The Best Italy ar
The Best Italy ar
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Baldo Birraio

Il Baldo Brewer in Costermano sul Garda: unfiltered craft beer, local ingredients, and an authentic taste experience between nature and tradition.

Birrifici Artigianali
كوسترمانو سول جاردا
Il Baldo Birraio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Il Baldo Birraio: Craft Excellence in Costermano sul Garda

In the heart of Costermano sul Garda, nestled among the enchanting Veronese hills and just a stone’s throw from the majestic Monte Baldo, Il Baldo Birraio was born—a craft brewery that since 2017 has passionately carried forward the tradition of quality beer. The name itself is a tribute to this mountain, a symbol of the area, rich in unique natural environments and breathtaking landscapes.

Il Baldo Birraio stands out for its careful and skillful production, focused on unfiltered and unpasteurized beers, made with carefully selected raw materials and artisanal methods that enhance authenticity and character. The strong connection with the territory is also reflected in the use of local ingredients like chestnut, a typical element that gives the beers an unmistakable identity and an original taste.

Beers that Tell the Story of the Territory

The range offered by Il Baldo Birraio is wide and varied, satisfying the most demanding palates:

  • Lamati: a Weizen that celebrates the German tradition of wheat beer, fresh and full of character.
  • Lacasta: a Chestnut Ale born from the harmony between the sweetness and aroma of local chestnuts, capable of surprising with its complexity.
  • Lacori: elegant and bright Golden Ale, ideal for those who love light beers with refined balance.
  • Ilpier: a Bitter with a strong taste that skillfully balances bitter and fragrant notes.

Each beer is a sensory journey, the result of careful research and artisan mastery that blends European tradition with the value of raw materials from Lake Garda and its surroundings.

A Place Where Taste Meets Conviviality

Not just beer, but also a welcoming atmosphere: the Il Baldo Birraio pub is the perfect place to taste the brewery’s creations accompanied by simple yet flavorful dishes. The menu features selected boards with local cold cuts and cheeses, tasty burgers, and handcrafted desserts designed to enhance every sip of beer.

The venue is also a point of reference for live music events, with special evenings every Saturday and every third Thursday of the month, enlivening the nights with good music and making each visit a lively and engaging experience.

Il Baldo Birraio is open from Wednesday to Sunday, with evening hours that make it perfect for a break after a day spent exploring Lake Garda and its natural beauties.

At Via S. Giuseppe Artigiano 18, in Costermano sul Garda, the Il Baldo Birraio Brewery invites you to discover an authentic corner of Italian craft beer, where every bottle tells a story of passion, territory, and tradition.

اكتشف جمال كسترمانو على بحيرة غاردا في إيطاليا سواحل خلابة مناظر طبيعية ساحرة وتاريخ غني يجعل زيارتك لا تُنسى.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
١٠ مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة: دليل ٢٠٢٥
الطعام والنبيذ

١٠ مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة: دليل ٢٠٢٥

اكتشف أفضل 10 مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة بها. مطبخ راقٍ، تجمع بين التقاليد والابتكار لتجربة طعام فريدة من نوعها. اقرأ الدليل.

يوم في بولونيا: دليل كامل لاكتشاف المدينة
المدن والمناطق

يوم في بولونيا: دليل كامل لاكتشاف المدينة

اكتشف بولونيا في 24 ساعة مع الدليل الكامل. زور المعالم السياحية، تذوق المأكولات المحلية، واستمتع بأجواء المدينة. اقرأ الدليل الآن!

48 ساعة في بيرغامو: ماذا تفعل وترى في يومين
المدن والمناطق

48 ساعة في بيرغامو: ماذا تفعل وترى في يومين

اكتشف ماذا تفعل في بيرغامو خلال 48 ساعة مع دليل صادق لأفضل المعالم السياحية، التجارب، والنصائح العملية. عش تجربة بيرغامو في يومين!

48 ساعة في باري: ماذا تفعل خلال يومين | الدليل الأفضل 2025
المدن والمناطق

48 ساعة في باري: ماذا تفعل خلال يومين | الدليل الأفضل 2025

اكتشف ماذا تفعل في باري خلال 48 ساعة مع الدليل الكامل. استكشف الأماكن التي لا تُفوت، الثقافة والمطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان. اقرأ الآن المسار المثالي!

المعالم الثقافية في روما: دليل أفضل المتاحف والمواقع
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في روما: دليل أفضل المتاحف والمواقع

اكتشف المعالم الثقافية في روما: المتاحف، الآثار التاريخية، والمعالم الفريدة. اقرأ الدليل الكامل لتجربة لا تُنسى.

الطعام والنبيذ في فينيسيا: دليل أفضل المطاعم والنبيذ
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في فينيسيا: دليل أفضل المطاعم والنبيذ

اكتشف الطعام والنبيذ في فينيسيا مع أفضل المطاعم، الحانات، والنبيذ المحلي. تجارب فريدة لعشاق الذوق الرفيع. اقرأ الدليل الكامل.

جواهر باليرمو الخفية: اكتشف الأماكن السرية والكنوز المخبأة
تجارب فريدة من نوعها

جواهر باليرمو الخفية: اكتشف الأماكن السرية والكنوز المخبأة

اكتشف الجواهر الخفية في باليرمو، من الكنوز الثقافية إلى المواقع التاريخية الأقل شهرة. استكشف أماكن فريدة وأصيلة في المدينة. اقرأ الدليل!

جواهر بيروجيا الخفية: الثقافة، النبيذ والتاريخ 2025
تجارب فريدة من نوعها

جواهر بيروجيا الخفية: الثقافة، النبيذ والتاريخ 2025

اكتشف الجواهر الخفية في بيروجيا، بين التميز الثقافي، المواقع التاريخية والمطاعم الفريدة. اقرأ الدليل الحصري لتجربة بيروجيا الأصيلة.

أفضل المعالم السياحية في نابولي: الدليل الكامل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

أفضل المعالم السياحية في نابولي: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل المعالم في نابولي بين التاريخ والثقافة والطبيعة. الدليل الشامل لعدم تفويت أشهر وأبرز أماكن المدينة الفريدة.

أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة 2025
الطعام والنبيذ

أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة 2025

اكتشف أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة بها. تجارب طعام فاخرة فريدة، مطبخ راقٍ ونكهات أصيلة. اقرأ الدليل الكامل!

تجارب فاخرة في تورينو: الدليل الكامل لأفضل 2025
تجارب فريدة من نوعها

تجارب فاخرة في تورينو: الدليل الكامل لأفضل 2025

اكتشف أفضل تجارب الرفاهية في تورينو لعام 2025: فنون، مأكولات راقية وثقافة راقية. اقرأ الدليل لتعيش الفخامة البييمونتية.

أفضل الأنشطة الخارجية في روما: الدليل الكامل 2025
الطبيعة والمغامرة

أفضل الأنشطة الخارجية في روما: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل الأنشطة الخارجية في روما مع مسارات سياحية، جولات تاريخية، ومتعة في الطبيعة. اقرأ الدليل لتجربة روما في الهواء الطلق!