The Best Italy am
The Best Italy am
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Le Vie del Borgo

Discover Le Vie del Borgo in Toceno a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting.

Le Vie del Borgo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Le Vie del Borgo - Immagine 1

Discover the intimate charm of Le Vie del Borgo and the flavors of Val Vigezzo

Located in the heart of Toceno, at via alla Piazza 6, Le Vie del Borgo represents an oasis of intimacy and authenticity, where the charm of the historic village blends with a high-level culinary experience. The restaurant stands out for its welcoming and refined atmosphere, perfect for those who wish to discover the authentic flavors of Val Vigezzo through a gastronomic journey that combines tradition and modern technique. The environment, cared for down to the smallest detail, invites guests to immerse themselves in a warm and familiar atmosphere, ideal for moments of conviviality and discovery of the local culinary heritage.

The chef’s creations are the result of careful research and a deep respect for typical recipes, reinterpreted with innovative techniques and high-quality ingredients. The gastronomic offer is distinguished by the use of local, seasonal, and controlled-origin products, capable of enhancing each dish with authenticity and refinement. The wine list, curated with passion, offers a selection of prestigious Italian wines and local labels, designed to accompany every course by enhancing the flavors and creating a unique pairing experience.

In this corner of Val Vigezzo, culinary experiences become a journey between tradition and innovation, capable of surprising and conquering even the most demanding palates. The attention to detail, the intimate atmosphere, and the authentic flavors make Le Vie del Borgo an essential destination for those who want to live an authentic and memorable gourmet moment, respecting roots and Italian excellence.

Unique culinary experiences between tradition, modern technique, and selected wines

Discover the unique culinary experiences offered by Le Vie del Borgo, a corner of authentic gastronomic excellence in the heart of Val Vigezzo. This restaurant stands out for its ability to blend tradition and modern technique, creating a sensory journey that celebrates the authentic flavors of the region with an innovative touch. Le Vie del Borgo’s cuisine is characterized by the use of high-quality local ingredients, carefully selected to ensure freshness and genuineness, offering dishes that tell stories of territory and culture.

The chef, with a deep knowledge of contemporary culinary techniques, creatively and precisely reinterprets classic recipes, bringing surprising and harmonious combinations to the table. The gastronomic offer is enriched by a careful selection of Italian and international wines, chosen to best enhance each course and offer guests a high-level wine pairing experience. The restaurant’s cellar represents an opportunity to discover niche labels and wines with great character, perfectly able to complement the flavors of the cuisine.

The intimate and refined environment of Le Vie del Borgo creates the ideal setting for moments of gastronomic pleasure, both for romantic dinners and business meetings. The attention to detail, from the furnishings to the presentation of the dishes, reflects the passion and care that the restaurant puts into every single culinary experience. Visiting Le Vie del Borgo means immersing yourself in a journey of flavors and tradition masterfully reworked, letting yourself be involved by a gastronomic offer that combines passion, art, and innovation.

Toceno keiti ke Italy ke sundarta ke khoobsurat jagah hai jahan prakriti ke nazare aur itihaas ke rang milte hain. Ek anokha anubhav ke liye yahan aaiye.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 ሰዓታት በፊሬንዘ: በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንደሚገባ, መሪ 2025
ከተሞች እና ክልሎች

48 ሰዓታት በፊሬንዘ: በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንደሚገባ, መሪ 2025

ከ48 ሰዓታት ውስጥ በፊረንቴ ምን ማድረግ እንደሚቻል በሙሉ መመሪያ፡ ሙዚየሞች፣ ጉዞዎች፣ ምግብ ቤቶችና አስደናቂ መሳሪያዎች። የቅዳሜና እሁድ ቅድሚያዎን ያዘጋጁ!

ባህላዊ ማሳያዎች ቬነትስያ፡ እንደ ስነ ጥበብ ሀብቶች ያውቁ
ባህል እና ታሪክ

ባህላዊ ማሳያዎች ቬነትስያ፡ እንደ ስነ ጥበብ ሀብቶች ያውቁ

የቬነትያ ባህላዊ ማስዋቢያዎችን በታሪክ፣ ስነ-ጥበብና ሙዚየሞች መካከል ያግኙ። ሙዚየሞችን፣ ታሪካዊ ቤተመንግስታትን እና ልዩ ትዕይኖችን ይጎብኙ። የቬነትያን መሪ መመሪያ ያነቡ!

48 ሰዓታት በቬሮና: በ2 ቀናት ምን መሥራት እንደሚገባ
ከተሞች እና ክልሎች

48 ሰዓታት በቬሮና: በ2 ቀናት ምን መሥራት እንደሚገባ

በ48 ሰዓታት ውስጥ በቬሮና ምን ማድረግ እንደሚገባ ከምርጥ ምክሮች ጋር ስለ ማስደሰቶች፣ የምግብና መጠጥ ልምዶች እና አስደናቂ መንገዶች ያውቁ። ሙሉውን መመሪያ ያነቡ!

ፓሌርሞ የማይታለሉ ማሳሰቢያዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025
አርክቴክቸር እና ዲዛይን

ፓሌርሞ የማይታለሉ ማሳሰቢያዎች፡ ሙሉ መመሪያ 2025

ፓሌርሞ ውስጥ ባለማስታሰብ የማይታሰሩ ማስያዣዎችን ያግኙ፣ ባህል፣ ታሪክና ተፈጥሮ በአንድነት የሚገናኙበት ቦታ። በሲሲሊያ ልብ ያለው ለዘላለም የማይረሳ ጉዞ መመሪያችንን ያነቡ።

48 ሰዓታት በፒሳ: በታሪክና ጣዕም መካከል በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንችላለን?
ከተሞች እና ክልሎች

48 ሰዓታት በፒሳ: በታሪክና ጣዕም መካከል በ2 ቀናት ምን ማድረግ እንችላለን?

ከፒዛ በ48 ሰዓታት ውስጥ ምን መሥራት እንደሚቻል በታሪካዊ አደባባዮች፣ ስነ-ጥበባዊ ቅርሶችና ምርጥ ምግብ ቤቶች መካከል የተመረጡ መንገዶችን ያግኙ። ሙሉውን መመሪያ ያነቡ!

በፓሌርሞ ያሉ የልዩነት ልምዶች፡ የ2025 ምርጥ ልዩ ተሞክሮዎች
ልዩ ልምዶች

በፓሌርሞ ያሉ የልዩነት ልምዶች፡ የ2025 ምርጥ ልዩ ተሞክሮዎች

የፓሌርሞ ምርጥ የልክ ተሞክሮዎችን ያግኙ፣ ከጥሩ ምግብ ቤቶች እስከ የክብር ሆቴሎች ድረስ። በከተማው ልዩ ማርከፍ ውስጥ ውሰዱ። መመሪያችንን ያነቡ!

24 ሰዓታት በፓዶቫ: በአንድ ቀን ለመገንዘብ አጠቃላይ መመሪያ
ከተሞች እና ክልሎች

24 ሰዓታት በፓዶቫ: በአንድ ቀን ለመገንዘብ አጠቃላይ መመሪያ

አንድ ቀን በፓዶቫ ላይ ለማስረዳት የሚያምሩ ስነ-ጥበባዊ፣ ባህላዊና ምግባዊ ውበቶቹን። ምን መጎብኘት እንደሚገባ፣ ምን መብላት እንደሚገባና በ24 ሰዓታት ውስጥ ምን ልምዶች መኖር እንደሚቻል ያግኙ።

ጀኖቫ ምግብና የወይን መጠጥ፡ 2025 የሚሽሊን ምርጥ ምግብ ቤቶች
ምግብ እና ወይን

ጀኖቫ ምግብና የወይን መጠጥ፡ 2025 የሚሽሊን ምርጥ ምግብ ቤቶች

ከጄኖቫ የምግብና የወይን ምርጥ ተሞክሮ ከሚሽሊን ምግብ ቤቶችና የሊጉሪያ ልዩ ጣዕሞች መመሪያችን ጋር አግኝ። አሁን አንብብና የጉርማ ጉዞህን እንደገና አዘጋጅ!

የፓርማ የተሰወሩ ውበቶች፡ የምግብና የባህል ሀብቶችን ያሳምኑ
ልዩ ልምዶች

የፓርማ የተሰወሩ ውበቶች፡ የምግብና የባህል ሀብቶችን ያሳምኑ

ፓርማ ያሉትን የተሰወሩ ውበቶች እንደ ከተማዋ ከፍተኛ ኮከቦች ምግብ ቤቶች እስከ ባህላዊ አስደናቂ ቦታዎች ያግኙ። ሙሉ መመሪያውን ያነቡና በፓርማ ውስጥ የማይረሳ ተሞክሮ ያሳዩ።

በቦሎኛ ማያለቅ የውጭ እንቅስቃሴዎች | መሪ 2025
ተፈጥሮ እና ጀብዱ

በቦሎኛ ማያለቅ የውጭ እንቅስቃሴዎች | መሪ 2025

በቦሎኛ ውስጥ ከስፖርት፣ እንቅስቃሴና ጉዞዎች ጋር የሚገኙ ምርጥ የውጭ ተሞክሮዎችን ያግኙ። በተጠናቀቀ መምሪያችን ውስጥ በተፈጥሮና በመዝናኛ ውስጥ ያገኙ።

ጄኖቫ የማይጎድል ማሳያዎች፡ ሙሉ መሪ 2025
አርክቴክቸር እና ዲዛይን

ጄኖቫ የማይጎድል ማሳያዎች፡ ሙሉ መሪ 2025

የጄኖቫ አስደናቂ መስኮችን ከታሪካዊ ሙዚየሞች እስከ ባህላዊ እድገቶች ያግኙ። መመሪያችንን ያነቡ እና ማይጎዳቸውን ቦታዎች ጋር ጉብኝትዎን ያዘጋጁ።

ፓርሚጃኖ ሬጂያኖ ፊዬራ ካሲና 2025፡ ፕሮግራማና ልዩነቶች
ዝግጅቶች እና በዓላት

ፓርሚጃኖ ሬጂያኖ ፊዬራ ካሲና 2025፡ ፕሮግራማና ልዩነቶች

ፓርሚጃኖ ሬጂያኖ በ2025 ካሲና ፈርያ ዋና ተሳታፊ፡፡ ክስቦችን፣ አካባቢ ጣፋጭ ምግቦችን እና የካሲና ከተማ ፓሊዮን ያውቁ። በሙዚቃና በምግብ ውስጥ አፔኒኖንን ያለቅሱ!