10 החוות הטובות ביותר בפוליה שאסור לפספס במהלך הטיול שלך

גילוי פוליה, עם החוות יוצאות הדופן שלה, הוא חוויה שמבטיחה להישאר בליבו של כל מטייל. המבנים המרתקים הללו, ששימשו בעבר לחקלאות ובעלי חיים, מציעים היום קבלת פנים חמה ואותנטית, המשלבת מסורת ומודרניות. אם אתם מתכננים טיול בלתי נשכח, לא תוכלו לפספס את החוות הטובות ביותר בפוליה, אשר לא רק יאפשרו לכם לטעום מהמטבח המקומי, אלא גם יציעו לכם נופים עוצרי נשימה וטבילה בתרבות האפוליאנית. במאמר זה, נחקור את 10 החוות שאי אפשר לפספס, כל אחת עם ההיסטוריה והייחודיות שלה, כדי לעזור לך לחוות הרפתקה אותנטית ובלתי נשכחת. התכוננו לגלות את הלב האמיתי של פוליה!

Masseria Torre Coccaro: יוקרה ומסורת אפוליאנית

טבולה בלב פוליה, Masseria Torre Coccaro מייצגת איזון מושלם בין יוקרה עכשווית למסורת אפוליאנית. בית חווה מקסים זה, הממוקם ליד פאסנו, מציע חוויה בלתי נשכחת, שבה החמימות של הכנסת אורחים מקומית משתלבת עם הנוחות של אתר נופש ברמה גבוהה.

בתוך החווה, האורחים יכולים ליהנות מחדרים אלגנטיים המרוהטים בחומרים אופייניים לאזור, כמו אבן גיר ועץ זית, היוצרים אווירה מסבירת פנים ומעודנת. אל תפספסו את ההזדמנות להירגע בבריכת השחייה הפנורמית, המוקפת במטעי זיתים בני מאות שנים, המציעה נוף עוצר נשימה של האזור הכפרי של אפולי.

Masseria Torre Coccaro מפורסמת גם בזכות מטבח הגורמה שלה, שבו שפים מכינים מנות טיפוסיות תוך שימוש במרכיבים טריים ומקומיים. לטעום התמחויות כמו אורקיאט עם עלי לפת ודגים טריים ​​של היום, בליווי יין מקומי מעולה.

למי שרוצה לחקור, החווה מציעה פעילויות שונות, לרבות רכיבה על סוסים וסיורי אוכל ויין. ממוקם כמה צעדים מהחופים הנהדרים של Savelletri וה-Trulli of Alberobello המפורסמים, Torre Coccaro הוא הבסיס האידיאלי לגילוי פלאי פוליה. הזמינו את הבריחה שלכם לפינת גן עדן זו והתכוננו לחיות חוויה המשלבת רוגע, תרבות ומטבח.

מסריה סן דומניקו: רווחה וגסטרונומיה טיפוסית

טבולה בלב פוליה, מאסריה סן דומניקו היא מפלט אמיתי למי שמחפש שילוב מושלם של רווחה וגסטרונומיה. בית חווה מקסים זה, הממוקם כמה צעדים מהים האדריאטי, מציע חוויה בלתי נשכחת, עוטף את האורחים באווירה של רוגע ועידון.

המבקרים יכולים לטבול את עצמם בעולם של טיפולי ספא חדשניים, תוך שימוש במרכיבים מקומיים כמו שמן זית ועשבי תיבול, לחוויית בריאות באמת מחדשת. עיסויים וטיפולי פנים נועדו להחזיר את האיזון והשלווה, בעוד בריכת השחייה החיצונית, מוקפת בעצי זית בני מאות שנים, מציעה פינה שלווה בה ניתן להירגע.

אבל זה לא הכל: מסריה סן דומניקו היא גם גן עדן לאוהבי המטבח האפולי. המסעדה, שהוענקה על ההיצע הגסטרונומי שלה, מציעה מנות טיפוסיות המוכנות עם מרכיבים טריים ומיוצרים במקום. אל תפספסו את ההזדמנות לטעום את האורקיאט עם ירקות לפת או את הדגים הטריים של היום, בליווי כוס יין רוזה מקומי.

כדי להפוך את החוויה שלכם לאותנטית עוד יותר, קחו חלק באחד מקורסי הבישול שמארגנת החווה, שם תוכלו ללמוד את רזי המסורת הקולינרית האפוליאנית ולהביא הביתה חלק מהתרבות המרתקת הזו. Masseria San Domenico היא, ללא ספק, תחנת חובה למי שרוצה לגלות את לבה האמיתי של פוליה.

מסריה לה סלבה: מקלט בין עצי זית בני מאות שנים

החבויה בין הגבעות המתגלגלות של פוליה, Masseria La Selva היא הרבה יותר ממתקן אירוח פשוט; זהו נווה מדבר של שלווה טובל בנוף קסום. כאן, עצי הזית בני מאות השנים מספרים סיפורים עתיקים, והאוויר משופע בניחוחות הטבע והמסורת האפולית. החווה מציעה חוויה אותנטית, שבה יוקרה משתלבת בהרמוניה עם הכפריות האופיינית לאזור.

החדרים, מרוהטים בטעם ותשומת לב לפרטים, מציעים נוחות שאין שני לה. מדי בוקר, האורחים יכולים ליהנות מארוחת בוקר המבוססת על מוצרים מקומיים טריים, לרבות ריבות תוצרת בית וקינוחים טיפוסיים, והכל מוגשת באווירה מסבירת פנים ומוכרת. למי שמחפש חוויה קולינרית מרתקת יותר, החווה מארגנת קורסי בישול המאפשרים לגלות את סודות המסורת הגסטרונומית האפולית.

יתר על כן, Masseria La Selva היא נקודת המוצא האידיאלית לחקר פלאי פוליה. מהחופים המרהיבים של סלנטו ועד לטרולי האופייני של אלברובלו, כל פינה היא הזמנה לגלות את יופיו של האזור. אל תשכחו לבקר במרתף החווה, בו תוכלו לטעום יינות משובחים ושמני זית כתית מעולה המיוצרים ישירות במקום.

שהייה כאן היא לא רק חג, אלא מסע אמיתי אל הטעמים והמסורות של פוליה.

מסריה מונטנפולאונה: אלגנטיות והיסטוריה

טבולה בלב האזור הכפרי של אפולי, Masseria Montenapoleone היא תכשיט המספר סיפורים על עבר מרתק, עם הארכיטקטורה המלכותית שלה ואווירה של אלגנטיות נצחית. בית חווה זה, שראשיתו במאה ה-16, שוחזר במומחיות כדי להציע חוויה יוקרתית שלא תשכח במהרה.

עם ההגעה, יקבלו את פניכם נוף מושלם לגלויה, עם חומות האבן המרשימות והגנים היפים המקיפים את הנכס. כל חדר הוא מפלט של עידון, מצויד בנוחות מודרנית אך עם מגע של מסורת אפוליאנית. דמיינו לעצמכם ללגום כוס יין מקומי על המרפסת, בזמן שהשמש שוקעת מאחורי עצי הזית בני מאות השנים.

Masseria Montenapoleone מציעה גם הזדמנות מצוינת לחקור את הגסטרונומיה המקומית. המנות המוכנות עם מרכיבים עונתיים טריים מהוות ניצחון אמיתי לחיך, עם תשומת לב מיוחדת לטעמים האותנטיים של פוליה. אל תחמיצו את ההזדמנות להשתתף באחת מטעימות שמן הזית שלהם, מסע חושי שיגרום לכם להעריך עוד יותר את העושר של האזור.

למי שמחפש חוויה מרגיעה, בחווה יש גם בריכת שחייה המשקיפה על הנוף שמסביב, מושלמת להתקררות בימי הקיץ החמים. הזמינו מראש כדי להבטיח שהותכם בפינת גן עדן זו, שבה היסטוריה ויוקרה מתמזגים לחוויה אחת ובלתי נשכחת.

Masseria Il Melograno: חוויה אותנטית ליד הים

טבולה בלב פוליה, Masseria Il Melograno היא פינת גן עדן המשלבת את הקסם של המסורת האפולית עם יופיו של הים הקריסטלי. בית חווה היסטורי זה, שהוסב מבית חווה עתיק, מציע אווירה חמה ומסבירת פנים, מושלמת עבור אלה המחפשים שהות המוקדשת לרגיעה וגילוי.

האורחים יכולים ליהנות מחדרים אלגנטיים, מרוהטים בטוב טעם ומצוידים בכל הנוחות המודרנית. המאסריה מתהדרת במסעדה המציעה מנות אפוליאניות טיפוסיות, המוכנות עם מרכיבים טריים ומקומיים; אל תפספסו את ההזדמנות לטעום את האורקיאט עם לפת או את הדג הטרי הטרי שנתפס.

אבל מה שהופך את Il Melograno למיוחד באמת הוא מיקומו המיוחס. במרחק צעדים ספורים מהחוף האדריאטי, האורחים יכולים להגיע בקלות לחופים קסומים כגון מונופולי ופוליגנאנו א מארה. אחרי יום של שמש וים, פנקו את עצמכם ברגע של רגיעה בגן של החווה, שם עצי הזית בני מאות השנים מציעים צל מרענן.

למי שרוצה חוויה פעילה יותר, החווה מארגנת טיולים ופעילויות הקשורות לטבע, כמו טיולים בין מטעי הזיתים ו סיורי אוכל ויין. Masseria Il Melograno היא, ללא ספק, תחנה שאי אפשר לפספס למי שרוצה לשקוע במהות האמיתית של פוליה.

מסריה ברברה: ייצור יין ושמן זית

טבולה בלב האזור הכפרי של אפולי, Masseria Barbera היא פינת גן עדן אמיתית לאוהבי טעמים אותנטיים. המאסריה הזו היא לא רק מקום לינה, אלא חוויה חושית החוגגת את המסורת החקלאית של פוליה. כאן, ייצור יין ושמן זית עומד בלב הפעילות, מה שהופך כל ביקור למסע אל לב המסורת המקומית.

בהליכה בין שורות הכרמים ומטעי זיתים בני מאות שנים, האורחים יכולים להשתתף בטעימות מודרכות, ולגלות את זני הענבים המקומיים כמו Primitivo וNegroamaro. המומחים בחווה תמיד מוכנים לחלוק סיפורים מרתקים וסודות המקצוע, מה שהופך כל טעימה להזדמנות להעמיק בתרבות היין האפוליאנית.

אל תחמיצו את ההזדמנות לצאת לסיור הפקת שמן, בו תוכלו ללמוד על תהליך המיצוי ולהתענג על התוצאה הסופית על פרוסת לחם טרי. החווה מציעה גם אפשרות לקחת חלק בקורסי בישול, בהם נעשה שימוש בחומרי גלם טריים ומקומיים להכנת מנות טיפוסיות.

לשהייה בלתי נשכחת, הזמינו את אחד מהחדרים המרוהטים בטוב טעם, שם נוחות מודרנית פוגשת את האותנטיות של המסורת האפוליאנית. Masseria Barbera היא המקום האידיאלי לשקוע בתרבות המקומית, ליהנות ממעדנים ולחיות חוויה אותנטית שתשאיר אתכם פעורי פה.

Masseria Pizzica: מטבח מסורתי וסדנאות בישול

טבולה בלב פוליה, Masseria Pizzica היא תיבת אוצר אמיתית של מסורות קולינריות. כאן נראה שהזמן עצר, מה שמאפשר למבקרים לגלות מחדש את ההנאה שבמטבח אפוליאני טיפוסי. האורחים יכולים להשתתף בסדנאות בישול בהנחיית שפים מקומיים, שם הם יכולים ללמוד להכין מנות כמו אורכיאט טרי, מתובל ברטבים עשירים בטעמים אותנטיים.

החווה מציעה גם מסעדה החוגגת את מוצרי המקום, עם מנות המוכנות תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואורגניים, רבים מהם מגיעים ישירות מגינת החווה. במהלך שהותכם, לא תוכלו לפספס טעימה משמן הזית כתית מעולה, אוצר אמיתי של האזור, המתקבל מעצי זית בני מאות שנים.

לחוויה מרתקת עוד יותר, קחו חלק בטיול בשדות לקטיף עשבי תיבול וירקות ארומטיים, ולאחר מכן שיעור בישול שבו תוכלו ליישם את מה שלמדתם. Masseria Pizzica היא לא רק מקום לשהות בו, אלא הזדמנות לשקוע בתרבות הגסטרונומית האפוליאנית.

הזמינו מראש להבטחת מקום בסדנאות, במיוחד בעונת השיא. תגלו שבישול הוא הרבה יותר מארוחה; זהו מסע אל המסורות, הטעמים והאירוח של ארץ שיודעת לספר סיפורים דרך המנות שלה.

Masseria La Gravina: גלה את תרבות האיכרים

טבולה בלב פוליה, Masseria La Gravina מייצגת צוהר אותנטי למסורת החקלאית של האזור. כאן נראה שהזמן עצר, ומאפשר למבקרים לחיות חוויה ייחודית החוגגת את תרבות האיכרים. מבני האבן החשופים, מוקפים בשדות חיטה זהובים ומטעי זיתים בני מאות שנים, יוצרים אווירה קסומה המזמנת גילוי.

במהלך שהותם, האורחים יכולים להשתתף בסדנאות בישול כדי ללמוד את רזי המתכונים האפוליאניים, כמו לחם אורקיאט וסוללת. המוצרים המשמשים מגיעים ישירות מגינת החווה, ומבטיחים טריות ואותנטיות. אל תחמיצו את הסיור המודרך בחווה, בו תוכלו לקבל מבט מקרוב על שיטות חקלאות ברות קיימא ולקיים אינטראקציה עם בעלי החיים.

למי שרוצה לחקור מעבר לגבולות החווה, המיקום האסטרטגי מאפשר לבקר בכפרים ההיסטוריים ​​הסמוכים, כמו סיסטרנינו ולוקרוטונדו, הידועים בארכיטקטורה האופיינית שלהם ובאירוח החם של התושבים.

החדרים, מרוהטים בטוב טעם בסגנון כפרי, מציעים מפלט נוח לאחר יום של הרפתקאות. סיים את הערב שלך עם כוס יין מקומי, כשהשמש שוקעת, צובע את השמיים בגוונים חמים.

שהייה ב- Masseria La Gravina פירושה לא רק להירגע, אלא גם לשקוע עמוק בחיים האפוליים, מה שהופך את הטיול שלכם לבלתי נשכח.

Masseria Ospitale: להישאר בין אמנות לטבע

טבולה בלב פוליה, Masseria Ospitale היא פינת גן עדן אמיתית שבה יוקרה משתלבת בהרמוניה עם יופי טבעי. חווה זו, שבעבר הייתה מקלט לחקלאים, היא כיום מלון בוטיק אלגנטי, מושלם עבור אלה המחפשים חוויה אותנטית ומרגיעה.

מיד עם כניסתכם לשער יקח את פניכם נוף קסום המאופיין במטעי זיתים בני מאות שנים ובגני פרחים. כל פינה בחווה מספרת סיפור, בזכות האמנות והתרבות שמחלחלות לסביבה. החדרים המרוהטים בטוב טעם מציעים אווירה חמה ומסבירת פנים, אידיאלית עבור שהייה רומנטית או בריחה משפחתית.

במהלך שהותכם, אל תפספסו את ההזדמנות להשתתף בסדנאות יצירה, בהן תוכלו לנסות את כוחכם בקדרות או בציור, בהנחיית אמנים מקומיים. בחווה מתקיימים גם אירועי תרבות ותערוכות, מה שהופך כל ביקור לחוויה ייחודית.

לאוהבי הגסטרונומיה, Masseria Ospitale מציעה מסעדה החוגגת את הטעמים של פוליה עם מנות שהוכנו עם מרכיבים טריים ומקומיים. אל תשכחו לטעום את שמן זית כתית מעולה המפורסם, המיוצר ישירות בחווה.

עם תשומת לב מיוחדת לקיימות וכבוד לסביבה, Masseria Ospitale היא הבחירה המושלמת עבור אלה שרוצים ליהנות משהייה מתחדשת, שקועה ביופיה של פוליה.

Masseria Torre Guaceto: תיירות אקולוגית וחופים בתוליים

טבולה בלב פארק הטבע טורה גואצ’טו, חווה זו היא פינה אמיתית של גן עדן לחובבי הטבע והתיירות האקולוגית. Masseria Torre Guaceto היא לא רק מקום לינה, אלא חוויה המשלבת רוגע עם כבוד לסביבה.

החדרים, מרוהטים בטעם ותשומת לב לפרטים, מציעים נוף עוצר נשימה של האזור הכפרי שמסביב ושל הים הצלול. דמיינו לעצמכם מתעוררים לשירת הציפורים ונהנים מארוחת בוקר המבוססת על מוצרים טריים ואורגניים, ישירות מגינת החווה. כל מנה מספרת את סיפורה של המסורת האפולית, משמן הזית כתית מעולה ועד הריבות הביתיות.

אבל מה שהופך את החווה הזו למיוחדת באמת הן הפעילויות המוצעות. תוכלו לקחת חלק בטיולים מודרכים בפארק, לחקור את נפלאות החי והצומח המקומיים, או להתמסר לימים רגועים בחופים הבתוליים, בהם הים הטורקיז מזמין אתכם לשחות. אל תשכחו לבקר בשמורת הטבע, אזור מוגן המציע נוף מרהיב והזדמנויות צפרות.

עבור אלה המחפשים שהות בשם הקיימות, Masseria Torre Guaceto היא הבחירה המושלמת. הזמינו את החוויה שלכם וגלו כיצד לשלב יוקרה ואחריות סביבתית בהרפתקה אחת בלתי נשכחת.