مطعم تراتوريا دا نينيلا نابولي: التقاليد، الفولكلور والنكهات في قلب المركز التاريخي
إذا كنت تتساءل أين تأكل في نابولي في المركز التاريخي لتجربة أصيلة، فالجواب بسيط: مطعم تراتوريا دا نينيلا يقع في ساحة كاريتا 22، هذا المطعم التاريخي — الذي تأسس عام 1949 في أحياء الإسبان — أصبح مؤسسة حقيقية للمطبخ النابولي اليوم مشهور ليس فقط بالأطباق التقليدية الوفيرة والصحية، بل أيضاً بأجوائه الفولكلورية: مزيج من الطعام الجيد، الموسيقى، الضحك والعروض الحية، مما يجعله من أكثر الوجهات المحبوبة سواء من قبل النابوليين أو السياح
تاريخ نينيلا: من شوارع أحياء الإسبان إلى ساحة كاريتا
تأسس مطعم تراتوريا دا نينيلا بعد الحرب بفكرة بسيطة: تقديم المطبخ المنزلي النابولي بأسعار شعبية اليوم، رغم تغيير موقعه، يحتفظ بنفس الروح: جو غير رسمي، وصفات تقليدية وكرم ضيافة حار الموظفون هم العرض الحقيقي في الأمسية: نادلون-مقدمون للعروض يغنون، يرقصون ويمزحون مع الزبائن، محولين عشاء بسيط إلى لحظة لا تُنسى هنا لا توجد حجوزات: تصل، تنتظر في الشارع وتدخل عندما يحين دورك — وأنت بالفعل غارق في حيوية المركز التاريخي لنابولي
ماذا تأكل في مطعم تراتوريا دا نينيلا
يتغير القائمة يومياً، لكنها تبقى دائماً وفية للمطبخ النابولي التقليدي مع 17 يورو للشخص شامل الغطاء، تشمل القائمة الثابتة طبقاً أول، طبقاً ثانياً، طبقاً جانبياً، خبز، ماء وعند المغادرة سيُقدم لك كأس صغير من الليمونسيلو. من بين الأطباق التقليدية التي يجب تجربتها:
- الباستا والبطاطس مع البروڤولا، كريمية ولذيذة
- باكيرّي بالصلصة النابوليتانية أو بمأكولات البحر
- السجق والفرياريلي، رمز المطبخ الفقير في نابولي
- بارميجيانا الباذنجان، غنية ومنزلية
- كرات اللحم بالصلصة النابوليتانية
- السمك المملح المقلي
الحصص سخية، والماء والخبز مشمولان، والحلويات — مثل بابا، باستيرا أو تورتا كابريزي — هي نهاية مثالية للوجبة
لماذا نينيلا مختلفة عن جميع التراتوريا الأخرى في نابولي
تناول الطعام في نينيلا ليس مجرد الجلوس على الطاولة: إنه تجربة من الفلكلور النابوليتاني
توقع نخب جماعي، أطباق "تطير" وأغاني شعبية تشرك كل المكان
إنها الخيار المثالي لـ:
- من يزور نابولي لأول مرة ويريد تذوق المطبخ النابوليتاني الحقيقي
- مجموعات الأصدقاء الباحثين عن أمسية ممتعة
- الأزواج الذين يرغبون في تجربة غير عادية
- العائلات مع الأطفال
معلومات مفيدة
- العنوان: بيازا كاريتا 22، نابولي (الوسط التاريخي)
- ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت، الغداء 12:00–15:30، العشاء 19:00–23:30، مغلق يوم الأحد
- السعر المتوسط: 17–22 يورو للشخص
- طرق الدفع: نقدًا وجميع البطاقات مقبولة
- الحجوزات: غير مقبولة
زر إنستغرام تراتوريا نينيلا أو تيك توك
إذا كنت تريد أن تعيش نابولي الأصيلة بكل ألوانها — من طعم الباستا والبطاطس إلى صوت أغنية نابوليتانية يغنيها النادل — تراتوريا دا نينيلا هي محطة لا بد منها