آزمانے کے لیے روایتی پکوان:
- پاستا اور آلو پروولا کے ساتھ، کریمی اور ذائقہ دار
- پاکیری ال راگو نیپولیٹانو یا سمندری غذا کے ساتھ
- ساسیچے اور فریاریلی، غریب نیپولیٹن کھانوں کی علامت
- پارمیجیانا دی میلانزانے، بھرپور اور گھریلو
- پولپیٹے ال راگو نیپولیٹانو
- باکالا فرِٹو
حصے کافی بڑے ہوتے ہیں، پانی اور روٹی شامل ہیں، اور میٹھے — جیسے بابا، پاسٹیرا یا ٹورٹا کیپریس — کھانے کے بہترین اختتام ہوتے ہیں
کیوں نینیلا نیپلز کی دیگر تمام ٹریٹوریا سے مختلف ہے
نینیلا میں کھانا صرف میز پر بیٹھنا نہیں ہے: یہ نیپولیٹن فولکلور کا ایک مظاہرہ ہے۔ اجتماعی جشن، "اڑتے" ہوئے پکوان، اور مقامی گانے جو پورے مقام کو شامل کرتے ہیں، کی توقع کریں۔ یہ مثالی انتخاب ہے:
- وہ لوگ جو پہلی بار نیپلز آ رہے ہیں اور اصلی نیپولیٹن کھانا چکھنا چاہتے ہیں
- دوستوں کے گروہ جو ایک خوشگوار شام کی تلاش میں ہیں
- جوڑے جو ایک غیر معمولی تجربہ چاہتے ہیں
- بچے والے خاندان
مفید معلومات
- پتہ: Piazza Carità 22, نیپلز (مرکزی تاریخی علاقہ)
- اوقات: پیر سے ہفتہ، دوپہر 12:00–15:30، رات 19:00–23:30، اتوار بند
- اوسط قیمت: 17–22 یورو فی شخص
- ادائیگیاں: نقد اور تمام کارڈ قبول ہیں
- رزرویشن: قبول نہیں کی جاتیں
دیکھیں ٹریٹوریا نینیلا کا انسٹاگرام یا ٹک ٹاک
اگر آپ نیپلز کی اصلیت کو ہر رنگ میں جینا چاہتے ہیں — پاستا اور آلو کے ذائقے سے لے کر ویٹر کے گائے ہوئے نیپولیٹن گانے کی آواز تک — ٹریٹوریا دا نینیلا ایک لازمی منزل ہے۔ ## ٹراٹوریا دا نینیلّا نیپلز: تاریخی مرکز کے دل میں روایت، لوک ثقافت اور ذائقے
اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ نیپلز کے تاریخی مرکز میں کہاں کھانا کھائیں تاکہ ایک مستند تجربہ حاصل ہو، تو جواب آسان ہے: ٹراٹوریا دا نینیلّا۔ یہ تاریخی ٹراٹوریا، جو 1949 میں کوارٹیری اسپانیولی میں قائم ہوئی، نیپولیٹن کھانوں کی ایک حقیقی علامت بن چکی ہے۔ آج یہ نہ صرف اپنے روایتی اور بھرپور کھانوں کی وجہ سے مشہور ہے بلکہ اپنی لوک ثقافتی فضا کے لیے بھی جانی جاتی ہے: اچھے کھانے، موسیقی، ہنسی اور زندہ شو کا امتزاج، جو اسے نیپلز کے رہائشیوں اور سیاحوں دونوں کے لیے ایک پسندیدہ مقام بناتا ہے۔
نینیلّا کی تاریخ: کوارٹیری اسپانیولی کی گلیوں سے لے کر پیازا کاریٹا تک
ٹراٹوریا دا نینیلّا جنگ کے بعد ایک سادہ خیال کے ساتھ وجود میں آئی: نیپولیٹن گھریلو کھانا عوامی قیمتوں پر پیش کرنا۔ آج، اگرچہ اس کا مقام تبدیل ہو چکا ہے، مگر اس کا جذبہ وہی برقرار ہے: غیر رسمی ماحول، روایتی نسخے اور گرمجوش مہمان نوازی۔ عملہ رات کا اصل مظاہرہ ہوتا ہے: ویٹرز-شو مین جو گاتے، ناچتے اور گاہکوں کے ساتھ مذاق کرتے ہیں، ایک سادہ رات کے کھانے کو ناقابل فراموش لمحے میں بدل دیتے ہیں۔ یہاں کوئی ریزرویشن نہیں ہوتی: آپ آتے ہیں، سڑک پر انتظار کرتے ہیں اور جب آپ کی باری آتی ہے تو اندر جاتے ہیں — پہلے ہی نیپلز کے تاریخی مرکز کی رونق میں ڈوبے ہوئے۔
ٹراٹوریا دا نینیلّا میں کیا کھائیں
مینیو روزانہ بدلتا ہے، مگر ہمیشہ نیپولیٹن روایتی کھانوں کے وفادار رہتا ہے۔ 17 یورو فی شخص، جس میں کورویٹ شامل ہے، فکسڈ مینیو میں ایک پہلا کورس، دوسرا کورس، ایک سائیڈ ڈش، روٹی، پانی شامل ہیں اور باہر جاتے ہوئے آپ کو لیمونچیلّو کا ایک چھوٹا گلاس پیش کیا جائے گا۔
