The Best Italy az
The Best Italy az
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Sa Cardiga e Su Schironi

Discover Sa Cardiga e Su Schironi a Capoterra a Michelin-starred dining with authentic Sardinian flavors in a charming Italian setting.

Sa Cardiga e Su Schironi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Sa Cardiga e Su Schironi - Immagine 1

Discover the culinary tradition of Sa Cardiga e Su Schironi: the historic restaurant since 1967

Located along the picturesque state road 195 near the roundabout to Capoterra, the restaurant Sa Cardiga e Su Schironi is a landmark for lovers of Sardinian culinary tradition and authentic seafood dishes. Since 1967, this historic restaurant has stood out for its ability to preserve and enhance the recipes of one of the island’s richest and most genuine cuisines, offering a gastronomic experience that combines history, quality, and authentic flavors.

The cuisine of Sa Cardiga e Su Schironi focuses on Sardinian specialties that respect traditional techniques, favoring fresh and seasonal ingredients. The selection of seafood dishes is rich and varied, with specialties such as mixed fried seafood, tuna cords, and fish soups. The preparation of the dishes is based on recipes handed down from generation to generation, ensuring an authentic and engaging culinary experience, ideal for those who want to discover the truest flavors of Sardinia.

The restaurant also stands out for its welcoming and family-friendly atmosphere, perfect for relaxed lunches and dinners, immersed in an ambiance that celebrates the island’s maritime tradition. The strategic location along the state road 195 makes Sa Cardiga e Su Schironi easily accessible, making it a must-stop for those traveling this important artery connecting the inland to the sea.

For those looking for a seafood restaurant that combines authentic cuisine and Sardinian tradition, Sa Cardiga e Su Schironi is undoubtedly a quality choice, capable of satisfying even the most demanding palates.

Authentic seafood dishes and Sardinian specialties not to be missed along state road 195

Sa Cardiga e Su Schironi stands out along state road 195 as a true temple of Sardinian cuisine, with a history dating back to 1967. Their long tradition translates into meticulous attention to the quality and authenticity of seafood dishes, offering guests a culinary experience rooted in local culture. The restaurant’s cuisine is inspired by sea recipes passed down from generation to generation, highlighting Sardinia’s fishery excellences, such as tuna, squid, and the rich assortment of shellfish.

The menu at Sa Cardiga e Su Schironi offers authentic Sardinian seafood specialties, including mixed fried seafood, peppered mussels, and the famous bottarga, a symbol of the island’s culinary tradition. The preparation of each dish favors traditional methods and the freshest ingredients, guaranteeing a genuine and natural taste. The location, strategically positioned along one of Capoterra’s main arteries, allows guests to enjoy these delicacies in a welcoming and authentic environment, ideal for lovers of good food and Sardinian culture.

Sa Cardiga e Su Schironi confirms itself as a reference seafood restaurant, appreciated not only by locals but also by visitors seeking an authentic and quality culinary experience during their journey along the state road 195. With a gastronomic offer centered on the sea and tradition, it represents an essential stop for those wishing to savor the true essence of Sardinian cuisine in a familiar and unpretentious atmosphere.

Capoterra Italiyanın gözəl yerlərindən biridir. Təmiz çimərlikləri və zəngin mədəni irsi ilə unudulmaz təcrübə və dincəlmə üçün ideal məkanı təqdim edir.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri | Təbiət və tarix 2025
Təbiət və Macəra

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri | Təbiət və tarix 2025

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətlərini kəşf edin: gəzintilər, yürüşlər və qalalara ziyarətlər. İtaliyanın ən cazibədar şəhərlərindən birində açıq hava təcrübəsini yaşayın.

Baridə Mədəni Attraksionlar: Puglia Xəzinələri Bələdçisi 2025
Mədəniyyət və Tarix

Baridə Mədəni Attraksionlar: Puglia Xəzinələri Bələdçisi 2025

Bari şəhərində incəsənət, tarix və muzeylər arasında mədəni attraksionları kəşf edin. Əsas görməli yerləri ziyarət edin və Puglianın orijinal cazibəsini yaşayın. İndi oxuyun!

Peruciyada Ən Yaxşı Turist Məkanları: Tam Bələdçi 2025
Memarlıq və Dizayn

Peruciyada Ən Yaxşı Turist Məkanları: Tam Bələdçi 2025

Peruciyada sənət, tarix və mədəniyyət arasında ən yaxşı attraksionları kəşf edin. Muzeyləri, tarixi məkanları və Michelin ulduzlu restoranları ziyarət edin. Tam bələdçini oxuyun.

Kataniyada üç gün: şəhəri yaşamaq üçün tam bələdçi
Şəhərlər və Rayonlar

Kataniyada üç gün: şəhəri yaşamaq üçün tam bələdçi

72 saat ərzində Katanianı necə yaşamaq olar? Tam bələdçimizlə kəşf edin. Abidələri, muzeyləri, tədbirləri ziyarət edin və faydalı nəqliyyat vasitələrini öyrənin. İndi oxuyun!

Napolidə Mədəni Atraksionlar: 2025 Əsas Bələdçi
Mədəniyyət və Tarix

Napolidə Mədəni Atraksionlar: 2025 Əsas Bələdçi

Napolinin mərkəzi tarixi hissəsindən unikal muzeylərə qədər ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin. Tam bələdçini oxuyun və Partenopeya sənətini yaşayın.

Cenovada Mədəni Attraksionlar: Ziyarət Ediləsi Muzeylər və Tarixi Məkanlar
Mədəniyyət və Tarix

Cenovada Mədəni Attraksionlar: Ziyarət Ediləsi Muzeylər və Tarixi Məkanlar

Genovada ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin, muzeylər, tarixi saraylar və unikal məkanlar arasında. Unudulmaz səfər üçün tam bələdçini oxuyun.

Pizanın ən yaxşı attraksionlarını kəşf edin: 2025 bələdçisi
Memarlıq və Dizayn

Pizanın ən yaxşı attraksionlarını kəşf edin: 2025 bələdçisi

Pizanın ən yaxşı attraksionları səni gözləyir! Məşhur Möcüzələr Meydanını və digər tarixi inciləri kəşf et. Unikal təcrübə üçün bələdçimizi oxu.

Triestənin Mədəni Atraksiyaları: 2025-ci il üçün İncilər Bələdçisi
Mədəniyyət və Tarix

Triestənin Mədəni Atraksiyaları: 2025-ci il üçün İncilər Bələdçisi

Triestənin ən yaxşı mədəni attraksionlarını kəşf edin, tarixi muzeylərdən qalalara qədər. Triestənin unikal irsini araşdırmaq üçün tam bələdçini oxuyun.

Padovada Mədəni Attraksionlar: Muzeylər, İncəsənət və Qaçırılmamalı Tarix
Mədəniyyət və Tarix

Padovada Mədəni Attraksionlar: Muzeylər, İncəsənət və Qaçırılmamalı Tarix

Padovada ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin: muzeylər, abidələr və incəsənət məkanları. Şəhərin tarixi və incəsənətini tam bələdçimizlə araşdırın.

Triestdə Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları
Yemək və Şərab

Triestdə Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları

Triestdə ən yaxşı Michelin restoranları ilə yemək və şərab dünyasını kəşf edin. Unikal dadları və qastronomik mətbəxi araşdırın. Tam bələdçini oxuyun və bu təcrübəni yaşayın.

Parmada Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları
Yemək və Şərab

Parmada Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları

Parmanın ən yaxşı yemək və şərab təcrübəsini unikal Michelin restoranları ilə kəşf edin. Tam bələdçini oxuyun və bölgənin orijinal dadlarına heyran qalın.

Kataniyada Qida və Şərab: 2025-ci ildə Sınaqdan Keçiriləcək Ən Yaxşı Təcrübələr
Yemək və Şərab

Kataniyada Qida və Şərab: 2025-ci ildə Sınaqdan Keçiriləcək Ən Yaxşı Təcrübələr

Kataniyada yerli məkanlar, yerli şərablar və ənənəvi yeməklərlə qida və şərabın ən yaxşısını kəşf edin. Qaçırılmaması lazım olan bələdçilər, restoranlar və şərab anbarları. Bələdçini oxuyun.