አስቲ

መግቢያ

ጊዜን የሚፈታተኑ የከተማዋ ሾጣጣ ጎዳናዎች ላይ እየተራመዱ አስቡት፣ ማእዘኑ ሁሉ የጥንት ልማዶችን የሚተርክበት እና የወይን ጠረን ከወጥ ቤት ደስታ ጋር የሚደባለቅበት ነው። አስቲ፣ የተደበቀ የፒዬድሞንት ጌጣጌጥ፣ ይህ ሁሉ እና ብዙ ተጨማሪ ነው። የሚገርመው፣ ይህች አስደናቂ ከተማ ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች በጣም ዝነኛ መዳረሻዎችን ለመፈለግ ችላ ትባላለች፣ ነገር ግን እዚህ የተሰለፉ ሰዎች በባህል እና ልዩ ጣዕሞች የበለፀገ አለምን ያገኛሉ።

ታዋቂው Moscato d’Asti የወይን ጀብዱ ጅምር በሆነበት በአስቲ ውስጥ ምርጡን ወይን ፋብሪካዎችን ለማግኘት ለሚወስድዎት አበረታች ጉዞ ይዘጋጁ። ያ ብቻም አይደለም፡ ወደ ሰማይ የሚወጡትን የመካከለኛው ዘመን ማማዎች እንመረምራለን።

ነገር ግን አስቲ ለሕያው ሁነቶች እና ለዘመናት የቆዩ ወጎች መድረክ ነው። በጣሊያን ውስጥ እጅግ ጥንታዊ በሆነው በ Palio di Asti ውስጥ መሳተፍ ወይም እራስዎን በዱጃ ዲኦር አየር ውስጥ ማጥለቅ ፣የፒዬድሞንትስ ምግብን በሚያከብረው የምግብ እና ወይን ፌስቲቫል ውስጥ መሳተፍ ምን እንደሚሰማው አስበህ ታውቃለህ?

አብረን እናንጸባርቅ፡ አንድ ቦታ ለመጎብኘት ብቻ ሳይሆን ለመኖር የሚያስችለው ምንድን ነው? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንዴት እንደሚገርም እና እንደሚያስደንቅ የሚያውቅ አካባቢ እንዲፈልጉ በመጋበዝ በአስቲ አስደናቂ ነገሮች ውስጥ እንመራዎታለን። ለመሄድ ዝግጁ ነዎት? ይህችን ከተማ የምትገኝባት ሀብት እንድትሆን የሚያደርጉትን እያንዳንዱን ነጥቦች እንመርምር!

አስቲ ያግኙ፡ የፒዬድሞንት ድብቅ ጌጣጌጥ

የአስቲ የመጀመሪያ እይታ

ለመጀመሪያ ጊዜ አስቲ ውስጥ እግሬን የነሳሁበትን ጊዜ አስታውሳለሁ-ፀሐይ እየጠለቀች ነበር እና የጥንት የመካከለኛው ዘመን ማማዎች በወርቃማ ጥላዎች ሰማይ ላይ ቆሙ። ወደ ፖስትካርድ የመግባት ያህል ነበር፣ ግን ያ ውበት የሚጨበጥ ነበር። አስቲ፣ የሺህ አመት ታሪኳ እና የምግብ እና የወይን ሀብቱ፣ የፒዬድሞንት እውነተኛ የተደበቀ ጌጣጌጥ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

አስቲ ከቱሪን በባቡር በቀላሉ ማግኘት ይቻላል፣ ተደጋጋሚ ግንኙነቶች ለአንድ ሰአት ያህል ይቆያሉ። አንዴ ከደረሱ በኋላ፣ የከተማው መሀል በእግር ለመጓዝ ምቹ ነው። የአካባቢ ምግብ ቤቶች ከ15 ዩሮ ጀምሮ የተለመዱ ምግቦችን ያቀርባሉ። ቅዳሜ ማለዳ ላይ የአስቲ ገበያን መጎብኘትዎን አይርሱ፣ ድንኳኖቹ ትኩስ እና የሀገር ውስጥ ምርቶች የሚሞሉበት።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጉ፣ በእሁድ ቅዳሴ ጊዜ የሳን ሴኮንዶ ቤተ ክርስቲያንን ለመጎብኘት ይሞክሩ፡ የአካባቢውን መዘምራን ማዳመጥ እና በቦታው ትክክለኛ ድባብ ውስጥ እራስዎን ማጥመቅ ይችላሉ።

ሊታወቅ የሚችል የባህል ቅርስ

አስቲ ከተማ ብቻ ሳትሆን የባህል መስቀለኛ መንገድ ነች። የእሱ ታሪክ በሮማውያን እና በመካከለኛው ዘመን ተጽእኖዎች ተለይቶ ይታወቃል, እናም ዜጎቹ ለትውልድ በሚተላለፉ ወጎች ይኮራሉ.

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

በጉብኝትዎ ወቅት የሀገር ውስጥ ምርቶችን መግዛት ወይም በባህላዊ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት ላይ ለመገኘት ያስቡበት። ይህ የአካባቢ ኢኮኖሚን ​​ብቻ ሳይሆን አስቲን ልዩ ከሚያደርጉት ሰዎች ጋር ያገናኘዎታል።

አስቲ ጊዜው ያለፈበት የሚመስልበት ቦታ ነው, እና እያንዳንዱ ጥግ ታሪክን ያወራል. ስለ አስቲ የምትወደው ታሪክ ምንድነው?

የወይን ቅምሻ፡ በአስቲ ውስጥ ያሉ ምርጥ ወይን ፋብሪካዎች

የታሪክ እና የፍላጎት ስሜት

ለመጀመሪያ ጊዜ ከአስቲ ታሪካዊ ጓዳ ውስጥ እግሬን ስረግጥ አስታውሳለሁ። ሞቅ ያለ የፀሐይ ብርሃን በኦክ በርሜሎች ውስጥ ተጣርቷል ፣ እና ኃይለኛ የወይን ጠጅ መዓዛ አየሩን ሞላው። በዚያ ቅጽበት፣ አስቲ ወይን የሚመረትበት ቦታ ብቻ ሳይሆን፣ የፒዬድሞንቴስ ወይን ጠጅ አሰራር ወግ እውነተኛ ቤተመቅደስ እንደሆነ ተረዳሁ። እዚህ፣ እያንዳንዱ ሲፕ ስለ ቤተሰቦች፣ መሬቶች እና የፍላጎት ታሪኮች ይናገራል።

ለመቅመስ ወዴት መሄድ እንዳለበት

በጣም ዝነኛ ከሆኑት የወይን ፋብሪካዎች መካከል ** Cascina del Castelletto* እና ** Cantina Sociale di Asti *** ለጉብኝቶች እና ለቅምሻዎች ለህዝብ ክፍት የሆኑትን ሊያመልጥዎ አይችልም። ** Cascina del Castelletto** በቅድሚያ ቦታ ማስያዝ ይፈልጋል እና ከ10:00 እስከ 17:00 ድረስ ጉብኝቶችን ያቀርባል፣ በነፍስ ወጭ በግምት 15 ዩሮ። SP456ን በመከተል በመኪና በቀላሉ መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትንሽ ሚስጥር: ለመቅመስ ይጠይቁ **Moscato d’Asti *** በቀጥታ ከበርሜል. ይህ ያልተለመደ ልምድ ነው, ይህም የወይኑን ልዩነት በትክክለኛ መንገድ እንዲያደንቁ ያስችልዎታል.

የባህል ተጽእኖ

የአስቲ የወይን ጠጅ አሰራር ባህል ኢንዱስትሪ ብቻ አይደለም; የአካባቢ ማንነት ዋነኛ አካል ነው. ጓዳዎቹ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚሠሩት ሥራዎች የዚህን ማኅበረሰብ ባህሪ የፈጠሩበት ከመሬት ጋር ያለውን ጥልቅ ግንኙነት ያመለክታሉ።

ወደ ዘላቂ ቱሪዝም

ብዙ የወይን ፋብሪካዎች እንደ የፀሐይ ኃይል አጠቃቀም እና ኦርጋኒክ ወይን አመራረት ዘዴዎች ያሉ ኢኮ-ዘላቂ አሠራሮችን እየተጠቀሙ ነው። እነዚህን እውነታዎች መደገፍ ለአስቲ ለተሻለ የወደፊት አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው።

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

ለማይረሳ ተሞክሮ፣ ወይኖችን ከፒዬድሞንቴስ ምግቦች ጋር በማጣመር በወይን ቤት ውስጥ የማብሰያ ክፍል እንዲወስዱ እመክራለሁ ።

“ወይን በጠርሙስ ውስጥ ያለ ግጥም ነው” ይላል የአስቲ ወዳጄ ሁሌም ይላል እና እዚህ ያለው እያንዳንዱ ሲፕ መፃፍ የሚገባው ጥቅስ ነው።

ከምትወደው ወይን ጀርባ ምን ታሪክ እንዳለ አስበህ ታውቃለህ?

በመካከለኛው ዘመን በአስቲ ማማዎች መካከል ይራመዱ

የግል ታሪክ

በመካከለኛው ዘመን በአስቲ ማማዎች መካከል የመጀመሪያውን የእግር ጉዞዬን በደንብ አስታውሳለሁ፡ የከሰዓት በኋላ ፀሐይ ጥንታውያን ድንጋዮችን አብርታለች፣ የጥላ እና የብርሃን ጨዋታ ፈጠረች፣ ያለፉትን መቶ ዘመናት ታሪክ የሚናገር። እያንዳንዱ እርምጃ ወደ ተለየ ታሪክ አቀረብኩኝ፣ በኮብል አውራ ጎዳናዎች መካከል ወደ ህይወት የመጣው አፈ ታሪክ። አስቲ፣ 12 ማማዎቹ ያሉት፣ የእውነተኛ የአየር ላይ ሙዚየም ነው።

ተግባራዊ መረጃ

ታሪካዊውን ማዕከል ለማሰስ በመኪና ወይም በህዝብ ማመላለሻ በቀላሉ ለመድረስ ከፒያሳ አልፊየሪ መጀመር ይችላሉ። የከተማዋን ምልክት ከተማ አዳራሽ እና ቀይ ግንብ እንድትጎበኝ እመክራለሁ። ጉብኝቶች ነፃ ናቸው እና ማዕከሉ ዓመቱን በሙሉ ተደራሽ ነው ፣ የተመራ ጉብኝቶች ቅዳሜና እሁድ ይከናወናሉ ፣ ዋጋው ወደ 10 ዩሮ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ ልምድ ከፈለጉ፣ ጀንበር ስትጠልቅ የቡና ግንብን ለመጎብኘት ይሞክሩ፡ የፓኖራሚክ እይታ በጣም አስደናቂ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ብዙም ያልተጨናነቀ ነው።

የባህል ተጽእኖ

የአስቲ ማማዎች ሀውልቶች ብቻ ሳይሆኑ በመካከለኛው ዘመን የበለጸገችውን ከተማ ታሪክ የሚተርክ የባህል ቅርስ ናቸው፣ በሥነ ሕንፃ ውስጥ ሥልጣንና ሀብት ይገለጣል።

ዘላቂነት

ለአካባቢው ማህበረሰብ አስተዋፅዖ ለማድረግ ብስክሌቶችን ተጠቅመው ለመዞር እና በአገር ውስጥ ገበያዎች የእጅ ጥበብ ምርቶችን ለመግዛት ያስቡበት።

ሊያመልጠው የማይገባ ተግባር

የማይረሳ ተሞክሮ ለማግኘት፣ ማታ ላይ የሚመራ ጉብኝት ያድርጉ፣ ማማዎቹ የሚያበሩበት እና የመናፍስት እና አፈ ታሪኮችን የሚናገሩበት።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ድንጋዮቹ ስለ አንድ ከተማ ምን ያህል እንደሚናገሩ አስበህ ታውቃለህ? በአስቲ ውስጥ እያንዳንዱ ግንብ የሚገልጥበት ታሪክ አለው፣ ይህም ያለፈውን ታሪክ እንድታውቅ እና ስለ ወደፊቱ ጊዜ እንድታሰላስል ይጋብዝሃል።

ላ ዱጃ ዲ ኦር፡ የማይቀር የምግብ እና የወይን ፌስቲቫል

የማይረሳ ተሞክሮ

በቀለማት ያሸበረቀ ፌስታል እና በሚያሰክር የወይን እና በአካባቢው ጣፋጭ ጠረን ተከባ በአስቲ እምብርት ውስጥ እራስህን እንዳገኘህ አስብ። በጣሊያን ውስጥ እጅግ አስደናቂ ከሆኑት የምግብ እና የወይን በዓላት አንዱ በሆነው በዱጃ ዲ ኦር በየአመቱ በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ ከተማዋ ወደ ጣዕም እና ወጎች ደረጃ ትለውጣለች። ለመጀመሪያ ጊዜ በተገኘሁበት ወቅት ከበርካታ የወይን አድናቂዎች ጋር ስዘጋጅ፣ ታዋቂዎቹን ባርቤራ እና ሞስካቶ እያጣጣምኩ፣ የህዝብ ሙዚቃዎች ዜማዎች በአየር ላይ ሲሰማሩ አገኘሁት።

ተግባራዊ መረጃ

በዓሉ በታሪካዊው የአስቲ ማእከል ውስጥ በተለያዩ ቦታዎች ይካሄዳል እና መግባት ነጻ ነው፣ነገር ግን ብርጭቆን ለቅምሻ መግዛት ይመከራል፣ በ10 ዩሮ አካባቢ ይገኛል። አስቲ ለመድረስ ከቱሪን ቀጥታ ባቡር መውሰድ ይችላሉ; ጉዞው አንድ ሰዓት ያህል ይወስዳል.

የውስጥ አዋቂ ምክር

አይደለም የአምራቾች ገበያ ይናፍቀኛል፣ የሀገር ውስጥ አምራቾች ስራቸውን የሚያቀርቡበት ልዩ ጥግ። እዚህ በመደብሮች ውስጥ የማያገኟቸውን አርቲፊሻል አይብ እና የተቀዳ ስጋን ማግኘት ይችላሉ።

የባህል ተጽእኖ

የዱጃ ዲ ኦር በዓል ብቻ አይደለም; ከሮማውያን ዘመን ጀምሮ የነበረውን የወይን ጠጅ ታሪኩን ለማክበር ጎብኚዎች እራሳቸውን በአስቲ ባህል ውስጥ ለመጥለቅ እድሉ ነው። ህብረተሰቡ ይህንን ባህል ለመጠበቅ ይተባበራል, በተሳታፊዎች እና በግዛቱ መካከል ጥልቅ ትስስር ይፈጥራል.

ዘላቂነት

ብዙ አምራቾች በዘላቂ ልምምዶች ውስጥ ይሳተፋሉ፣ ያለ ተባይ ኬሚካሎች ወይን ማሳደግ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የወይን ጠጅ አሰራር ዘዴዎችን ይጠቀማሉ። ዱጃን መደገፍ ማለት ለእነዚህ ተግባራት አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው።

ልዩ ተሞክሮ

በበዓሉ ወቅት ወደ አስቲ ሰዎች የዕለት ተዕለት ኑሮ ለመግባት የማይረሳ መንገድ ፣ የተለመዱ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለመማር በባህላዊ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት ላይ ይሳተፉ ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

አንድ አዛውንት የወይን ጠጅ ሰሪ አስቲ እንዳሉት *“ወይን በጠርሙስ ውስጥ ያለ ቅኔ ነው።

የአስቲ ገበያ፡ የሀገር ውስጥ ጣዕምና ወጎች

መኖር የሚገባ ልምድ

ከመጀመሪያው እርምጃ ጀምሮ የሸፈነኝ የቀለም እና የሽቶ አዙሪት የሆነውን አስቲ ገበያን ለመጀመሪያ ጊዜ የጎበኘሁበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። ትኩስ ምርቶች፣ አርቲፊሻል አይብ እና በአካባቢው የታከሙ ስጋዎች የተሞሉት ድንኳኖቹ የትውልድ ታሪኮችን የሚናገሩ ይመስላሉ። እዚህ ነው focaccia di Asti፣ በአፍ ውስጥ የሚቀልጥ እውነተኛ ደስታ፣ በ Barbera d’Asti ብርጭቆ የታጀበ።

ተግባራዊ መረጃ

ገበያው ዘወትር ቅዳሜ እና ማክሰኞ በፒያሳ አልፊዬሪ ከቀኑ 8፡00 እስከ 13፡00 ይካሄዳል። ከከተማው መሃል በእግር በቀላሉ ሊደረስበት የሚችል እና የአካባቢያዊ gastronomy እውነተኛ በዓልን ይወክላል። ዋጋዎች ይለያያሉ፣ ነገር ግን ለመደሰት የተለመዱ ምርቶች ምርጫ ከ10-15 ዩሮ አካባቢ እንደሚያወጡ ይጠብቁ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ዝም ብለህ አትግዛ፡ ትንሽ ጊዜ ወስደህ ከሻጮቹ ጋር ተወያይ። ብዙዎቹ እውነተኛ የእጅ ባለሞያዎች ናቸው, የምግብ አሰራሮችን እና ምርቶቻቸውን እንዴት እንደሚጠቀሙ ጠቃሚ ምክሮችን ለመጋራት ዝግጁ ናቸው.

ከወግ ጋር የተያያዘ ግንኙነት

ይህ ገበያ ከመገበያያ ቦታ በላይ ነው; የአስቲ ማህበረሰብ የልብ ምት ነው። በታሪክ እና በባህል ቅይጥ ፣ የምግብ አሰራር ባህሏን የምታደንቅ ከተማን ማንነት ያሳያል። ነዋሪዎቹ እዚህ የሚሰበሰቡት ግብይትን ለመፈጸም ብቻ ሳይሆን ማኅበራዊ ግንኙነት ለማድረግ እና ሥሮቻቸውን በሕይወት ለማቆየት ነው።

ዘላቂነት እና ማህበረሰብ

ከሀገር ውስጥ አምራቾች በቀጥታ መግዛት የክልሉን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እና ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ለማስፋፋት መንገድ ነው. እያንዳንዱ ግዢ የምግብ አሰራር ወጎችን እና የእጅ ጥበብን የማምረት ዘዴዎችን ለመጠበቅ ይረዳል.

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

ግራፓ ዲ አስቲ ጠብታ ያለው ትክክለኛ ቡና ለማግኘት በአቅራቢያ ካሉት ቡና ቤቶች በአንዱ ማቆምን አይርሱ። ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር መወያየት ከተማቸውን እንዴት እንደሚኖሩ እና እንደሚወዱ ትክክለኛ እይታ ይሰጥዎታል።

የቀመሱትን ጣዕም የሚደብቁት የትኞቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አስበው ያውቃሉ? ወደ አስቲ መምጣት እርስዎን እንዲያስሱ፣ እንዲቀምሱ እና እንዲያገኟቸው የሚጋብዝዎ የምግብ አሰራር ጉዞ መጀመሪያ ነው።

Underground Asti: ታሪክ እና የተደበቁ ምስጢሮች

ወደ ታሪክ ጥልቅ ጉዞ

ወደ አንዱ የአስቲ ከመሬት በታች ጓዳ ውስጥ ገብቼ ንጹሕና እርጥበት አዘል አየር እንደከበበኝ የተሰማኝን መንቀጥቀጥ አሁንም አስታውሳለሁ። የአምፖቹ ለስላሳ ብርሃን በጥንታዊው የድንጋይ ግድግዳዎች ላይ ተንፀባርቋል ፣ ያለፈውን ምስጢራዊ ታሪክ ይነግራል። በጥሩ ወይን እና በመካከለኛው ዘመን ማማዎች ዝነኛ የሆነችው አስቲ፣ በሮማውያን እና በመካከለኛው ዘመን ታሪክ ውስጥ ሥሮቻቸው የሆኑ የመሬት ውስጥ ዋሻዎች ላብራይንት ይገኛሉ።

ተግባራዊ መረጃ

የምድር ውስጥ አስቲ የሚመሩ ጉብኝቶች በAsti Turismo የተደራጁ ናቸው፣ ጉብኝቶች በየሳምንቱ ቅዳሜ እና እሁድ ይገኛሉ። ዋጋው በግምት €10 ለአንድ ሰው ነው፣ እና ቦታ ማስያዝ ይመከራል። ከቱሪን ተደጋጋሚ ግኑኝነቶች ጋር ወደ አስቲ መሃል በቀላሉ በባቡር መድረስ ይችላሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የሀገር ውስጥ ሚስጥር ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች የማይታለፉ አስደናቂ ምስሎችን የሚያሳዩትን “የቅዱስ ዮሐንስ ጸሎትን” እንዲያሳይህ መመሪያህን መጠየቅ ነው።

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ ጋለሪዎች የቱሪስት መስህቦች ብቻ አይደሉም; የአስቲ ማህበረሰብን ጽናት የሚያንፀባርቅ ባህላዊ ቅርስ ናቸው። እነዚህን ከመሬት በታች ያሉ ቦታዎችን መጠበቅ ለአንድ ሰው ታሪክ የፍቅር ተግባር ነው።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

የሚመሩ ጉብኝቶችን መደገፍ እነዚህ ታሪካዊ መዋቅሮች ሕያው እንዲሆኑ እና ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝምን ለማስፋፋት ይረዳል።

የማይረሳ ተሞክሮ

ልዩ ልምድ ለማግኘት በበጋው ወቅት በጋለሪዎች ውስጥ በሚካሄደው የድጋሚ ዝግጅት ላይ ተገኝተው ታሪክን በአካል ማግኘት ይችላሉ።

ከአገሬ ሰው የመጣ ጥቅስ

እውነተኛ የአስቲ ተወላጅ የሆነው ማርኮ፣ ዋሻዎቹን አብረን ስንቃኝ፣ “እዚህ ስንወርድ የራሳችንን ቁርጥራጮች እንደገና እናገኘዋለን።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከእግርዎ ስር የተደበቁ ታሪኮች ምን ያህል እንደሚገለጡ አስበህ ታውቃለህ? Underground Asti ብዙዎች ችላ የሚሉትን ነገር ግን ሊለማመዱ የሚገባውን የከተማዋን ጎን የማወቅ ግብዣ ነው።

በሞንፌራቶ ኮረብታ ላይ የብስክሌት ጉዞ

የማይረሳ ተሞክሮ

በወርቃማ የወይን እርሻዎች እና ገራገር ቁልቁል ተከቦ በሞንፌራቶ ኮረብታዎች ውስጥ ስዘዋወር የነፃነት ስሜትን አሁንም አስታውሳለሁ። የትኩስ ጠረን በአየር ላይ ቢያንዣብብ የየዘማሪ የባህር ወለላ ማስታወሻ በጉዞዬ አብሮኝ ነበር። ይህ ተሞክሮ Astiን ለመቃኘት ብቻ ሳይሆን በጣሊያን ውስጥ ካሉት በጣም አስደናቂ የወይን አካባቢዎች ታሪክ እና ባህል ጋር የሚደረግ ጉዞ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የብስክሌት ጉዞዎችን በተለያዩ የሃገር ውስጥ ኤጀንሲዎች ለምሳሌ እንደ አስቲ የብስክሌት ቱር የመሳሰሉ የተለያዩ አስቸጋሪ መንገዶችን ያቀርባል። የብስክሌት ኪራይ እና መመሪያን ጨምሮ ለአንድ የግማሽ ቀን ጉብኝት ዋጋዎች ከ35 ዩሮ አካባቢ ይጀምራሉ። ጀብዱውን ከቱሪን ወይም ከአሌሳንድሪያ በባቡር በቀላሉ ለመድረስ ከአስቲ መሃል መጀመር ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

ለትክክለኛ ተሞክሮ፣ በመመሪያ መጽሐፍት ውስጥ በማይታይ ትንሽ የቤተሰብ ወይን ቤት ውስጥ ማቆሚያ እንዲያካተት መመሪያዎን ይጠይቁ። ስለ ወይን አመራረት በጭራሽ ያላሰቡትን ዝርዝሮች ሊያገኙ ይችላሉ!

የባህል ተጽእኖ

ሞንፌራቶ የፖስታ ካርድ መልክዓ ምድር ብቻ አይደለም; ወይን የዕለት ተዕለት ሕይወት ዋና አካል የሆነበት ቦታ ነው። መንገዶቹን በማቋረጥ በነዋሪዎች እና በግዛታቸው መካከል ጥልቅ ትስስር እንዳለ ይገነዘባሉ።

ዘላቂነት

ብዙ ጉብኝቶች እንደ ኤሌክትሪክ ብስክሌቶችን መጠቀም እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ እርሻዎችን መጎብኘት ያሉ ዘላቂ ልምዶችን ያበረታታሉ። በጉብኝት መሳተፍ ማለት የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ እና አካባቢን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ማድረግ ማለት ነው።

ልዩ ተሞክሮ

በአረንጓዴ ተክሎች የተከበበ የጥበብ ስራ የሆነውን ባሮሎ ቻፔል ለመጎብኘት እድሉ እንዳያመልጥዎት፣ ለማሰብ እረፍት መውሰድ ይችላሉ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ቀላል የብስክሌት ግልቢያ ወደ የባህል ግኝት ጉዞ እንዴት እንደሚቀየር አስበህ ታውቃለህ? አስቲ ከኮረብታዎቿ ጋር እና ምስጢሯን ለመግለጥ ይጠብቅሃል።

ፓሊዮ ዲ አስቲ፡ በጣሊያን ውስጥ እጅግ ጥንታዊው ውድድር

አሻራውን ያሳረፈ ልምድ

ለመጀመሪያ ጊዜ በፓሊዮ ዲ አስቲ የተካፈልኩበትን ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ፡ አየሩ ጥርት ያለ ነበር፣ የተለመደው ጣፋጮች ጠረን ከከበሮው ድምጽ ጋር ተደባልቆ በተጠረበዘ ጎዳናዎች ውስጥ ይጮኻል። በየሴፕቴምበር ሁሉ ከተማዋ ወደ ህያው ደረጃ ትለውጣለች, ወረዳዎቹ በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን መነሻ በሆነው ውድድር ውስጥ ይወዳደራሉ, አስቲ አስማታዊ እና ደማቅ ቦታ አድርጓታል.

ተግባራዊ መረጃ

ፓሊዮ የሚካሄደው በሴፕቴምበር የመጀመሪያ እሁድ ነው, ነገር ግን ክብረ በዓላት ቀደም ባሉት ቀናት ውስጥ ይጀምራሉ. ውድድሩን ለመመልከት ትኬቶችን በአካባቢው የቱሪስት ቢሮ ወይም በመስመር ላይ መግዛት ይቻላል እንደ አካባቢው ከ 10 እስከ 30 ዩሮ ዋጋዎች. ወደ አስቲ መድረስ ቀላል ነው፡ ከተማዋ ከቱሪን እና ከሌሎች የፒዬድሞንቴስ ከተሞች በባቡሮች እና አውቶቡሶች የተገናኘች ናት።

የውስጥ አዋቂ ምክር

አንድ ልዩ አንግል የሚፈልጉ ከሆነ, Palio በፊት ያለውን “የአውራጃዎች እራት” ላይ ለመገኘት ይምረጡ: አጋጣሚ አውራጃዎች አባላት ለማወቅ እና በዓል እና convivial ከባቢ አየር ውስጥ የተለመዱ ምግቦች ቅመሱ.

ጥልቅ የባህል ትስስር

ፓሊዮ ዘር ብቻ ሳይሆን መላውን ማህበረሰብ የሚያሳትፍ እውነተኛ ሥነ ሥርዓት ነው። እያንዳንዱ ወረዳ የየራሱ ታሪክ ያለው ሲሆን ከወራት በፊት ዝግጅቱ ይጀመራል ይህም ጠንካራ የባለቤትነት ስሜት እና የአካባቢ ማንነት ይፈጥራል።

ለቱሪዝም ዘላቂነት ያለው አስተዋፅዖ

በፓሊዮ ውስጥ መሳተፍ የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ ማለት ነው፡- Asti specialties ከሚሰጡት ምግብ ቤቶች እስከ ዝግጅቱ ላይ ጥበባቸውን የሚያከብሩ ወይን አምራቾች።

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

ውድድሩ ከመጀመሩ በፊት ባሉት ቀናት ወረዳዎችን ለመመርመር እድሉን እንዳያመልጥዎት; እያንዳንዱ ጥግ ስለ ፍቅር እና ፉክክር ይናገራል።

ነጸብራቅ

Palio di Asti ከቀላል ውድድር በላይ ነው፡ የአንድ ማህበረሰብ አባል መሆን ምን ማለት እንደሆነ እንድናሰላስል የሚጋብዘን መሳጭ ተሞክሮ ነው። ታሪክዎ ከአካባቢያዊ ባህል ጋር የተገናኘው ምንድን ነው?

ዘላቂ ቆይታ፡በአስቲ ውስጥ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የእርሻ ቤቶች

የግል ተሞክሮ

በአስቲ አቅራቢያ በሚገኝ አንድ የእርሻ ቤት ውስጥ የመጀመሪያዬን ምሽት አሁንም አስታውሳለሁ. አዲስ የተጋገረ የዳቦ ጠረን ከኮረብታው ንጹህ አየር ጋር የተቀላቀለ ሲሆን የሲካዳ መዝሙር ደግሞ ጀንበር ስትጠልቅ አብሮ ነበር። ያ ተፈጥሮን ማምለጥ የመዝናናት ጊዜ ብቻ ሳይሆን በአካባቢው ባህል ውስጥ ጥልቅ የሆነ ጥልቅ ስሜት እና ኃላፊነት የሚሰማቸው የግብርና ልምዶችን ለመደገፍ እድል ነበረው.

ተግባራዊ መረጃ

አስቲ ዘላቂነትን የሚያበረታቱ የተለያዩ ኢኮ-ተስማሚ አግሪቱሪዝምን ያቀርባል። እንደ Cascina La Ghersa እና Agriturismo Il Bricco ያሉ ቦታዎች ምቹ ማረፊያን ብቻ ሳይሆን እውነተኛ ተሞክሮዎችንም ይሰጣሉ፣ ለምሳሌ የምግብ ዝግጅት ከኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ጋር። ዋጋዎች ይለያያሉ, ነገር ግን በእርሻ ቤት ውስጥ ለአንድ ምሽት ከ 70 እስከ 150 ዩሮ ማውጣት ይችላሉ. አብዛኛዎቹ እነዚህ ቦታዎች ከአስቲ በመኪና በቀላሉ ተደራሽ ናቸው፣ በወይን እርሻዎች እና በተንከባለሉ ኮረብታዎች የተከበቡ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

አንድ ሌሊት ብቻ ለማስያዝ እራስዎን አይገድቡ; ብዙ የእርሻ ቤቶች በአካባቢው የሽርሽር ጉዞዎችን የሚያካትቱ ፓኬጆችን ያቀርባሉ, ለምሳሌ በወይኑ እርሻዎች ውስጥ በእግር መሄድ እና በአካባቢው ወይን ፋብሪካዎች መጎብኘት. በቆይታዎ ጊዜ የታቀዱ ልዩ ዝግጅቶች ወይም አውደ ጥናቶች እንዳሏቸው ሁልጊዜ ይጠይቁ።

ባህላዊ ተፅእኖ እና ዘላቂ ልምዶች

ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ በሆነ የእርሻ ቤት ውስጥ መቆየት ትክክለኛውን የፒድሞንት ጣዕም እንዲያገኙ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ገበሬዎች ለመደገፍ እና መልክዓ ምድሩን ለመጠበቅ ያስችላል። ይህ የቱሪዝም አካሄድ ለዘመናት የቆዩ ወጎች እንዲኖሩ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ግብርናን ለማስፋፋት ይረዳል።

የማይረሳ ተሞክሮ

ከሌሎች እንግዶች ጋር በጋራ እራት ላይ እንድትሳተፉ እመክርዎታለሁ፣ ስለ አካባቢው ልማዶች የሚገርሙ ታሪኮችን በማዳመጥ ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚዘጋጁ የተለመዱ ምግቦችን ይደሰቱ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የአካባቢው አንድ ሰው እንዲህ ይላል:- *“መሬታችን ስጦታ ነው፣ ​​እና እሱን ማካፈል የተሻለው መንገድ አድናቆት ነው።” * ይህም የበለጠ አስተዋይ እና አክብሮት የተሞላበት ቱሪዝም እንድታስብ ይጋብዝሃል። አስቲን በዘላቂ ሌንሶች ለማግኘት ዝግጁ ኖት?

ትክክለኛ ተሞክሮ፡ እራት ከአስቲ ቤተሰብ ጋር

የጋራ ነፍስ

ከአስቲ ቤተሰብ ጋር የጀመርኩትን የመጀመሪያ እራት አስታውሳለሁ፡ የራጉ ጠረን ቀስ ብሎ እየነደደ፣ ከሳቅ እና ከእውነተኛ ህይወት ታሪኮች ጋር ተደባልቆ። በትልቅ የእንጨት ጠረጴዛ ዙሪያ ተቀምጬ እንደ አግኖሎቲ አል ፕሊን እና ትሩፍል ያሉ የተለመዱ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን እያንዳንዱ ንክሻ ታሪክ የሚናገርበትን የአከባቢውን ወግ ልብ አንጠልጥሎ አዘጋጀሁ።

ተግባራዊ መረጃ

ይህንን ተሞክሮ ለመኖር፣ ጋስትሮኖሚክ የቤተሰብ ምሽቶችን የሚያቀርበውን Asti Tourist Consortium እንዲያነጋግሩ እመክራለሁ። እራት በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ይካሄዳሉ, ዋጋዎች በአንድ ሰው ከ 30 እስከ 50 ዩሮ, መጠጦች ይካተታሉ. ቱሪስቶች ወደ ከተማዋ በሚጎርፉበት ወቅት በተለይም በከፍተኛ ወቅት ቢያንስ ከአንድ ሳምንት በፊት ማስያዝ ይመከራል።

የውስጥ ምክር

የአስቲ ሰዎች ብቻ የሚያውቁት ሚስጥር ብዙዎቹ ለምግብ አዘገጃጀታቸው ትኩስ ንጥረ ነገሮችን የሚስቡባቸው የአትክልት አትክልቶች እና የአትክልት ቦታዎች አሏቸው። ብዙ ጊዜ በዚያው ጥዋት የሚሰበሰበውን የሳቮይ ጎመን ወይም *የሜዳ እፅዋትን ለመቅመስ ይጠይቁ!

የባህል ተጽእኖ

እነዚህ ስብሰባዎች ምግብን ለማክበር ብቻ ሳይሆን ማህበራዊ እና ባህላዊ ግንኙነቶችን ያጠናክራሉ, ይህም ጎብኚዎች የአስቲ እና የህዝቦቿን እውነተኛ ምንነት እንዲረዱ ያስችላቸዋል. እያንዳንዱ ምግብ ላለፉት ትውልዶች ታሪክ እና ሥራ ምስጋና ነው።

ዘላቂነት

በእነዚህ የራት ግብዣዎች ላይ በመሳተፍ የአካባቢን ኢኮኖሚ ትደግፋላችሁ እና ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን በማስፋፋት ለአጭር ጊዜ አቅርቦት ሰንሰለት እና ለአካባቢው አርሶ አደሮች ተስማሚ ይሆናሉ።

ወቅቶች እና ጣዕሞች

እራት እንደ ወቅቱ ይለወጣሉ፡ በክረምት ወቅት ሞቅ ያለ ጣፋጭ ምግቦች ሊደሰቱ ይችላሉ, በበጋ ወቅት, ትኩስ ጣዕሞች እና ሰላጣዎች ጠረጴዛውን ይቆጣጠራሉ.

የሀገር ውስጥ ጥቅስ

ከአስቲ የመጣች ሴት እንደተናገረች: * “በጠረጴዛው ላይ, መቼም ብቻህን አይደለህም, ሁሉም ሰው የራሱን ታሪክ ከእነርሱ ጋር ያመጣል.”

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከአስቲ ቤተሰብ ጋር ከምሽት በኋላ ምን ታሪኮችን ወደ ቤት ይወስዳሉ? እውነተኛው ጀብዱ ሁል ጊዜ በጠረጴዛ ላይ ነው ፣እያንዳንዱ ምግብ መጋራት ያለበት ታሪክ ነው።