Rezervējiet savu pieredzi

Apūlijas ar tās neparastajām saimniecībām atklāšana ir pieredze, kas solās palikt ikviena ceļotāja sirdī. Šīs aizraujošās struktūras, kas kādreiz tika izmantotas lauksaimniecībai un lopkopībai, šodien piedāvā siltu un autentisku uzņemšanu, apvienojot tradīcijas un mūsdienīgumu. Ja plānojat neaizmirstamu ceļojumu, jūs nevarat palaist garām labākās fermas Apūlijā, kas ne tikai ļaus nobaudīt vietējo virtuvi, bet arī piedāvās elpu aizraujošus skatus un iegremdēšanos Apulijas kultūrā. Šajā rakstā mēs izpētīsim 10 neiztrūkstošās fermas, katrai no tām ir sava vēsture un unikalitāte, lai palīdzētu jums piedzīvot autentisku un neaizmirstamu piedzīvojumu. Gatavojieties atklāt Apūlijas patieso sirdi!

Masseria Torre Coccaro: Apulijas greznība un tradīcijas

Masseria Torre Coccaro, kas atrodas Apūlijas centrā, ir ideāls līdzsvars starp mūsdienīgu greznību un Apulijas tradīcijām. Šī burvīgā lauku māja, kas atrodas netālu no Fasano, piedāvā neaizmirstamu pieredzi, kur vietējās viesmīlības siltums sajaucas ar augstas klases kūrorta komfortu.

Saimniecības iekšienē viesi var baudīt elegantus numurus, kas mēbelēti ar apkārtnei raksturīgiem materiāliem, piemēram, kaļķakmeni un olīvu koku, radot viesmīlīgu un izsmalcinātu atmosfēru. Nepalaidiet garām iespēju atpūsties panorāmas peldbaseinā, ko ieskauj gadsimtiem veci olīvu birzis, no kura paveras elpu aizraujošs skats uz Apulijas laukiem.

Masseria Torre Coccaro ir slavena arī ar savu gardēžu virtuvi, kur šefpavāri gatavo tipiskus ēdienus, izmantojot svaigas vietējās sastāvdaļas. Nogaršojiet tādus īpašos ēdienus kā orecchiette ar rāceņu zaļumiem un dienas svaigas zivis kopā ar lielisku vietējo vīnu.

Tiem, kas vēlas izpētīt, saimniecība piedāvā dažādas aktivitātes, tostarp izjādes ar zirgiem un pārtikas un vīna tūres. Torre Coccaro atrodas dažu soļu attālumā no lieliskajām Savelletri pludmalēm un slavenajām Alberobello Trulli, un tā ir lieliska apmešanās vieta, lai atklātu Apūlijas brīnumus. Rezervējiet savu aizbēgšanu uz šo paradīzes nostūri un sagatavojieties, lai izbaudītu pieredzi, kurā apvienota atpūta, kultūra un virtuve.

Masseria San Domenico: labklājība un tipiska gastronomija

Masseria San Domenico, kas atrodas Apūlijas centrā, ir īsts patvērums tiem, kas meklē perfektu labsajūtas un gastronomijas kombināciju. Šī burvīgā lauku māja, kas atrodas dažu soļu attālumā no Adrijas jūras, piedāvā neaizmirstamu pieredzi, ieskaujot viesus relaksācijas un izsmalcinātības atmosfērā.

Apmeklētāji var iegremdēties vismodernāko *spa procedūru pasaulē, izmantojot vietējās sastāvdaļas, piemēram, olīveļļu un garšaugus, lai iegūtu patiesi atjaunojošu labsajūtas pieredzi. Masāžas un sejas procedūras ir paredzētas, lai atjaunotu līdzsvaru un mieru, savukārt āra peldbaseins, ko ieskauj gadsimtiem veci olīvkoki, piedāvā mierīgu stūrīti atpūtai.

Bet tas vēl nav viss: Masseria San Domenico ir arī paradīze Apulijas virtuves cienītājiem. Restorāns, kas apbalvots par gastronomisko piedāvājumu, piedāvā tipiskus ēdienus, kas gatavoti no svaigām un vietēji ražotām sastāvdaļām. Nepalaidiet garām iespēju nogaršot orecchiette ar rāceņu zaļumiem vai dienas svaigu zivi kopā ar glāzi vietējā rozā vīna.

Lai padarītu savu pieredzi vēl autentiskāku, piedalies kādā no saimniecības organizētajiem kulinārijas kursiem, kur varēsi uzzināt Apulijas kulinārijas tradīciju noslēpumus un pārvest mājās daļiņu no šīs aizraujošās kultūras. Masseria San Domenico, bez šaubām, ir obligāta pietura tiem, kas vēlas atklāt patieso Apūlijas sirdi.

Masseria La Selva: patvērums starp gadsimtiem veciem olīvkokiem

Masseria La Selva, kas ir paslēpta starp Apūlijas kalniem, ir daudz vairāk nekā vienkārša naktsmītne; tā ir klusuma oāze, kas iegremdēta burvīgā ainavā. Šeit gadsimtiem vecie olīvkoki stāsta senus stāstus, un gaisu caurvij dabas smaržas un Apulijas tradīcijas. Saimniecība piedāvā autentisku pieredzi, kur greznība harmoniski saplūst ar reģionam raksturīgo zemnieciskumu.

Numuri, kas iekārtoti ar gaumi un uzmanību detaļām, piedāvā nepārspējamu komfortu. Katru rītu viesi var baudīt brokastis, kuru pamatā ir svaigi vietējie produkti, tostarp mājās gatavoti ievārījumi un tipiski deserti, kas tiek pasniegti viesmīlīgā un pazīstamā atmosfērā. Tiem, kas meklē saistošāku kulinārijas pieredzi, saimniecība organizē kulinārijas kursus, kas ļauj atklāt Apulijas gastronomiskās tradīcijas noslēpumus.

Turklāt Masseria La Selva ir ideāls sākumpunkts Apūlijas brīnumu izpētei. No lieliskajām Salento pludmalēm līdz raksturīgajiem Alberobello trulli, katrs stūris ir aicinājums atklāt reģiona skaistumu. Neaizmirstiet apmeklēt saimniecības pagrabu, kur varat nobaudīt izsmalcinātus vīnus un neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, kas ražotas tieši uz vietas.

Uzturēšanās šeit nav tikai brīvdiena, bet īsts ceļojums Apūlijas garšās un tradīcijās.

Masseria Montenapoleone: elegance un vēsture

Masseria Montenapoleone ir iegremdēta Apulijas lauku centrā, un tā ir dārgakmens, kas stāsta par aizraujošu pagātni ar savu majestātisko arhitektūru un mūžīgas elegances atmosfēru. Šī lauku māja, kas datēta ar 16. gadsimtu, ir prasmīgi atjaunota, lai piedāvātu greznu pieredzi, ko jūs drīz neaizmirsīsit.

Pēc ierašanās jūs sagaidīs ar pastkartēm perfekta ainava ar iespaidīgajām akmens sienām un skaistiem dārziem, kas ieskauj īpašumu. Katrs numurs ir izsmalcinātības patvērums, kas aprīkots ar modernām ērtībām, bet ar Apulijas tradīciju pieskārienu. Iedomājieties, ka uz terases malkojat glāzi vietējā vīna, kamēr saule noriet aiz gadsimtiem veciem olīvkokiem.

Masseria Montenapoleone piedāvā arī lielisku iespēju iepazīt vietējo gastronomiju. Ēdieni, kas gatavoti no svaigām, sezonālām sastāvdaļām, ir īsts garšas triumfs, īpašu uzmanību pievēršot autentiskajām Apūlijas garšām. Nepalaidiet garām iespēju piedalīties kādā no viņu olīveļļas degustācijām — sajūtu ceļojumā, kas liks jums vēl vairāk novērtēt apkārtnes bagātības.

Tiem, kas meklē relaksējošu pieredzi, fermā ir arī peldbaseins, no kura paveras skats uz apkārtējo ainavu, kas lieliski piemērots veldzēšanai karstās vasaras dienās. Rezervējiet iepriekš, lai nodrošinātu savu uzturēšanos šajā paradīzes nostūrī, kur vēsture un greznība saplūst vienā neaizmirstamā pieredzē.

Masseria Il Melograno: autentiska pieredze pie jūras

Masseria Il Melograno, kas atrodas Apūlijas centrā, ir paradīzes stūrītis, kas apvieno Apulijas tradīciju šarmu ar kristāliskās jūras skaistumu. Šī vēsturiskā lauku māja, kas pārveidota no senas lauku mājas, piedāvā siltu un viesmīlīgu atmosfēru, kas ir lieliski piemērota tiem, kas meklē atpūtu un atklājumus.

Viesi var baudīt elegantus numurus, kas ir gaumīgi mēbelēti un aprīkoti ar visām mūsdienu ērtībām. Maseria lepojas ar restorānu, kas piedāvā tipiskus Apulijas ēdienus, kas gatavoti no svaigām vietējām sastāvdaļām. nepalaidiet garām iespēju nogaršot orecchiette ar rāceņu galotnēm vai tikko nozvejoto svaigas zivis.

Bet tas, kas padara Il Melograno patiesi īpašu, ir tā priviliģētā pozīcija. Dažu soļu attālumā no Adrijas jūras krasta viesi var viegli sasniegt burvīgas pludmales, piemēram, Monopoli un Polignano a Mare. Pēc saules un jūras pavadītas dienas palutiniet sevi ar relaksācijas brīdi saimniecības dārzā, kur gadsimtiem vecie olīvkoki piedāvā atsvaidzinošu ēnu.

Tiem, kuri vēlas aktīvāku pieredzi, saimniecība organizē ekskursijas un aktivitātes, kas saistītas ar dabu, piemēram, pastaigas starp olīvu audzēm un ēdienu un vīna tūres. Masseria Il Melograno, bez šaubām, ir neizlaižama pieturvieta tiem, kas vēlas iegremdēties Apūlijas patiesajā būtībā.

Masseria Barbera: vīna un olīveļļas ražošana

Masseria Barbera, kas atrodas Apulijas lauku sirdī, ir īsts paradīzes stūrītis autentisku garšu cienītājiem. Šī masarija ir ne tikai vieta, kur apmesties, bet arī maņu pieredze, kas svin Apūlijas lauksaimniecības tradīcijas. Šeit vīna un olīveļļas ražošana ir darbības pamatā, padarot katru apmeklējumu par ceļojumu vietējo tradīciju centrā.

Pastaigājoties starp vīna dārzu rindām un gadsimtiem senām olīvu audzēm, viesi var piedalīties degustācijās gida pavadībā, atklājot vietējās vīnogu šķirnes, piemēram, Primitivo un Negroamaro. Saimniecības eksperti vienmēr ir gatavi dalīties aizraujošos stāstos un arodu noslēpumos, padarot katru degustāciju par iespēju iedziļināties Apulijas vīna kultūrā.

Nepalaidiet garām iespēju doties eļļas ražošanas ekskursijā, kurā varēsiet uzzināt par ekstrakcijas procesu un nobaudīt gala rezultātu uz svaigas maizes šķēles. Saimniecība piedāvā arī iespēju piedalīties kulinārijas kursos, kur raksturīgu ēdienu pagatavošanai tiek izmantotas ļoti svaigas un vietējās izejvielas.

Neaizmirstamai atpūtai rezervējiet kādu no gaumīgi mēbelētajiem numuriem, kur mūsdienu komforts satiekas ar Apulijas tradīciju autentiskumu. Masseria Barbera ir ideāla vieta, kur iegremdēties vietējā kultūrā, baudīt delikateses un izbaudīt autentisku pieredzi, kas liks jums mēms.

Masseria Pizzica: tradicionālās virtuves un kulinārijas darbnīcas

Masseria Pizzica, kas atrodas Apūlijas centrā, ir īsts kulinārijas tradīciju dārgumu lāde. Šeit šķiet, ka laiks ir apstājies, ļaujot apmeklētājiem no jauna atklāt tipiskās Apulijas virtuves baudījumu. Viesi var piedalīties gatavošanas darbnīcās, ko vada vietējie šefpavāri, kur viņi var iemācīties gatavot ēdienus, piemēram, svaigu orecchiette, kas garšota ar mērcēm, kas bagātas ar autentiskām garšām.

Saimniecība piedāvā arī restorānu, kurā tiek godināti vietējie produkti ar ēdieniem, kas gatavoti no svaigām un bioloģiskām sastāvdaļām, no kurām daudzas nāk tieši no saimniecības dārza. Uzturēšanās laikā jūs nevarat palaist garām neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas garšu, kas ir patiess reģiona dārgums, kas iegūta no gadsimtiem veciem olīvkokiem.

Lai iegūtu vēl aizraujošāku pieredzi, piedalieties pastaigā pa laukiem, lai lasītu aromātiskus garšaugus un dārzeņus, kam sekos kulinārijas nodarbība, kurā varēsiet apgūto likt lietā. Masseria Pizzica ir ne tikai vieta, kur palikt, bet arī iespēja iegremdēties Apulijas gastronomiskajā kultūrā.

Rezervējiet iepriekš, lai nodrošinātu vietu darbnīcās, īpaši sezonas laikā. Jūs atklāsiet, ka ēdiena gatavošana ir daudz vairāk nekā maltīte; tas ir ceļojums tradīcijās, garšās un viesmīlībā valstī, kas zina, kā stāstīt stāstus caur saviem ēdieniem.

Masseria La Gravina: atklājiet zemnieku kultūru

Masseria La Gravina, kas atrodas Apūlijas centrā, ir autentisks logs uz reģiona lauksaimniecības tradīcijām. Šeit šķiet, ka laiks ir apstājies, ļaujot apmeklētājiem izdzīvot unikālu pieredzi, kas cildina zemnieku kultūru. Atsegtās akmens konstrukcijas, ko ieskauj zeltaini kviešu lauki un gadsimtiem veci olīvu birzis, rada burvīgu atmosfēru, kas aicina atklāt.

Uzturēšanās laikā viesi var piedalīties gatavošanas darbnīcās, lai apgūtu Apulijas recepšu noslēpumus, piemēram, orecchiette un mannas maizi. Izmantotie produkti nāk tieši no saimniecības dārza, garantējot svaigumu un autentiskumu. Nepalaidiet garām ekskursiju gida pavadībā fermā, kurā varat tuvplānā apskatīt ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes un mijiedarboties ar dzīvniekiem.

Tiem, kas vēlas izpētīt ārpus saimniecības robežām, stratēģiskā atrašanās vieta ļauj apmeklēt tuvējos vēsturiskos ciematus, piemēram, Cisternino un Locorotondo, kas pazīstami ar savu raksturīgo arhitektūru un silto iedzīvotāju viesmīlību.

Numuri, kas ir gaumīgi iekārtoti lauku stilā, piedāvā ērtu atpūtu pēc piedzīvojumiem bagātas dienas. Noslēdziet vakaru ar glāzi vietējā vīna, saulei rietot, krāsojot debesis siltos toņos.

Uzturēšanās Masseria La Gravina nozīmē ne tikai atpūsties, bet arī dziļi iegremdēties Apulijas dzīvē, padarot jūsu ceļojumu neaizmirstamu.

Masseria Ospitale: palieciet starp mākslu un dabu

Masseria Ospitale, kas atrodas Apūlijas centrā, ir īsts paradīzes stūrītis, kur greznība harmoniski sajaucas ar dabas skaistumu. Šī saimniecība, kas kādreiz bija zemnieku patvērums, tagad ir eleganta butika viesnīca, kas ir lieliski piemērota tiem, kas meklē autentisku un relaksējošu pieredzi.

Jau ieejot pa vārtiem, jūs sagaidīs burvīga ainava, ko raksturo gadsimtiem veci olīvu birzis un puķu dārzi. Katrs saimniecības stūrītis stāsta par stāstu, pateicoties mākslai un kultūrai, kas caurvij vidi. Gaumīgi iekārtotajos numuros valda silta un viesmīlīga atmosfēra, kas ir ideāli piemērota romantiskai atpūtai vai ģimenes atpūtai.

Uzturēšanās laikā nepalaidiet garām iespēju piedalīties radošajās darbnīcās, kurās vietējo mākslinieku vadībā varēsiet iemēģināt roku podniecībā vai gleznošanā. Saimniecībā notiek arī kultūras pasākumi un izstādes, padarot katru apmeklējumu par unikālu pieredzi.

Gastronomijas cienītājiem Masseria Ospitale piedāvā restorānu, kas cildina Apūlijas garšas ar ēdieniem, kas gatavoti no svaigām vietējām sastāvdaļām. Neaizmirstiet nogaršot slaveno neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, kas ražota tieši saimniecībā.

Pievēršot īpašu uzmanību ilgtspējībai un cieņai pret vidi, Masseria Ospitale ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas baudīt atjaunojošu atpūtu, iegremdējot Apūlijas skaistumu.

Masseria Torre Guaceto: ekotūrisms un senatnīgas pludmales

Šī ferma atrodas Torre Guaceto dabas parka centrā, un tā ir īsts paradīzes stūrītis dabas un ekotūrisma cienītājiem. Masseria Torre Guaceto nav tikai nakšņošanas vieta, bet arī pieredze, kas apvieno atpūtu ar cieņu pret vidi.

No numuriem, kas iekārtoti ar gaumi un uzmanību detaļām, paveras elpu aizraujošs skats uz apkārtējo lauku ainavu un kristāldzidro jūru. Iedomājieties, ka pamostaties no putnu dziedāšanas un baudāt brokastis, kuru pamatā ir svaigi un bioloģiski produkti, tieši no saimniecības dārza. Katrs ēdiens stāsta par Apulijas tradīcijām, sākot no neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un beidzot ar mājās gatavotiem ievārījumiem.

Taču šo saimniecību patiešām īpašu padara piedāvātās aktivitātes. Jūs varat piedalīties ekskursijās gida pavadībā pa parku, izpētot vietējās floras un faunas brīnumus, vai veltīt sevi relaksējošām dienām senatnīgajās pludmalēs, kur tirkīzzilā jūra aicina peldēties. Neaizmirstiet apmeklēt dabas rezervātu, aizsargājamo teritoriju, kas piedāvā iespaidīgas ainavas un putnu vērošanas iespējas.

Tiem, kas vēlas nakšņot ilgtspējības vārdā, Masseria Torre Guaceto ir lieliska izvēle. Rezervējiet savu pieredzi un atklājiet, kā apvienot greznību un atbildību par vidi vienā neaizmirstamā piedzīvojumā.