The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Le Trabe

Discover Le Trabe in Paestum a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning views and authentic flavors.

Ristorante
Capaccio Paestum
Le Trabe - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the magic of the Capodifiume estate and its unspoiled nature

Discover the enchantment of the Capodifiume estate, an oasis of unspoiled nature nestled among the hills of Paestum, where an authentic atmosphere blends with breathtaking landscapes and an environment of rare beauty. Its fertile lands and enveloping silence create the ideal setting for a culinary experience that goes beyond a simple meal, transforming into a sensory journey between tradition and innovation. The magical atmosphere of the Capodifiume estate makes every visit a moment of pure immersion in the heart of Campania, among vineyards, olive groves, and a landscape that captivates at every glance.

The restaurant Le Trabe, located in this exclusive setting, offers cuisine crafted by chef Marco Rispo, renowned for his ability to reinterpret with passion and creativity the typical flavors of Campanian tradition. His cuisine stands out for the use of local ingredients of the highest quality, carefully selected to enhance every dish, offering a menu that combines the richness of Campanian gastronomy with touches of culinary innovation. Marco Rispo’s gastronomic proposal is an ode to regional cuisine, perfected through modern techniques and a personal touch that makes every course a true masterpiece.

Experiencing Le Trabe also means immersing yourself in a world of quality wine, accompanied by a refined and intimate atmosphere. Sustainability is one of the pillars of the restaurant’s philosophy, promoting initiatives for environmental protection and respect for natural resources, without sacrificing refinement and quality. The perfect combination of landscape, cuisine, and sustainability makes Le Trabe a unique destination for those who wish to live an authentic food and wine experience, in a context of rare beauty and genuineness.

Discover the cuisine of Marco Rispo: Campanian tradition revisited with passion

Discovering the cuisine of Marco Rispo at Le Trabe means immersing yourself in a culinary journey that combines Campanian tradition and contemporary creativity. His gastronomic philosophy is inspired by the authentic roots of the region, reinterpreting them with passion and a touch of innovation, creating dishes that reflect a deep respect for local products and the territory of Paestum. Rispo’s cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, often sourced from the magical Capodifiume estate, an unspoiled natural reserve that gives the restaurant a unique atmosphere, among landscapes of wild nature and fine vineyards.

The relationship between food, landscape, and sustainability is also reflected in Le Trabe’s eco-friendly initiatives, which promote practices of environmental responsibility and support for local productions. Marco Rispo’s proposal is not limited to delighting the palate but also invites you to live a complete sensory experience, where taste, environment, and atmosphere blend harmoniously.

Having lunch or dinner in this setting means savoring dishes that tell a story of passion and respect for nature, accompanied by selected wines that enhance the flavors and the Campanian wine tradition. Marco Rispo’s cuisine, therefore, represents a gastronomic excellence that fits perfectly into the starred panorama of Le Trabe, offering an authentic and sustainable gourmet experience, immersed in the magic of one of the most evocative places on the Cilento coast.

Откријте ги прекраснотиите на Капаџо Паестум со древни грчки рушевини и убава природна околина која ќе ве остави без здив.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишелин ресторани во Падова и околината: Водич 2025
Храна и вино

10 Мишелин ресторани во Падова и околината: Водич 2025

Откријте ги 10-те најдобри Мишелин ресторани во Падова и околината. Врвна кујна, традиција и иновација за уникатно гурманско искуство. Прочитајте го водичот.

Еден ден во Болонја: целосен водич за откривање на градот
Градови и региони

Еден ден во Болонја: целосен водич за откривање на градот

Откријте ја Болонија за 24 часа со комплетен водич. Посетете споменици, вкусувајте ја локалната кујна и доживејте ја атмосферата на градот. Прочитајте го водичот сега!

48 часа во Бергамо: Што да се прави и види за 2 дена
Градови и региони

48 часа во Бергамо: Што да се прави и види за 2 дена

Откријте што да правите во Бергамо за 48 часа со чесен водич до најдобрите атракции, искуства и практични совети. Искусете го Бергамо за 2 дена!

48 часа во Бари: Што да се прави за 2 дена | Топ водич 2025
Градови и региони

48 часа во Бари: Што да се прави за 2 дена | Топ водич 2025

Откриј што да правиш во Бари за 48 часа со целосниот водич. Истражи ги неизоставните места, културата и Мишелин рестораните. Прочитај го сега идеалниот маршрут!

Културни атракции во Рим: Водич до најдобрите музеи и локалитети
Култура и историја

Културни атракции во Рим: Водич до најдобрите музеи и локалитети

Откријте ги културните атракции во Рим: музеи, историски рушевини и уникатни споменици. Прочитајте го целосниот водич за незаборавно искуство.

Храна и вино во Венеција: Водич низ најдобрите ресторани и вина
Храна и вино

Храна и вино во Венеција: Водич низ најдобрите ресторани и вина

Откријте ја храната и виното во Венеција со најдобрите ресторани, остерии и локални вина. Единствени искуства за љубителите на вкусот. Прочитајте го целосниот водич.

Скриени бисери на Палермо: Откријте тајни места и сокриени богатства
Уникатни искуства

Скриени бисери на Палермо: Откријте тајни места и сокриени богатства

Откријте ги скриените бисери на Палермо, од културните богатства до помалку познатите историски локалитети. Истражете уникатни и автентични места во градот. Прочитајте го водичот!

Скриени бисери на Перуџа: Култура, вино и историја 2025
Уникатни искуства

Скриени бисери на Перуџа: Култура, вино и историја 2025

Откријте ги скриените бисери на Перуџа, меѓу културните извонредности, историските локалитети и уникатните ресторани. Прочитајте го ексклузивниот водич за да доживеете автентична Перуџа.

Најдобрите атракции во Неапол: целосен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Неапол: целосен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Наполи меѓу историја, култура и природа. Комплетен водич за да не ги пропуштите најиконските и уникатни места во градот.

10 Најдобри Мишелин Ресторани во Милано и Околината 2025
Храна и вино

10 Најдобри Мишелин Ресторани во Милано и Околината 2025

Откријте ги 10-те најдобри Мишелин ресторани во Милано и околината. Уникатни гурмански доживувања, префинета кујна и автентични вкусови. Прочитајте го целосниот водич!

Луксузни искуства во Торино: Комплетен водич за најдобрите 2025
Уникатни искуства

Луксузни искуства во Торино: Комплетен водич за најдобрите 2025

Откријте ги најдобрите луксузни искуства во Торино во 2025 година: уметност, гурмански специјалитети и врвна култура. Прочитајте го водичот за да го доживеете пиемонтскиот луксуз.

Најдобрите активности на отворено во Рим: целосен водич 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Рим: целосен водич 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Рим со патеки, историски тури и забава во природа. Прочитајте го водичот за да го доживеете Рим на отворено!