The Best Italy pl
The Best Italy pl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Cannavacciuolo by the Lake

Experience exquisite dining at Cannavacciuolo by the Lake in Pettenasco, where Michelin-starred cuisine meets stunning Lake Orta views.

Cannavacciuolo by the Lake - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Cannavacciuolo by the Lake - Immagine 1

Culinary Experience on Lake Orta with Michelin Star

Located on the picturesque shores of Lake Orta, Cannavacciuolo by the Lake represents a culinary excellence recognized by the prestigious Michelin star, offering a top-level gastronomic experience in a refined and welcoming environment. This restaurant, immersed in a charming landscape, stands out for its ability to combine the elegance of cuisine with local tradition, creating a perfect blend of innovation and authentic roots. Its privileged location allows guests to enjoy moments of relaxation and contemplation, accompanied by dishes that enhance the flavors of the Piedmont territory and Lake Orta.

The culinary offer is developed through tasting menus carefully designed to accompany diners on a sensory journey through sea, land, and vegetarianism. The Creative Cuisine proposals by Chef Bertone stand out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to enhance each dish. The tasting menus are a crescendo of emotions, with dishes ranging from maritime flavors to more robust and earthy ones, including vegetarian options that do not compromise on refinement and flavor complexity.

Among the restaurant’s iconic recipes, there are dishes that are true culinary works of art, capable of surprising even the most demanding palates. The desserts, on the other hand, are irresistible creations by Chef Bertone, combining elegance and sweetness flawlessly. The mastery in the kitchen translates into a memorable gastronomic experience, perfect for those who wish to discover the best of Lake Orta through a journey of authentic and innovative flavors.

The tasting menus between sea, land, and vegetarianism

The restaurant Cannavacciuolo by the Lake, located in Pettenasco on the scenic Lake Orta, offers an authentic culinary experience able to conquer even the most demanding palates. The gastronomic proposal stands out for the tasting menus that embrace the flavors of the sea, the land, and vegetarianism, creating a sensory journey between tradition and innovation. These menus are carefully designed to enhance high-quality ingredients, coming from the local territory and the sea, with a view to sustainable and nuanced cuisine.

The menu is an evolution of Chef Bertone’s creativity, who skillfully interprets Italian excellences, offering dishes that combine refined techniques and seasonal ingredients. The choice to propose thematic tasting menus allows guests to explore a wide range of flavors, from the intensity of the sea, such as delicate fish dishes, to the rich nuances of the land, with meat-based dishes and local products, up to vegetarian and vegan options, prepared with fresh and seasonal ingredients.

Each tasting stands out for its careful presentation and the balance between tradition and creativity, offering a complete and engaging culinary experience. The chef’s ability to reinvent classics and create iconic dishes makes Cannavacciuolo by the Lake a benchmark for lovers of refined cuisine on Lake Orta. A tasting menu at this restaurant represents a unique opportunity to discover the authentic flavors of the territory, accompanied by a carefully paired selection of wines, for a memorable gastronomic experience.

Odkryj urok Pettenasco, malowniczej miejscowości nad Jeziorem Orta we Włoszech, pełnej pięknych widoków, historycznych atrakcji i lokalnej kultury.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025
Natura i przygoda

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025

Odkryj najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie: spacery, wycieczki i zwiedzanie zamków. Przeżyj outdoorowe przygody w jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch.

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025

Odkryj atrakcje kulturalne w Bari: sztuka, historia i muzea. Odwiedź najważniejsze miejsca i poczuj autentyczny urok Apulii. Czytaj teraz!

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje w Perugii wśród sztuki, historii i kultury. Odwiedź muzea, zabytkowe miejsca oraz restauracje Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik.

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście
Miasta i Regiony

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście

Odkryj, jak przeżyć 72 godziny w Katanii dzięki naszemu kompletnemu przewodnikowi. Zwiedzaj zabytki, muzea, wydarzenia i poznaj przydatne środki transportu. Czytaj teraz!

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025
Kultura i historia

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Neapolu, od historycznego centrum po unikalne muzea. Przeczytaj kompletny przewodnik i doświadcz sztuki neapolitańskiej.

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Genui, w tym muzea, zabytkowe pałace i unikalne miejsca. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby zaplanować niezapomnianą wizytę.

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025

Najlepsze atrakcje w Pizie czekają na Ciebie! Odkryj słynną Plac Cudów oraz inne historyczne perełki. Przeczytaj przewodnik, aby przeżyć niezapomniane chwile.

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Triestu, od muzeów historycznych po zamki. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby poznać unikalne dziedzictwo Triestu.

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, zabytki i miejsca sztuki. Poznaj historię i sztukę miasta dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi.

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj jedzenie i wino w Trieście z najlepszymi restauracjami Michelin. Poznaj unikalne smaki i kuchnię gourmet. Przeczytaj kompletny przewodnik i przeżyj niezapomniane doświadczenie.

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Parmie z unikalnymi restauracjami Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik i daj się oczarować autentycznym smakom regionu.

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Katanii z lokalnymi restauracjami, rodzimymi winami i tradycyjnymi potrawami. Przewodniki, restauracje i winnice, których nie możesz przegapić. Przeczytaj przewodnik.