The Best Italy fa
The Best Italy fa
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Cannavacciuolo by the Lake

Experience exquisite dining at Cannavacciuolo by the Lake in Pettenasco, where Michelin-starred cuisine meets stunning Lake Orta views.

Cannavacciuolo by the Lake - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Cannavacciuolo by the Lake - Immagine 1

Culinary Experience on Lake Orta with Michelin Star

Located on the picturesque shores of Lake Orta, Cannavacciuolo by the Lake represents a culinary excellence recognized by the prestigious Michelin star, offering a top-level gastronomic experience in a refined and welcoming environment. This restaurant, immersed in a charming landscape, stands out for its ability to combine the elegance of cuisine with local tradition, creating a perfect blend of innovation and authentic roots. Its privileged location allows guests to enjoy moments of relaxation and contemplation, accompanied by dishes that enhance the flavors of the Piedmont territory and Lake Orta.

The culinary offer is developed through tasting menus carefully designed to accompany diners on a sensory journey through sea, land, and vegetarianism. The Creative Cuisine proposals by Chef Bertone stand out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to enhance each dish. The tasting menus are a crescendo of emotions, with dishes ranging from maritime flavors to more robust and earthy ones, including vegetarian options that do not compromise on refinement and flavor complexity.

Among the restaurant’s iconic recipes, there are dishes that are true culinary works of art, capable of surprising even the most demanding palates. The desserts, on the other hand, are irresistible creations by Chef Bertone, combining elegance and sweetness flawlessly. The mastery in the kitchen translates into a memorable gastronomic experience, perfect for those who wish to discover the best of Lake Orta through a journey of authentic and innovative flavors.

The tasting menus between sea, land, and vegetarianism

The restaurant Cannavacciuolo by the Lake, located in Pettenasco on the scenic Lake Orta, offers an authentic culinary experience able to conquer even the most demanding palates. The gastronomic proposal stands out for the tasting menus that embrace the flavors of the sea, the land, and vegetarianism, creating a sensory journey between tradition and innovation. These menus are carefully designed to enhance high-quality ingredients, coming from the local territory and the sea, with a view to sustainable and nuanced cuisine.

The menu is an evolution of Chef Bertone’s creativity, who skillfully interprets Italian excellences, offering dishes that combine refined techniques and seasonal ingredients. The choice to propose thematic tasting menus allows guests to explore a wide range of flavors, from the intensity of the sea, such as delicate fish dishes, to the rich nuances of the land, with meat-based dishes and local products, up to vegetarian and vegan options, prepared with fresh and seasonal ingredients.

Each tasting stands out for its careful presentation and the balance between tradition and creativity, offering a complete and engaging culinary experience. The chef’s ability to reinvent classics and create iconic dishes makes Cannavacciuolo by the Lake a benchmark for lovers of refined cuisine on Lake Orta. A tasting menu at this restaurant represents a unique opportunity to discover the authentic flavors of the territory, accompanied by a carefully paired selection of wines, for a memorable gastronomic experience.

پتناسکو شهری زیبا در دریاچه اورتا، با مناظر طبیعی خیره‌کننده، تاریخ غنی و جاذبه‌های فرهنگی، جایی عالی برای کشف زیبایی‌های ایتالیا است

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

بهترین فعالیت‌های فضای باز در پارما | طبیعت و تاریخ ۲۰۲۵
طبیعت و ماجراجویی

بهترین فعالیت‌های فضای باز در پارما | طبیعت و تاریخ ۲۰۲۵

بهترین فعالیت‌های فضای باز در پارما را کشف کنید: پیاده‌روی، کوهنوردی و بازدید از قلعه‌ها. تجربه‌ای بی‌نظیر در فضای باز را در یکی از جذاب‌ترین شهرهای ایتالیا داشته باشید.

جاذبه‌های فرهنگی باری: راهنمای گنجینه‌های پولیا ۲۰۲۵
فرهنگ و تاریخ

جاذبه‌های فرهنگی باری: راهنمای گنجینه‌های پولیا ۲۰۲۵

جاذبه‌های فرهنگی باری را در میان هنر، تاریخ و موزه‌ها کشف کنید. از مهم‌ترین مکان‌های دیدنی بازدید کنید و جذابیت اصیل پولیا را تجربه کنید. هم‌اکنون بخوانید!

بهترین جاذبه‌ها در پروجا: راهنمای کامل ۲۰۲۵
معماری و طراحی

بهترین جاذبه‌ها در پروجا: راهنمای کامل ۲۰۲۵

بهترین جاذبه‌های پروجا را در دل هنر، تاریخ و فرهنگ کشف کنید. از موزه‌ها، مکان‌های تاریخی و رستوران‌های میشلن بازدید کنید. راهنمای کامل را بخوانید.

سه روز در کاتانیا: راهنمای کامل برای زندگی در شهر
شهرها و مناطق

سه روز در کاتانیا: راهنمای کامل برای زندگی در شهر

کشف کنید چگونه در ۷۲ ساعت کاتانیا را با راهنمای کامل ما تجربه کنید. از بناهای تاریخی، موزه‌ها، رویدادها دیدن کنید و با حمل‌ونقل‌های مفید آشنا شوید. همین حالا بخوانید!

جاذبه‌های فرهنگی ناپل: راهنمای ضروری ۲۰۲۵
فرهنگ و تاریخ

جاذبه‌های فرهنگی ناپل: راهنمای ضروری ۲۰۲۵

بهترین جاذبه‌های فرهنگی ناپل را کشف کنید، از مرکز تاریخی تا موزه‌های منحصر به فرد. راهنمای کامل را بخوانید و هنر پارتنوپ را تجربه کنید.

جاذبه‌های فرهنگی جنوا: موزه‌ها و مکان‌های تاریخی برای بازدید
فرهنگ و تاریخ

جاذبه‌های فرهنگی جنوا: موزه‌ها و مکان‌های تاریخی برای بازدید

کشف بهترین جاذبه‌های فرهنگی جنوا، از موزه‌ها، کاخ‌های تاریخی تا مکان‌های منحصر به فرد. راهنمای کامل برای یک بازدید فراموش‌نشدنی را بخوانید.

بهترین جاذبه‌های پیزا را کشف کنید: راهنمای ۲۰۲۵
معماری و طراحی

بهترین جاذبه‌های پیزا را کشف کنید: راهنمای ۲۰۲۵

بهترین جاذبه‌های پیزا در انتظار شما هستند! میدان معجزات مشهور و دیگر جواهرات تاریخی را کشف کنید. راهنمای ما را برای تجربه‌ای بی‌نظیر بخوانید.

جاذبه‌های فرهنگی تریسته: راهنمای جواهرات ۲۰۲۵
فرهنگ و تاریخ

جاذبه‌های فرهنگی تریسته: راهنمای جواهرات ۲۰۲۵

بهترین جاذبه‌های فرهنگی تریسته را کشف کنید، از موزه‌های تاریخی گرفته تا قلعه‌ها. راهنمای کامل را برای کاوش در میراث بی‌نظیر تریسته بخوانید.

جاذبه‌های فرهنگی پادووا: موزه‌ها، هنر و تاریخ دیدنی
فرهنگ و تاریخ

جاذبه‌های فرهنگی پادووا: موزه‌ها، هنر و تاریخ دیدنی

بهترین جاذبه‌های فرهنگی پادووا را کشف کنید: موزه‌ها، بناهای تاریخی و مکان‌های هنری. با راهنمای کامل ما، تاریخ و هنر این شهر را کاوش کنید.

غذا و شراب در تریسته: بهترین رستوران‌های میشلن ۲۰۲۵
غذا و شراب

غذا و شراب در تریسته: بهترین رستوران‌های میشلن ۲۰۲۵

کشف غذا و نوشیدنی در تریسته با بهترین رستوران‌های میشلن. طعم‌های بی‌نظیر و آشپزی گورمه را تجربه کنید. راهنمای کامل را بخوانید و این تجربه را زندگی کنید.

غذا و شراب در پارما: بهترین رستوران‌های میشلن ۲۰۲۵
غذا و شراب

غذا و شراب در پارما: بهترین رستوران‌های میشلن ۲۰۲۵

بهترین‌های غذا و نوشیدنی در پارما را با رستوران‌های منحصربه‌فرد میشلن کشف کنید. راهنمای کامل را بخوانید و با طعم‌های اصیل منطقه مجذوب شوید.

غذا و شراب در کاتانیا: بهترین تجربیات برای امتحان در ۲۰۲۵
غذا و شراب

غذا و شراب در کاتانیا: بهترین تجربیات برای امتحان در ۲۰۲۵

بهترین‌های غذا و نوشیدنی در کاتانیا را با رستوران‌های محلی، شراب‌های بومی و غذاهای سنتی کشف کنید. راهنماها، رستوران‌ها و شراب‌سازی‌هایی که نباید از دست بدهید. راهنمای کامل را بخوانید.