The Best Italy ka
The Best Italy ka
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

L'Ostì

Discover L'Ostì in Corvara in Badia a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors in a stunning alpine setting.

L'Ostì - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

L'Ostì - Immagine 1

A journey through culinary creativity and breathtaking views of the Dolomites

L'Ostì, located at Strada Sassongher 2 in Corvara in Badia, represents a culinary excellence recognized by the prestigious Michelin guide, offering a journey through culinary creativity and breathtaking views of the Dolomites. This fine dining restaurant stands out for its ability to skillfully combine tradition and innovation, creating dishes that are true gastronomic masterpieces. The cuisine is inspired by the excellences of South Tyrol, reinterpreting them with modern techniques and a touch of originality, guaranteeing a unique sensory experience.

The atmosphere of L'Ostì is characterized by a refined and welcoming ambiance, enriched by spectacular panoramas that only the Dolomites can offer. Attention to detail is also reflected in the selection of ingredients, favoring high-quality local products and sustainable cooking techniques. The gastronomic offer is oriented towards a tasting menu that highlights the chef’s creativity, inviting guests to discover new nuances of flavor and surprising presentations.

A distinctive element of L'Ostì is its natural wine cellar, a true paradise for enthusiasts of authentic tasting. The selection of natural wines offers a journey into the world of artisanal productions, with labels that express character and purity, perfect to accompany the dishes crafted by the chef. The cellar represents a full sensory experience, enhancing the flavors and nuances of every glass.

In summary, L'Ostì stands out as an unmissable destination for those wishing to live a culinary journey between innovation and tradition, immersed in a landscape of incomparable natural beauty.

The natural wine cellar: an authentic tasting experience

The natural wine cellar of L'Ostì represents a true sanctuary for enthusiasts of authentic tastings and organic wines. Located in the heart of Corvara in Badia, this exclusive selection stands out for the care taken in choosing labels from producers who adopt sustainable and environmentally friendly methods. The philosophy behind the cellar is to offer a wine tasting experience that enhances the purity and uniqueness of each natural wine, without the use of chemical additives or invasive practices.

Connoisseurs can immerse themselves in a sensory journey, accompanied by expert sommeliers who share in-depth knowledge about the winemaking processes and the organoleptic characteristics of each bottle. The selection includes wines from various Italian regions and some of the most renowned natural wine cellars, ensuring a rich and varied assortment. The tasting takes place in an intimate and welcoming environment, where minimal design and spectacular views of the Dolomites contribute to creating an atmosphere of authentic conviviality.

For those wishing to enrich their gastronomic experience, L'Ostì's cellar also offers pairings of natural wines with dishes from local and creative cuisine, enhancing the flavors of the territory and highlighting the quality of the raw materials. The passion for natural wine translates into a constant commitment to promoting sustainable practices and sharing a culture of conscious drinking, making every visit a moment of discovery and authentic pleasure.

კორვარა ინ ბადია ულამაზესი ალპური სოფელია იტალიაში მთიანეთის გულში, სადაც ბუნება და კულტურა ინარჩუნებენ უნიკალურ სილამაზეს და ტურისტების სიყვარულს

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

პარმაში საუკეთესო ღია ცის ქვეშ აქტივობები | ბუნება და ისტორია 2025
ბუნება და თავგადასავალი

პარმაში საუკეთესო ღია ცის ქვეშ აქტივობები | ბუნება და ისტორია 2025

აღმოაჩინეთ საუკეთესო ღია ცის ქვეშ აქტივობები პარმაში: სეირნობები, ექსკურსიები და ციხე-სიმაგრეების მონახულება. განიცადეთ ბუნების გამოცდილება იტალიის ერთ-ერთ ყველაზე მიმზიდველ ქალაქში.

კულტურული ღირსშესანიშნაობები ბარში: პულიის საგანძურის გზამკვლევი 2025
კულტურა და ისტორია

კულტურული ღირსშესანიშნაობები ბარში: პულიის საგანძურის გზამკვლევი 2025

აღმოაჩინეთ ბარის კულტურული ღირსშესანიშნაობები ხელოვნების, ისტორიისა და მუზეუმების შორის. ეწვიეთ მთავარ ღირსშესანიშნაობებს და განიცადეთ პუგლიის ნამდვილობა. წაიკითხეთ ახლა!

პერუჯას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები: სრული გზამკვლევი 2025
არქიტექტურა და დიზაინი

პერუჯას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები: სრული გზამკვლევი 2025

აღმოაჩინეთ პერუჯას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები ხელოვნების, ისტორიისა და კულტურის სფეროში. ეწვიეთ მუზეუმებს, ისტორიულ ადგილებს და Michelin-ის რესტორნებს. წაიკითხეთ სრული გიდი.

სამი დღე კატანიაში: სრულყოფილი გზამკვლევი ქალაქის დასაცხოვრებლად
ქალაქები და რეგიონები

სამი დღე კატანიაში: სრულყოფილი გზამკვლევი ქალაქის დასაცხოვრებლად

გაიგე როგორ გაატარო 72 საათი კატანიაში ჩვენი სრულყოფილი გზამკვლევით. მოინახულე ძეგლები, მუზეუმები, ღონისძიებები და გაიგე სასარგებლო ტრანსპორტის შესახებ. წაიკითხე ახლა!

კულტურული ღირსშესანიშნაობები ნეაპოლში: აუცილებელი სახელმძღვანელო 2025
კულტურა და ისტორია

კულტურული ღირსშესანიშნაობები ნეაპოლში: აუცილებელი სახელმძღვანელო 2025

აღმოაჩინეთ ნეაპოლის საუკეთესო კულტურული ღირსშესანიშნაობები, ისტორიული ცენტრიდან უნიკალურ მუზეუმებამდე. წაიკითხეთ სრული გზამკვლევი და განიცადეთ პართენოპეის ხელოვნება.

კულტურული ღირსშესანიშნაობები გენოვაში: მუზეუმები და ისტორიული ადგილები ვიზიტისთვის
კულტურა და ისტორია

კულტურული ღირსშესანიშნაობები გენოვაში: მუზეუმები და ისტორიული ადგილები ვიზიტისთვის

აღმოაჩინეთ გენოვას საუკეთესო კულტურული ღირსშესანიშნაობები, მათ შორის მუზეუმები, ისტორიული სასახლეები და უნიკალური ადგილები. წაიკითხეთ სრული გზამკვლევი დაუვიწყარი ვიზიტისთვის.

აღმოაჩინე პიზას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები: გიდი 2025
არქიტექტურა და დიზაინი

აღმოაჩინე პიზას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები: გიდი 2025

პიზას საუკეთესო ღირსშესანიშნაობები გელოდებათ! აღმოაჩინეთ ცნობილი სასწაულების მოედანი და სხვა ისტორიული მარგალიტები. წაიკითხეთ გიდი უნიკალური გამოცდილებისთვის.

ტრייסטის კულტურული ღირსშესანიშნაობები: 2025 წლის ძვირფასი მარგალიტების გზამკვლევი
კულტურა და ისტორია

ტრייסטის კულტურული ღირსშესანიშნაობები: 2025 წლის ძვირფასი მარგალიტების გზამკვლევი

აღმოაჩინეთ ტრესტეს საუკეთესო კულტურული ღირსშესანიშნაობები, ისტორიული მუზეუმებიდან ციხე-მონასტრებამდე. წაიკითხეთ სრული სახელმძღვანელო ტრესტეს უნიკალური მემკვიდრეობის შესასწავლად.

პადოვას კულტურული ღირსშესანიშნაობები: მუზეუმები, ხელოვნება და დაუვიწყარი ისტორია
კულტურა და ისტორია

პადოვას კულტურული ღირსშესანიშნაობები: მუზეუმები, ხელოვნება და დაუვიწყარი ისტორია

აღმოაჩინეთ პადოვას საუკეთესო კულტურული ღირსშესანიშნაობები: მუზეუმები, ძეგლები და ხელოვნების ადგილები. შეისწავლეთ ქალაქის ისტორია და ხელოვნება ჩვენი სრული გზამკვლევით.

საკვები და ღვინო ტრიესტეში: საუკეთესო მიშლენის რესტორნები 2025
საჭმელი და ღვინო

საკვები და ღვინო ტრიესტეში: საუკეთესო მიშლენის რესტორნები 2025

აღმოაჩინე საჭმელი და ღვინო ტრესტეში საუკეთესო მიშელინის რესტორნებთან ერთად. შეისწავლე უნიკალური გემოვნება და გურმანული სამზარეულო. წაიკითხე სრული სახელმძღვანელო და განიცადე გამოცდილება.

საკვები და ღვინო პარმაში: საუკეთესო მიშელინის რესტორნები 2025
საჭმელი და ღვინო

საკვები და ღვინო პარმაში: საუკეთესო მიშელინის რესტორნები 2025

აღმოაჩინე პარმაში საუკეთესო საკვები და ღვინო უნიკალური მიშლენის რესტორნებით. წაიკითხე სრული გიდი და მოიხიბლე ტერიტორიალური ნამდვილობით.

საჭმელი და ღვინო კატანიაში: საუკეთესო გამოცდილებები გასაცდელად 2025
საჭმელი და ღვინო

საჭმელი და ღვინო კატანიაში: საუკეთესო გამოცდილებები გასაცდელად 2025

აღმოაჩინეთ კატანიას საუკეთესო საკვები და ღვინო ადგილობრივი რესტორნებით, ადგილობრივი ღვინოებით და ტრადიციული კერძებით. გზამკვლევი, რესტორნები და მარანები, რომლებიც არ უნდა გამოტოვოთ. წაიკითხეთ გზამკვლევი.