The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

George Restaurant

Discover George Restaurant in Naples where Michelin-starred cuisine meets authentic Italian flavors in an elegant and vibrant setting.

George Restaurant - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

George Restaurant - Immagine 1

A Michelin-starred restaurant with a breathtaking view of the Gulf of Naples

Located in the heart of Naples, George Restaurant represents the city’s gastronomic excellence, standing out as the Michelin-starred restaurant with the most stunning view of the Gulf of Naples. Its exclusive location on the roof garden of the Grand Hotel Parker’s allows guests to enjoy an unforgettable culinary experience surrounded by a breathtaking panorama, where the sea and Mount Vesuvius create a unique and refined atmosphere.

The cuisine of Domenico Candela is a refined blend of Campanian tradition and French technique. His gastronomic philosophy is based on the use of high-quality local ingredients, creatively and skillfully reinterpreted to enhance the authentic flavors of the region. The culinary offering of George Restaurant is distinguished by dishes that combine the genuineness of Campanian recipes with cooking and presentation techniques typical of French haute cuisine, thus creating a complete and innovative sensory experience.

The roof garden of the Grand Hotel Parker’s is the ideal place for an exclusive dinner, thanks to its elegant and relaxing atmosphere, with a panoramic view that makes every moment special. The refined environment, carefully detailed, and the attention to service make George Restaurant a benchmark for those who want to immerse themselves in Naples’ Michelin-starred cuisine without giving up a luxurious and comfortable experience.

For those seeking a Michelin-starred restaurant with an unparalleled panorama, George Restaurant is the ideal choice, combining culinary excellence with a dream setting, in the heart of one of the most fascinating cities in the world.

The cuisine of Domenico Candela: Campanian tradition and French technique

The cuisine of Domenico Candela at George Restaurant represents a perfect blend of Campanian tradition and French technique, offering a unique gastronomic experience. His interpretation of the region’s typical dishes stands out for the use of very fresh, local ingredients combined with refined and creative culinary techniques. This approach allows the authentic flavors of Campania, such as buffalo mozzarella, Sorrento lemon, and the catch of the Gulf of Naples, to be enhanced through star-level cooking and presentation techniques.

Domenico Candela is committed to maintaining a balance between tradition and innovation, creating dishes that tell the story and culture of Naples with a touch of modernity. His expertise in the geek of French cuisine is reflected in the skillful use of techniques such as spherification, fermentation, and sous-vide cooking, which enrich each course with complexity and depth of flavor. His ability to reinterpret classic recipes with a contemporary style makes every visit to George Restaurant a sensory journey, capable of surprising even the most demanding palates.

Located on the roof garden of the Grand Hotel Parker’s, the restaurant offers a breathtaking view of the Gulf of Naples, creating the ideal setting for an exclusive gastronomic experience. The combination of iconic landscapes and Domenico Candela’s Michelin-starred cuisine makes every meal a moment of genuine emotion, where taste merges with the beauty of the panorama, elevating culinary art to new heights.

Exclusive experience in the roof garden of the Grand Hotel Parker's

George Restaurant stands out as a culinary excellence experience in the heart of Naples, thanks to its privileged location in the Grand Hotel Parker's. Its panoramic terrace offers a breathtaking view of the Gulf of Naples, creating a unique environment that combines elegance, refinement, and an authentic connection with the surrounding landscape. This exclusive location allows guests to immerse themselves in an intimate and sophisticated atmosphere, ideal for romantic dinners or moments of pure relaxation after a day of exploration.

George Restaurant boasts a Michelin star, a recognition that testifies to the unparalleled level of quality and innovation of its gastronomic offering. The cuisine, led by the talented Chef Domenico Candela, skillfully combines Campanian tradition and French technique, offering dishes that are true culinary works of art. His ability to reinterpret local cuisine classics while preserving the essence of authentic flavors translates into a menu rich in inventive and refined creations.

Attention to detail, the careful selection of high-quality ingredients, and the use of advanced culinary techniques make every dish a unique sensory experience. The equally curated wine list perfectly accompanies each course, further enhancing the gastronomic journey. The view of the Gulf of Naples and the exclusive environment of the roof garden of the Grand Hotel Parker's make George Restaurant the ideal choice for those who want to live a Michelin-starred culinary experience immersed in an unparalleled panorama, in a setting of unmatched class and refinement.

Nápóli er bærilíkur borgar í Ítalíu með fallega stræti, sjarmerandi sögu og áhugaverða menningu. Kynntu þér nýjustu fréttir og fallegu staðina.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.