The Best Italy sl
The Best Italy sl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Skinny Hill

Skinny Hill di Calvene: artisanal microbrewery that combines tradition, local ingredients, and sustainability for unique and genuine beers.

Skinny Hill - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Skinny Hill - Immagine 1

Skinny Hill: the craft microbrewery of Calvene that celebrates the local area

Located in the heart of Calvene, in the province of Vicenza, Skinny Hill is an independent microbrewery founded in 2021 from the passion of Alberto Testolin. Here, beer is not just a beverage, but a genuine natural product born from a deep connection with the territory and a careful commitment to environmental sustainability. The brewery stands out for its use of local zero-kilometer ingredients and traditional production methods designed to ensure quality and minimize waste.

The Skinny Hill project is based on some fundamental principles:

  • Enhancing local raw materials, prioritizing cereals, hops, and other ingredients sourced from the area.
  • Small-scale production to maintain strict control over every phase.
  • Environmental sustainability, through limiting CO₂ use and efficient management of water resources.
  • Circular economy, with recovery and reuse of production waste, such as spent grains transformed into feed for local livestock.

A wide range of beer styles for all tastes

Skinny Hill’s production is varied and open to different inspirations, ranging from classic Belgian and British beers to more modern American influences, without forgetting Italian offerings. Among the most appreciated labels are:

  • Merica Red APA: an American Pale Ale with a strong character and intense color.
  • Hernest Blanche: a fresh and light wheat beer, perfect for those who enjoy citrusy and spicy notes.
  • Beertish British Pale Ale: a tribute to British roots with moderate bitterness and balanced body.
  • Tropical IPA Costa Ripa: an India Pale Ale rich in exotic aromas, recalling the scents of tropical fruit.
  • Johnbeard Bock: a very special bock enriched with chestnuts and chestnut honey, giving it a warm and authentic flavor.

The Tap Room of Skinny Hill, located directly at the brewery on Viale Divisione Julia 55, is a welcoming and informal place where enthusiasts can taste draft beers, discover new releases, and enjoy moments of conviviality. Opening days are Wednesday afternoons and evenings and Saturday afternoons, ideal occasions to immerse oneself in the artisanal atmosphere of the brewery.

In addition to on-site tasting, Skinny Hill offers the possibility to purchase its beers both in kegs and bottles, with dedicated services for private customers and commercial establishments. The Tap Room’s take-away option allows customers to bring home their favorite products, extending the craft beer experience.

With its philosophy based on tradition, territory, and sustainable innovation, Skinny Hill represents an excellence in the Italian microbrewery scene, capable of winning over both newcomers and true connoisseurs.

Odkrijte čudoviti Calvene v Italiji, vasico obdano z naravo, tradicijo in zgodovino, idealno za sprostitev in raziskovanje edinstvenih krajev.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025
Narava in pustolovščina

Najboljše aktivnosti na prostem v Parmi | Narava in zgodovina 2025

Odkrijte najboljše aktivnosti na prostem v Parmi: sprehodi, pohodi in ogledi gradov. Doživite outdoor izkušnjo v enem najbolj očarljivih mest v Italiji.

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Bariju: vodič po zakladih Apulije 2025

Odkrijte kulturne znamenitosti v Bariju med umetnostjo, zgodovino in muzeji. Obiščite glavne turistične točke in doživite pristno čarobnost Pulje. Preberite zdaj!

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Najboljše znamenitosti v Perugii: Popoln vodič 2025

Odkrijte najboljše znamenitosti v Perugii med umetnostjo, zgodovino in kulturo. Obiščite muzeje, zgodovinske kraje in Michelinove restavracije. Preberite popoln vodič.

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta
Mesta in regije

Tri dni v Catanii: popoln vodič za doživetje mesta

Odkrijte, kako doživeti Catanio v 72 urah z našim celovitim vodnikom. Obiščite spomenike, muzeje, dogodke in spoznajte koristne prevoze. Preberite zdaj!

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Neaplju: Osnovni vodič 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Neaplju, od starega mestnega jedra do edinstvenih muzejev. Preberite celovit vodič in doživite partenopejsko umetnost.

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Genovi: muzeji in zgodovinska mesta za obisk

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Genovi, med muzeji, zgodovinskimi palačami in edinstvenimi lokacijami. Preberite popoln vodič za nepozaben obisk.

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025
Arhitektura in oblikovanje

Odkrijte najboljše znamenitosti Pise: vodič 2025

Najboljše znamenitosti v Pisi te čakajo! Odkrij znameniti Trg čudežev in druge zgodovinske bisere. Preberi vodič za edinstveno doživetje.

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti Trsta: vodič po draguljih 2025

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti Trsta, od zgodovinskih muzejev do gradov. Preberite celovit vodič za raziskovanje edinstvene dediščine Trsta.

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina
Kultura in zgodovina

Kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, umetnost in nepozabna zgodovina

Odkrijte najboljše kulturne znamenitosti v Padovi: muzeji, spomeniki in umetniške lokacije. Raziščite zgodovino in umetnost mesta z našim celovitim vodnikom.

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Trstu: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte hrano in vino v Trstu z najboljšimi Michelinovimi restavracijami. Raziščite edinstvene okuse in gurmansko kulinariko. Preberite celovit vodič in doživite izkušnjo.

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Parmi: Najboljše Michelinove restavracije 2025

Odkrijte najboljše kulinarike in vina v Parmi z edinstvenimi Michelinovimi restavracijami. Preberite celovit vodič in se prepustite pristnim okusom regije.

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025
Hrana in vino

Hrana in vino v Catanii: najboljše izkušnje za preizkusiti 2025

Odkrijte najboljše iz sveta hrane in vina v Katanii z lokalnimi okusi, avtohtonimi vini in tipičnimi jedmi. Vodniki, restavracije in vinske kleti, ki jih ne smete zamuditi. Preberite vodič.