The Best Italy et
The Best Italy et
ExcellenceExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Molin Vecio

Discover Molin Vecio in Caldogno a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting near Venice.

Molin Vecio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Molin Vecio - Immagine 1

A fascinating journey between tradition and authentic Venetian cuisine

Located in the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true gastronomic treasure, a place where Venetian tradition meets warm and refined hospitality. Its location, just a few steps from the ancient historic mill, gives it a unique and evocative atmosphere, ideal for a culinary experience that celebrates authentic Venetian cuisine.

The menu at Molin Vecio is a vibrant exploration of local flavors, highlighting seasonal ingredients and recipes handed down from generation to generation. Here, every dish tells a story of land and water, with offerings ranging from the classic bigoli with duck to the freshest fried fish, including meat and vegetable recipes from local production. The cuisine, crafted with passion and attention to detail, stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering a menu that satisfies both lovers of the most authentic Venetian cuisine and those wishing to discover new flavor nuances.

The restaurant Molin Vecio also stands out for its wine selection, featuring labels that highlight the excellences of the Veneto and Italian territories, creating perfect pairings for every course. The warm and welcoming environment invites guests to live a complete sensory experience, among aromas of freshly baked bread and scents of traditional dishes.

For those wishing to immerse themselves in a journey through tradition and authentic Venetian flavors, Molin Vecio in Caldogno is the ideal choice, offering moments of conviviality and gastronomic culture in a setting rich in history and genuineness.
For more details and reservations, visit the official website molinvecio.it.

Unique experiences in the heart of Caldogno between historic mill and genuine flavors

In the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true treasure of Venetian cuisine, where culinary art blends with the history of an ancient mill. This evocative location, situated at via Giaroni 116, offers a gastronomic experience that transports guests on a journey between tradition and innovation, celebrating the genuine flavors of the region. The cuisine at Molin Vecio is distinguished by the use of local, fresh, and seasonal ingredients, interpreted with respect for the recipes of Venetian memory, yet open to a touch of contemporary creativity.

The restaurant overlooks a historic setting, where the ancient mill, a symbol of work and tradition, perfectly integrates into the warm and refined atmosphere. Attention to detail, from the rustic yet elegant furnishings to the table arrangements, creates an ideal environment for those wishing to experience a moment of authentic conviviality. The culinary offerings include typical dishes such as cuttlefish ink risotto, fish meatballs, and meat specialties, all prepared with traditional techniques and high-quality ingredients.

For those seeking a unique gastronomic experience in the heart of authentic Veneto, Molin Vecio also offers tasting menus that allow guests to savor a selection of dishes representative of Venetian cuisine. The wine list, carefully curated, includes local labels that pair perfectly with the chef’s creations. The restaurant’s philosophy is based on the pursuit of genuineness and the enhancement of the territory, making every visit a moment of authentic and memorable pleasure.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parimad suvekontserdid Napolis 2025
Üritused ja festivalid

Parimad suvekontserdid Napolis 2025

Avasta 2025. aasta suve parimad kontserdid Napolis: rahvusvahelised artistid, maalilised toimumiskohad ja möödapääsmatud kuupäevad. Loe täielikku juhendit!

Firenze moepiirkonnad: traditsioon ja innovatsioon
Mood ja ostlemine

Firenze moepiirkonnad: traditsioon ja innovatsioon

Avastage Firenze moepiirkonnad, kus traditsioonid ja innovatsioon saavad kokku, et luua ainulaadne stiili ja loovuse segu. Avastage tänavaid, mis on täis kõrgmoebutiike ja ateljee, ning saage inspiratsiooni Firenze ilust ja elegantsist.

Tumepruunid pead: sümbol legendi ja moe vahel
Mood ja ostlemine

Tumepruunid pead: sümbol legendi ja moe vahel

Avastage Moori peade taga olev põnev lugu legendaarsest sümbolist stiiliikoonini. Avastage selle iidse objekti tähtsust Itaalia kultuuris.

Torino ostutänavad: traditsioon ja modernsus
Mood ja ostlemine

Torino ostutänavad: traditsioon ja modernsus

Avastage Torino ostutänavad, kus traditsioonid ja modernsus segunevad, et pakkuda ainulaadset kogemust. Ajaloolistest poodidest disaineributiikideni – leidub igaühele midagi!

Milano moenädal: kõik, mida pead teadma
Mood ja ostlemine

Milano moenädal: kõik, mida pead teadma

Uurige kõike Milano moenädala kohta: uusimaid trende, sündmusi, mida ei tohi vahele jätta, ja oodatuimaid moeetendusi. Olge kursis viimaste Itaalia moeuudistega.

Avastage Milano moepiirkond: mida vaadata ja kus moepealinnas sisseoste teha
Mood ja ostlemine

Avastage Milano moepiirkond: mida vaadata ja kus moepealinnas sisseoste teha

Avastage Milano moepiirkonda, mis on Itaalia moe tuksuv süda. Via Montenapoleonest kuni Via della Spigani, mis on luksusostude ja uusimate trendide paradiis.

Milano parimad kasutatud asjade turud: kus äri teha!
Mood ja ostlemine

Milano parimad kasutatud asjade turud: kus äri teha!

Avastage Milano parimad kasutatud asjade turud ja kasutage ainulaadseid äritegevuse võimalusi! Otsige soodsate hindadega vanaaegseid ja kasutatud esemeid.

Milano ostutänavad: Itaalia moepealinn
Mood ja ostlemine

Milano ostutänavad: Itaalia moepealinn

Avastage moe ja stiili poolest kuulsa Itaalia linna Milano parimad ostusihtkohad. Jalutage mööda trendikamaid tänavaid ja avastage uusimaid Itaalia moesuundeid.

Itaalia moemessid: sündmused, mida ei tohi vahele jätta
Mood ja ostlemine

Itaalia moemessid: sündmused, mida ei tohi vahele jätta

Avastage Itaalia peamised moemessid ja ärge jätke mööda selle sektori tähtsamaid sündmusi. Ainulaadne võimalus olla alati kursis viimaste trendide ja uudistega Itaalia moemaailmast.

Luksuslikud butiigid Roomas: ostlemine igaveses linnas
Mood ja ostlemine

Luksuslikud butiigid Roomas: ostlemine igaveses linnas

Avastage Rooma luksuslikud butiigid, et saada kordumatu ostukogemus igaveses linnas. Ostke parimaid moe- ja disainitooteid eksklusiivses ja rafineeritud keskkonnas.

Avastage Roomas Vintage'i maailm
Mood ja ostlemine

Avastage Roomas Vintage'i maailm

Avastage Rooma vintage'i maailm meie artikliga, mis aitab teil leida parimaid poode ja turge, et leida unikaalseid retrohõngulisi tükke.

Rätsepatöökojad Napolis
Mood ja ostlemine

Rätsepatöökojad Napolis

Avastage Napoli parimad eritellimusel valmistatud rätsepatöökojad, et luua ainulaadseid ja isikupäraseid riideid. Kvaliteetne viimistlus ja laitmatu stiil ootavad teid!