The Best Italy lt
The Best Italy lt
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Baldo Birraio

Il Baldo Brewer in Costermano sul Garda: unfiltered craft beer, local ingredients, and an authentic taste experience between nature and tradition.

Il Baldo Birraio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Baldo Birraio - Immagine 1

Il Baldo Birraio: Craft Excellence in Costermano sul Garda

In the heart of Costermano sul Garda, nestled among the enchanting Veronese hills and just a stone’s throw from the majestic Monte Baldo, Il Baldo Birraio was born—a craft brewery that since 2017 has passionately carried forward the tradition of quality beer. The name itself is a tribute to this mountain, a symbol of the area, rich in unique natural environments and breathtaking landscapes.

Il Baldo Birraio stands out for its careful and skillful production, focused on unfiltered and unpasteurized beers, made with carefully selected raw materials and artisanal methods that enhance authenticity and character. The strong connection with the territory is also reflected in the use of local ingredients like chestnut, a typical element that gives the beers an unmistakable identity and an original taste.

Beers that Tell the Story of the Territory

The range offered by Il Baldo Birraio is wide and varied, satisfying the most demanding palates:

  • Lamati: a Weizen that celebrates the German tradition of wheat beer, fresh and full of character.
  • Lacasta: a Chestnut Ale born from the harmony between the sweetness and aroma of local chestnuts, capable of surprising with its complexity.
  • Lacori: elegant and bright Golden Ale, ideal for those who love light beers with refined balance.
  • Ilpier: a Bitter with a strong taste that skillfully balances bitter and fragrant notes.

Each beer is a sensory journey, the result of careful research and artisan mastery that blends European tradition with the value of raw materials from Lake Garda and its surroundings.

A Place Where Taste Meets Conviviality

Not just beer, but also a welcoming atmosphere: the Il Baldo Birraio pub is the perfect place to taste the brewery’s creations accompanied by simple yet flavorful dishes. The menu features selected boards with local cold cuts and cheeses, tasty burgers, and handcrafted desserts designed to enhance every sip of beer.

The venue is also a point of reference for live music events, with special evenings every Saturday and every third Thursday of the month, enlivening the nights with good music and making each visit a lively and engaging experience.

Il Baldo Birraio is open from Wednesday to Sunday, with evening hours that make it perfect for a break after a day spent exploring Lake Garda and its natural beauties.

At Via S. Giuseppe Artigiano 18, in Costermano sul Garda, the Il Baldo Birraio Brewery invites you to discover an authentic corner of Italian craft beer, where every bottle tells a story of passion, territory, and tradition.

Atraskite nuostabų Costermano sul Garda su nuostabiais vaizdais, istorija ir vietinėmis tradicijomis. Ideali vieta poilsiui ir nuotykiams Italijoje.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025
Gamta ir nuotykiai

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025

Atraskite geriausias lauko veiklas Parmoje: pasivaikščiojimus, žygius ir pilies lankymus. Patirkite lauko nuotykius viename iš įspūdingiausių Italijos miestų.

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas

Atraskite kultūrinius Bari traukos objektus tarp meno, istorijos ir muziejų. Aplankykite pagrindines lankytinas vietas ir patirkite autentišką Pulijos žavesį. Skaitykite dabar!

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas

Atraskite geriausias Perudžos lankytinas vietas tarp meno, istorijos ir kultūros. Aplankykite muziejus, istorines vietas ir Michelin restoranus. Skaitykite išsamų gidą.

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą
Miestai ir regionai

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą

Sužinokite, kaip per 72 valandas patirti Kataniją su mūsų išsamiu gidu. Aplankykite paminklus, muziejus, renginius ir sužinokite apie naudingą transportą. Skaitykite dabar!

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas

Atraskite geriausias kultūros lankytinas vietas Neapolyje – nuo senamiesčio iki unikalių muziejų. Skaitykite išsamų gidą ir patirkite partenopeišką meną.

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Genujoje – muziejus, istorinius rūmus ir unikalius objektus. Perskaitykite išsamų gidą nepamirštamai kelionei.

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas

Geriausios lankytinos vietos Pizoje tavęs laukia! Atrask garsiąją Stebuklų aikštę ir kitas istorines perlų. Skaityk gidą unikaliam potyriui.

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas
Kultūra ir istorija

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas

Atraskite geriausias Triesto kultūrines lankytinas vietas – nuo istorinių muziejų iki pilių. Perskaitykite išsamų gidą ir tyrinėkite unikalų Triesto paveldą.

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Paduvoje: muziejus, paminklus ir meno objektus. Tyrinėkite miesto istoriją ir meną su mūsų išsamiu gidu.

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai

Atraskite maistą ir vyną Trieste su geriausiais Michelin restoranais. Išbandykite unikalius skonius ir gurmanišką virtuvę. Perskaitykite išsamų gidą ir patirkite nepamirštamą patirtį.

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai

Atraskite geriausią maistą ir vyną Parmoje su unikaliais Michelin restoranais. Perskaitykite išsamų gidą ir leiskitės užburiami autentiškų regiono skonių.

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais

Atraskite geriausią maisto ir vyno patirtį Katanijoje su vietiniais restoranėliais, autentiškais vynais ir tradiciniais patiekalais. Gidų rekomendacijos, restoranai ir vyno rūsys, kurių negalima praleisti. Skaitykite gidą.