam rehberi okuyun ve bölgenin otantik tatlarına kendinizi bırakın.

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler
Iýmit we çakyr

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler

Katanya’da yerel mekanlar, özgün şaraplar ve geleneksel yemeklerle en iyi yiyecek & şarap deneyimini keşfedin. Kaçırılmaması gereken rehberler, restoranlar ve şaraphaneler. Rehberi okuyun.