The Best Italy ur
The Best Italy ur
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Cittavecchia

Cittavecchia is a craft brewery in Sgonico, Trieste, that combines tradition and quality, offering authentic beers inspired by the Karst region.

Birrifici Artigianali
Sežana
Cittavecchia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Cittavecchia: the Craft Brewery of Sgonico, Heart of the Trieste Karst

Cittavecchia is one of the most appreciated craft breweries in the Italian scene, located in Sgonico, in the province of Trieste. Founded in 1999 by Michele Barro, this brewery has managed to carve out a leading role thanks to its strong connection with the territory and a production philosophy focused on quality and authenticity. Its headquarters, located at Via Stazione di Prosecco 29/e, enjoys a perfect environment for brewing, immersed in the evocative atmosphere of the Trieste Karst and close to the famous Grotta Gigante.

From the very beginning, Cittavecchia chose to adopt entirely artisanal production methods, excluding pasteurization and microfiltration. This approach allows the beers to preserve intact their aromas and organoleptic properties, offering a genuine and nuanced tasting experience. The meticulous attention to raw materials and fermentation translates into products with a distinctive character, capable of telling stories of tradition and innovation.

The Beers of Cittavecchia: a Journey through Authentic Flavors and Experimentation

Over the years, the brewery has expanded its production, offering a variety of beers ranging from top-fermented to bottom-fermented types, always maintaining high quality. Among the most well-known and loved labels are:

  • Formidable: a Belgian Strong Ale with a deep amber color, characterized by malty and slightly peaty aromas. On the palate, it presents a liqueur-like flavor with a delicate smoky touch, softened by smooth notes of morello cherry and licorice.

  • Karnera: an Irish Stout with a full and robust body, ideal for those seeking the richness and depth typical of traditional stouts.

  • Chiara: an elegant and fresh Pilsner, expressing a clean and refreshing aroma, perfect for those who prefer a lighter and more drinkable beer.

  • Weizen: a soft Bavarian Weizen that releases fruity scents of banana and tropical notes, with a light spiciness that enhances its complexity.

In 2019, to celebrate twenty years of activity, Cittavecchia created Àila, a Golden Ale dedicated to the city of Trieste. This beer, nicknamed “the typical Triestine beer,” encapsulates the fresh, lively, and authentic character of the city, becoming a true tribute to the local brewing tradition.

The desire to experiment and innovate leads the brewery to frequently collaborate with other producers, creating new recipes that always maintain a strong rooting in the territory and the culture of the Karst. The result is a catalog of beers that speaks of passion, research, and love for artisanal production, confirming Cittavecchia as a symbol of excellence in the Italian beer scene.

سگونیک کے خوبصورت مناظر اور تاریخی اہمیت کے ساتھ اٹلی کے دلکش شہروں میں سے ایک ہے، یہاں کی فطرت اور ثقافت کا لطف اٹھائیں۔

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
پیڈوا اور آس پاس کے ۱۰ مِشلن ریستوراں: رہنما ۲۰۲۵
کھانا اور شراب

پیڈوا اور آس پاس کے ۱۰ مِشلن ریستوراں: رہنما ۲۰۲۵

پیڈوا اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوران دریافت کریں۔ اعلیٰ معیار کی کھانوں، روایت اور جدت کے ساتھ ایک منفرد گورمیٹ تجربہ۔ رہنمائی پڑھیں۔

بولونیا میں ایک دن: شہر کی مکمل رہنمائی
شہر اور علاقے

بولونیا میں ایک دن: شہر کی مکمل رہنمائی

بولونیا کو 24 گھنٹوں میں دریافت کریں مکمل رہنمائی کے ساتھ۔ تاریخی مقامات دیکھیں، مقامی کھانوں کا ذائقہ چکھیں اور شہر کا ماحول محسوس کریں۔ ابھی رہنمائی پڑھیں!

48 گھنٹے برگامو میں: 2 دنوں میں کیا کریں اور کیا دیکھیں
شہر اور علاقے

48 گھنٹے برگامو میں: 2 دنوں میں کیا کریں اور کیا دیکھیں

برگامو میں 48 گھنٹوں میں کیا کرنا ہے؟ بہترین مقامات، تجربات اور عملی مشوروں کے ساتھ ایک ایماندار رہنما دریافت کریں۔ برگامو کو 2 دنوں میں جئیں!

بارِی میں ۴۸ گھنٹے: ۲ دن میں کیا کریں | بہترین رہنما ۲۰۲۵
شہر اور علاقے

بارِی میں ۴۸ گھنٹے: ۲ دن میں کیا کریں | بہترین رہنما ۲۰۲۵

بارِی میں 48 گھنٹوں میں کیا کریں؟ مکمل رہنمائی کے ساتھ دریافت کریں۔ ناقابلِ فراموش مقامات، ثقافت اور مشیلن ریستورانوں کو دریافت کریں۔ ابھی مثالی سفرنامہ پڑھیں!

روم کی ثقافتی دلچسپیاں: بہترین میوزیمز اور مقامات کی رہنمائی
ثقافت اور تاریخ

روم کی ثقافتی دلچسپیاں: بہترین میوزیمز اور مقامات کی رہنمائی

روم کی ثقافتی دلچسپیاں دریافت کریں: میوزیم، تاریخی کھنڈرات اور منفرد یادگاریں۔ ناقابل فراموش تجربے کے لیے مکمل رہنما پڑھیں۔

خوراک اور شراب وینس میں: بہترین ریستوران اور شراب کی رہنمائی
کھانا اور شراب

خوراک اور شراب وینس میں: بہترین ریستوران اور شراب کی رہنمائی

وینس میں بہترین ریستوران، اوستیریا اور مقامی شراب کے ساتھ فوڈ اینڈ وائن دریافت کریں۔ ذائقہ کے شائقین کے لیے منفرد تجربات۔ مکمل رہنمائی پڑھیں۔

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات: خفیہ مقامات اور چھپے ہوئے خزانے دریافت کریں
منفرد تجربات

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات: خفیہ مقامات اور چھپے ہوئے خزانے دریافت کریں

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات دریافت کریں، ثقافتی خزانے سے لے کر کم معروف تاریخی مقامات تک۔ شہر کے منفرد اور اصلی مقامات کی سیر کریں۔ رہنمائی پڑھیں!

پیروگیا کے پوشیدہ جواہرات: ثقافت، شراب اور تاریخ ۲۰۲۵
منفرد تجربات

پیروگیا کے پوشیدہ جواہرات: ثقافت، شراب اور تاریخ ۲۰۲۵

پیرُوجیا کے پوشیدہ جواہرات دریافت کریں، ثقافتی عمدگیوں، تاریخی مقامات اور منفرد ریستورانوں کے درمیان۔ پیرُوجیا کی اصل زندگی جینے کے لیے خصوصی رہنما پڑھیں۔

نیپلز کی بہترین سیاحتی جگہیں: مکمل رہنما 2025
فن تعمیر اور ڈیزائن

نیپلز کی بہترین سیاحتی جگہیں: مکمل رہنما 2025

نیپلز کی بہترین سیاحتی مقامات دریافت کریں، جہاں تاریخ، ثقافت اور قدرتی حسن کا امتزاج ہے۔ شہر کے سب سے مشہور اور منفرد مقامات کو کھوئے بغیر دیکھنے کے لیے مکمل رہنمائی۔

2025 میں میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوراں
کھانا اور شراب

2025 میں میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوراں

میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوران دریافت کریں۔ منفرد گورمیٹ تجربات، نفیس کھانا اور اصلی ذائقے۔ مکمل رہنمائی پڑھیں!

ٹورینو میں عیش و عشرت کے تجربات: بہترین ۲۰۲۵ کے لیے مکمل رہنما
منفرد تجربات

ٹورینو میں عیش و عشرت کے تجربات: بہترین ۲۰۲۵ کے لیے مکمل رہنما

2025 میں ٹورینو میں بہترین لگژری تجربات دریافت کریں: فن، اعلیٰ معیار کی گورمیٹ خوراک اور ثقافت۔ پائی مونٹیز لگژری زندگی گزارنے کے لیے مکمل رہنمائی پڑھیں۔

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں: مکمل رہنما ۲۰۲۵
فطرت اور ایڈونچر

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں: مکمل رہنما ۲۰۲۵

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں دریافت کریں، تاریخی راستوں، دوروں اور قدرتی تفریح کے ساتھ۔ روم کی کھلی فضا میں زندگی گزارنے کے لیے رہنمائی پڑھیں!