The Best Italy lv
The Best Italy lv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Molin Vecio

Discover Molin Vecio in Caldogno a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting near Venice.

Molin Vecio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Molin Vecio - Immagine 1

A fascinating journey between tradition and authentic Venetian cuisine

Located in the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true gastronomic treasure, a place where Venetian tradition meets warm and refined hospitality. Its location, just a few steps from the ancient historic mill, gives it a unique and evocative atmosphere, ideal for a culinary experience that celebrates authentic Venetian cuisine.

The menu at Molin Vecio is a vibrant exploration of local flavors, highlighting seasonal ingredients and recipes handed down from generation to generation. Here, every dish tells a story of land and water, with offerings ranging from the classic bigoli with duck to the freshest fried fish, including meat and vegetable recipes from local production. The cuisine, crafted with passion and attention to detail, stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering a menu that satisfies both lovers of the most authentic Venetian cuisine and those wishing to discover new flavor nuances.

The restaurant Molin Vecio also stands out for its wine selection, featuring labels that highlight the excellences of the Veneto and Italian territories, creating perfect pairings for every course. The warm and welcoming environment invites guests to live a complete sensory experience, among aromas of freshly baked bread and scents of traditional dishes.

For those wishing to immerse themselves in a journey through tradition and authentic Venetian flavors, Molin Vecio in Caldogno is the ideal choice, offering moments of conviviality and gastronomic culture in a setting rich in history and genuineness.
For more details and reservations, visit the official website molinvecio.it.

Unique experiences in the heart of Caldogno between historic mill and genuine flavors

In the heart of Caldogno, the restaurant Molin Vecio represents a true treasure of Venetian cuisine, where culinary art blends with the history of an ancient mill. This evocative location, situated at via Giaroni 116, offers a gastronomic experience that transports guests on a journey between tradition and innovation, celebrating the genuine flavors of the region. The cuisine at Molin Vecio is distinguished by the use of local, fresh, and seasonal ingredients, interpreted with respect for the recipes of Venetian memory, yet open to a touch of contemporary creativity.

The restaurant overlooks a historic setting, where the ancient mill, a symbol of work and tradition, perfectly integrates into the warm and refined atmosphere. Attention to detail, from the rustic yet elegant furnishings to the table arrangements, creates an ideal environment for those wishing to experience a moment of authentic conviviality. The culinary offerings include typical dishes such as cuttlefish ink risotto, fish meatballs, and meat specialties, all prepared with traditional techniques and high-quality ingredients.

For those seeking a unique gastronomic experience in the heart of authentic Veneto, Molin Vecio also offers tasting menus that allow guests to savor a selection of dishes representative of Venetian cuisine. The wine list, carefully curated, includes local labels that pair perfectly with the chef’s creations. The restaurant’s philosophy is based on the pursuit of genuineness and the enhancement of the territory, making every visit a moment of authentic and memorable pleasure.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Labākie 2025. gada vasaras koncerti Napolē
Pasākumi un festivāli

Labākie 2025. gada vasaras koncerti Napolē

Atklāj labākos 2025. gada vasaras koncertus Neapolē: starptautiski mākslinieki, iespaidīgas vietas un neaizmirstamas datumi. Lasīt pilnu ceļvedi!

Florences modes rajoni: tradīcijas un inovācijas
Mode un iepirkšanās

Florences modes rajoni: tradīcijas un inovācijas

Atklājiet Florences modes rajonus, kur tradīcijas un inovācijas saplūst, lai radītu unikālu stila un radošuma sajaukumu. Izpētiet ielas, kas ir pilnas ar augstās modes veikaliem un ateljē, un iedvesmojieties no Florences skaistuma un elegances.

Tumši brūnās galvas: simbols starp leģendu un modi
Mode un iepirkšanās

Tumši brūnās galvas: simbols starp leģendu un modi

Atklājiet aizraujošo stāstu aiz Mūra galvām — no leģendārā simbola līdz stila ikonai. Izpētiet šī senā objekta nozīmi itāļu kultūrā.

Turīnas iepirkšanās ielas: tradīcijas un mūsdienīgums
Mode un iepirkšanās

Turīnas iepirkšanās ielas: tradīcijas un mūsdienīgums

Atklājiet Turīnas iepirkšanās ielas, kur tradīcijas un mūsdienīgums saplūst, lai piedāvātu unikālu pieredzi. No vēsturiskiem veikaliem līdz dizaineru veikaliem ir kaut kas ikvienam!

Milānas modes nedēļa: viss, kas jums jāzina
Mode un iepirkšanās

Milānas modes nedēļa: viss, kas jums jāzina

Uzziniet visu par Milānas modes nedēļu: jaunākajām tendencēm, pasākumiem, ko nedrīkst palaist garām, un gaidītākās modes skates. Esiet informēts par jaunākajām ziņām itāļu modes jomā.

Atklājiet modes rajonu Milānā: ko redzēt un kur iepirkties modes galvaspilsētā
Mode un iepirkšanās

Atklājiet modes rajonu Milānā: ko redzēt un kur iepirkties modes galvaspilsētā

Atklājiet modes rajonu Milānā, itāļu modes pukstošo sirdi. No Via Montenapoleone līdz Via della Spiga, luksusa iepirkšanās paradīzei un jaunākajām tendencēm.

Labākie lietoto preču tirgi Milānā: kur veikt uzņēmējdarbību!
Mode un iepirkšanās

Labākie lietoto preču tirgi Milānā: kur veikt uzņēmējdarbību!

Atklājiet labākos lietoto preču tirgus Milānā un izmantojiet unikālas iespējas veikt uzņēmējdarbību! Atrodiet vintage un lietotas preces par pieņemamām cenām.

Iepirkšanās ielas Milānā: Itālijas modes galvaspilsēta
Mode un iepirkšanās

Iepirkšanās ielas Milānā: Itālijas modes galvaspilsēta

Atklājiet labākos iepirkšanās galamērķus Milānā, Itālijas pilsētā, kas ir slavena ar modi un stilu. Pastaigājieties pa modernākajām ielām un atklājiet jaunākās itāļu modes tendences.

Modes gadatirgi Itālijā: pasākumus, kurus nedrīkst palaist garām
Mode un iepirkšanās

Modes gadatirgi Itālijā: pasākumus, kurus nedrīkst palaist garām

Atklājiet galvenos modes gadatirgus Itālijā un nepalaidiet garām svarīgākos notikumus šajā nozarē. Unikāla iespēja vienmēr sekot līdzi jaunākajām tendencēm un jaunumiem no itāļu modes pasaules.

Luksusa veikali Romā: iepirkšanās mūžīgajā pilsētā
Mode un iepirkšanās

Luksusa veikali Romā: iepirkšanās mūžīgajā pilsētā

Atklājiet luksusa modes preču veikalus Romā, lai iegūtu unikālu iepirkšanās pieredzi Mūžīgajā pilsētā. Iegādājieties labākos modes un dizaina produktus ekskluzīvā un izsmalcinātā vidē.

Atklājiet vintage pasauli Romā
Mode un iepirkšanās

Atklājiet vintage pasauli Romā

Atklājiet antīko pasauli Romā ar mūsu rakstu, kas palīdzēs jums atrast labākos veikalus un tirgus, lai atrastu unikālus priekšmetus ar retro šarmu.

Īpaši pielāgotas drēbnieku darbnīcas Neapolē
Mode un iepirkšanās

Īpaši pielāgotas drēbnieku darbnīcas Neapolē

Atklājiet labākās Neapoles šūšanas darbnīcas pēc pasūtījuma, lai izveidotu unikālus un personalizētus apģērbus. Jūs gaida kvalitatīva meistarība un nevainojams stils!