The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

L'Ostì

Discover L'Ostì in Corvara in Badia a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian flavors in a stunning alpine setting.

L'Ostì - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

L'Ostì - Immagine 1

A journey through culinary creativity and breathtaking views of the Dolomites

L'Ostì, located at Strada Sassongher 2 in Corvara in Badia, represents a culinary excellence recognized by the prestigious Michelin guide, offering a journey through culinary creativity and breathtaking views of the Dolomites. This fine dining restaurant stands out for its ability to skillfully combine tradition and innovation, creating dishes that are true gastronomic masterpieces. The cuisine is inspired by the excellences of South Tyrol, reinterpreting them with modern techniques and a touch of originality, guaranteeing a unique sensory experience.

The atmosphere of L'Ostì is characterized by a refined and welcoming ambiance, enriched by spectacular panoramas that only the Dolomites can offer. Attention to detail is also reflected in the selection of ingredients, favoring high-quality local products and sustainable cooking techniques. The gastronomic offer is oriented towards a tasting menu that highlights the chef’s creativity, inviting guests to discover new nuances of flavor and surprising presentations.

A distinctive element of L'Ostì is its natural wine cellar, a true paradise for enthusiasts of authentic tasting. The selection of natural wines offers a journey into the world of artisanal productions, with labels that express character and purity, perfect to accompany the dishes crafted by the chef. The cellar represents a full sensory experience, enhancing the flavors and nuances of every glass.

In summary, L'Ostì stands out as an unmissable destination for those wishing to live a culinary journey between innovation and tradition, immersed in a landscape of incomparable natural beauty.

The natural wine cellar: an authentic tasting experience

The natural wine cellar of L'Ostì represents a true sanctuary for enthusiasts of authentic tastings and organic wines. Located in the heart of Corvara in Badia, this exclusive selection stands out for the care taken in choosing labels from producers who adopt sustainable and environmentally friendly methods. The philosophy behind the cellar is to offer a wine tasting experience that enhances the purity and uniqueness of each natural wine, without the use of chemical additives or invasive practices.

Connoisseurs can immerse themselves in a sensory journey, accompanied by expert sommeliers who share in-depth knowledge about the winemaking processes and the organoleptic characteristics of each bottle. The selection includes wines from various Italian regions and some of the most renowned natural wine cellars, ensuring a rich and varied assortment. The tasting takes place in an intimate and welcoming environment, where minimal design and spectacular views of the Dolomites contribute to creating an atmosphere of authentic conviviality.

For those wishing to enrich their gastronomic experience, L'Ostì's cellar also offers pairings of natural wines with dishes from local and creative cuisine, enhancing the flavors of the territory and highlighting the quality of the raw materials. The passion for natural wine translates into a constant commitment to promoting sustainable practices and sharing a culture of conscious drinking, making every visit a moment of discovery and authentic pleasure.

Scopri Corvara in Badia, un gioiello delle Dolomiti, con paesaggi mozzafiato, tradizioni autentiche e un paradiso per escursionisti e appassionati di sci.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber în Parma: plimbări, drumeții și vizite la castele. Trăiește experiența outdoor în unul dintre cele mai fascinante orașe din Italia.

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025

Descoperă atracțiile culturale din Bari între artă, istorie și muzee. Vizitează principalele obiective turistice și trăiește farmecul autentic al Pugliei. Citește acum!

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025
Arhitectură și Design

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Perugia între artă, istorie și cultură. Vizitează muzee, locuri istorice și restaurante Michelin. Citește ghidul complet.

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul
Orașe și regiuni

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul

Descoperă cum să trăiești Catania în 72 de ore cu ghidul nostru complet. Vizitează monumente, muzee, evenimente și află despre mijloacele de transport utile. Citește acum!

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Napoli, de la centrul istoric până la muzee unice. Citește ghidul complet și trăiește arta partenopei.

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Genova, între muzee, palate istorice și locuri unice. Citește ghidul complet pentru o vizită de neuitat.

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025
Arhitectură și Design

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025

Cele mai bune atracții din Pisa te așteaptă! Descoperă celebra Piazza dei Miracoli și alte bijuterii istorice. Citește ghidul pentru o experiență unică.

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Triest, de la muzee istorice la castele. Citește ghidul complet pentru a explora patrimoniul unic al Triestului.

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Padova: muzee, monumente și locuri de artă. Explorează istoria și arta orașului cu ghidul nostru complet.

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă food & wine în Trieste cu cele mai bune restaurante Michelin. Explorează arome unice și bucătărie gourmet. Citește ghidul complet și trăiește experiența.

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine la Parma cu restaurante Michelin unice. Citește ghidul complet și lasă-te cucerit de aromele autentice ale regiunii.

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025
Mâncare și vin

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine în Catania cu localuri autentice, vinuri autohtone și preparate tradiționale. Ghiduri, restaurante și crame de neratat. Citește ghidul