The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Skinny Hill

Skinny Hill di Calvene: artisanal microbrewery that combines tradition, local ingredients, and sustainability for unique and genuine beers.

Skinny Hill - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Skinny Hill - Immagine 1

Skinny Hill: the craft microbrewery of Calvene that celebrates the local area

Located in the heart of Calvene, in the province of Vicenza, Skinny Hill is an independent microbrewery founded in 2021 from the passion of Alberto Testolin. Here, beer is not just a beverage, but a genuine natural product born from a deep connection with the territory and a careful commitment to environmental sustainability. The brewery stands out for its use of local zero-kilometer ingredients and traditional production methods designed to ensure quality and minimize waste.

The Skinny Hill project is based on some fundamental principles:

  • Enhancing local raw materials, prioritizing cereals, hops, and other ingredients sourced from the area.
  • Small-scale production to maintain strict control over every phase.
  • Environmental sustainability, through limiting CO₂ use and efficient management of water resources.
  • Circular economy, with recovery and reuse of production waste, such as spent grains transformed into feed for local livestock.

A wide range of beer styles for all tastes

Skinny Hill’s production is varied and open to different inspirations, ranging from classic Belgian and British beers to more modern American influences, without forgetting Italian offerings. Among the most appreciated labels are:

  • Merica Red APA: an American Pale Ale with a strong character and intense color.
  • Hernest Blanche: a fresh and light wheat beer, perfect for those who enjoy citrusy and spicy notes.
  • Beertish British Pale Ale: a tribute to British roots with moderate bitterness and balanced body.
  • Tropical IPA Costa Ripa: an India Pale Ale rich in exotic aromas, recalling the scents of tropical fruit.
  • Johnbeard Bock: a very special bock enriched with chestnuts and chestnut honey, giving it a warm and authentic flavor.

The Tap Room of Skinny Hill, located directly at the brewery on Viale Divisione Julia 55, is a welcoming and informal place where enthusiasts can taste draft beers, discover new releases, and enjoy moments of conviviality. Opening days are Wednesday afternoons and evenings and Saturday afternoons, ideal occasions to immerse oneself in the artisanal atmosphere of the brewery.

In addition to on-site tasting, Skinny Hill offers the possibility to purchase its beers both in kegs and bottles, with dedicated services for private customers and commercial establishments. The Tap Room’s take-away option allows customers to bring home their favorite products, extending the craft beer experience.

With its philosophy based on tradition, territory, and sustainable innovation, Skinny Hill represents an excellence in the Italian microbrewery scene, capable of winning over both newcomers and true connoisseurs.

Objevte krásy Calvene v Itálii malebném městečku s bohatou historií a úchvatnou přírodou, ideální pro relaxaci a poznávání autentické italské kultury.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.