The Best Italy hy
The Best Italy hy
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Molin Vecio

Discover Molin Vecio in Caldogno a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting near Venice.

Molin Vecio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Molin Vecio - Immagine 1

A fascinating journey between tradition and authentic Venetian cuisine

Located in the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true gastronomic treasure, a place where Venetian tradition meets warm and refined hospitality. Its location, just a few steps from the ancient historic mill, gives it a unique and evocative atmosphere, ideal for a culinary experience that celebrates authentic Venetian cuisine.

The menu at Molin Vecio is a vibrant exploration of local flavors, highlighting seasonal ingredients and recipes handed down from generation to generation. Here, every dish tells a story of land and water, with offerings ranging from the classic bigoli with duck to the freshest fried fish, including meat and vegetable recipes from local production. The cuisine, crafted with passion and attention to detail, stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering a menu that satisfies both lovers of the most authentic Venetian cuisine and those wishing to discover new flavor nuances.

The restaurant Molin Vecio also stands out for its wine selection, featuring labels that highlight the excellences of the Veneto and Italian territories, creating perfect pairings for every course. The warm and welcoming environment invites guests to live a complete sensory experience, among aromas of freshly baked bread and scents of traditional dishes.

For those wishing to immerse themselves in a journey through tradition and authentic Venetian flavors, Molin Vecio in Caldogno is the ideal choice, offering moments of conviviality and gastronomic culture in a setting rich in history and genuineness.
For more details and reservations, visit the official website molinvecio.it.

Unique experiences in the heart of Caldogno between historic mill and genuine flavors

In the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true treasure of Venetian cuisine, where culinary art blends with the history of an ancient mill. This evocative location, situated at via Giaroni 116, offers a gastronomic experience that transports guests on a journey between tradition and innovation, celebrating the genuine flavors of the region. The cuisine at Molin Vecio is distinguished by the use of local, fresh, and seasonal ingredients, interpreted with respect for the recipes of Venetian memory, yet open to a touch of contemporary creativity.

The restaurant overlooks a historic setting, where the ancient mill, a symbol of work and tradition, perfectly integrates into the warm and refined atmosphere. Attention to detail, from the rustic yet elegant furnishings to the table arrangements, creates an ideal environment for those wishing to experience a moment of authentic conviviality. The culinary offerings include typical dishes such as cuttlefish ink risotto, fish meatballs, and meat specialties, all prepared with traditional techniques and high-quality ingredients.

For those seeking a unique gastronomic experience in the heart of authentic Veneto, Molin Vecio also offers tasting menus that allow guests to savor a selection of dishes representative of Venetian cuisine. The wine list, carefully curated, includes local labels that pair perfectly with the chef’s creations. The restaurant’s philosophy is based on the pursuit of genuineness and the enhancement of the territory, making every visit a moment of authentic and memorable pleasure.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Լավագույն ամառային համերգները Նապոլիում 2025-ին
Միջոցառումներ և փառատոներ

Լավագույն ամառային համերգները Նապոլիում 2025-ին

Բացահայտեք Նեապոլիի 2025 թվականի ամառվա լավագույն համերգները՝ միջազգային արտիստներ, գեղեցիկ վայրեր և անուշադրելի ամսաթվեր։ Կարդացեք ամբողջական ուղեցույցը։

Ֆլորենցիայի նորաձևության թաղամասերը. ավանդույթ և նորարարություն
Նորաձևություն և գնումներ

Ֆլորենցիայի նորաձևության թաղամասերը. ավանդույթ և նորարարություն

Բացահայտեք Ֆլորենցիայի նորաձևության թաղամասերը, որտեղ ավանդույթն ու նորարարությունը միավորվում են՝ ստեղծելու ոճի և ստեղծագործության յուրահատուկ խառնուրդ: Բացահայտեք բարձր նորաձևության բուտիկներով և ատելիեներով լի փողոցները և ոգեշնչվեք Ֆլորենցիայի գեղեցկությամբ և նրբագեղությամբ:

Մուգ շագանակագույն գլուխներ. խորհրդանիշ լեգենդի և նորաձևության միջև
Նորաձևություն և գնումներ

Մուգ շագանակագույն գլուխներ. խորհրդանիշ լեգենդի և նորաձևության միջև

Բացահայտեք Մուրի գլխի հետևում գտնվող հետաքրքրաշարժ պատմությունը՝ լեգենդար խորհրդանիշից մինչև ոճի պատկերակ: Բացահայտեք այս հնագույն օբյեկտի նշանակությունը իտալական մշակույթում:

Թուրինի առևտրի փողոցները. ավանդույթ և արդիականություն
Նորաձևություն և գնումներ

Թուրինի առևտրի փողոցները. ավանդույթ և արդիականություն

Բացահայտեք Թուրինի առևտրի փողոցները, որտեղ ավանդույթն ու արդիականությունը միախառնվում են և առաջարկում յուրահատուկ փորձ: Պատմական խանութներից մինչև դիզայներական բուտիկներ, բոլորի համար կա մի բան:

Միլանի նորաձևության շաբաթ. այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք
Նորաձևություն և գնումներ

Միլանի նորաձևության շաբաթ. այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք

Իմացեք ամեն ինչ Միլանի Նորաձևության շաբաթվա մասին՝ վերջին միտումները, իրադարձությունները, որոնք չպետք է բաց թողնել և ամենասպասված նորաձևության ցուցադրությունները: Եղեք թարմացված իտալական նորաձևության վերջին նորությունների հետ:

Բացահայտեք Նորաձևության թաղամասը Միլանում. ինչ տեսնել և որտեղից գնումներ կատարել նորաձևության մայրաքաղաքում
Նորաձևություն և գնումներ

Բացահայտեք Նորաձևության թաղամասը Միլանում. ինչ տեսնել և որտեղից գնումներ կատարել նորաձևության մայրաքաղաքում

Բացահայտեք Նորաձևության թաղամասը Միլանում՝ իտալական նորաձևության բաբախող սիրտը: Via Montenapoleone-ից մինչև Via della Spiga՝ դրախտ շքեղ գնումների և վերջին միտումների համար:

Լավագույն երկրորդային շուկաները Միլանում. որտեղ զբաղվել բիզնեսով:
Նորաձևություն և գնումներ

Լավագույն երկրորդային շուկաները Միլանում. որտեղ զբաղվել բիզնեսով:

Բացահայտեք Միլանի լավագույն օգտագործված շուկաները և օգտվեք բիզնես անելու բացառիկ հնարավորություններից: Գտեք հին և օգտագործված իրեր մատչելի գներով։

Միլանի առևտրի փողոցները. իտալական նորաձևության մայրաքաղաքը
Նորաձևություն և գնումներ

Միլանի առևտրի փողոցները. իտալական նորաձևության մայրաքաղաքը

Բացահայտեք առևտրի լավագույն ուղղությունները Միլանում՝ իտալական նորաձևությամբ և ոճով հայտնի քաղաքում: Քայլեք ամենանորաձև փողոցներով և բացահայտեք իտալական նորաձևության վերջին միտումները:

Նորաձևության տոնավաճառներ Իտալիայում. Իրադարձություններ, որոնք չպետք է բաց թողնել
Նորաձևություն և գնումներ

Նորաձևության տոնավաճառներ Իտալիայում. Իրադարձություններ, որոնք չպետք է բաց թողնել

Բացահայտեք Իտալիայի հիմնական նորաձեւության տոնավաճառները և բաց մի թողեք ոլորտի կարևորագույն իրադարձությունները: Յուրահատուկ հնարավորություն՝ մշտապես հետևելու իտալական նորաձևության աշխարհի վերջին միտումներին և նորություններին:

Շքեղ բուտիկներ Հռոմում. գնումներ հավերժական քաղաքում
Նորաձևություն և գնումներ

Շքեղ բուտիկներ Հռոմում. գնումներ հավերժական քաղաքում

Բացահայտեք շքեղ բուտիկներ Հռոմում` Հավերժական քաղաքում եզակի գնումների փորձի համար: Գնեք լավագույն նորաձևության և դիզայնի ապրանքները բացառիկ և նուրբ միջավայրում:

Բացահայտեք Vintage աշխարհը Հռոմում
Նորաձևություն և գնումներ

Բացահայտեք Vintage աշխարհը Հռոմում

Բացահայտեք վինտաժի աշխարհը Հռոմում մեր հոդվածով, որը կօգնի ձեզ գտնել լավագույն խանութներն ու շուկաները՝ գտնելու ռետրո հմայքով եզակի կտորներ:

Նեապոլում գտնվող դերձակագործության արհեստանոցները
Նորաձևություն և գնումներ

Նեապոլում գտնվող դերձակագործության արհեստանոցները

Բացահայտեք Նեապոլում պատվիրված կարի լավագույն արհեստանոցները՝ յուրահատուկ և անհատականացված հագուստներ ստեղծելու համար: Որակյալ վարպետությունը և անթերի ոճը սպասում են ձեզ: