The Best Italy hy
The Best Italy hy
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Santu Jorgi

Santu Jorgi Microbrewery in Bitti combines tradition and innovation in Sardinian craft beers, using local raw materials and unique flavors.

Birrifici Artigianali
Բիթին
Santu Jorgi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Santu Jorgi Microbrewery: Tradition and Passion in the Heart of Sardinia

In the beating heart of Sardinia, in Bitti, lies the Santu Jorgi microbrewery, a craft excellence that skillfully blends tradition and innovation. Founded in April 2016 by Andrea Chirra, a passionate connoisseur of craft beer since his university days, this family-run brewery embodies the authenticity and Sardinian culture in every product.

The name Santu Jorgi is a tribute to the historic district of Bitti, rooted in the territory and in the heart of the local community. The logo, inspired by “sa kintolgia”, the traditional male belt of the Sardinian costume, encloses the symbolism of craft beer: the hop flower and barley ears, key elements of brewing, are elegantly represented with brocade colors, recalling the pride and identity of those who wear them.

A Craft Production Connected to the Territory

The strength of Santu Jorgi lies in the use of top-quality local raw materials. The hops come from their own lands, enhancing the Sardinian terroir and guaranteeing unique and distinctive flavors. The range of beers produced is a sensory journey that reflects the variety and richness of the regional brewing tradition:

  • Triku: a pale beer inspired by ancient Belgian traditions, with a name that means “grain” in Sardinian, symbolizing life and prosperity.
  • Braia: an amber beer with a warm and enveloping character, evocative of the red glow of the domestic hearth.
  • Tzulla: an energetic and lively American Pale Ale, embodying the essence of the Sardinian land.
  • Donosa: a fresh and bright blanche, capable of conveying the uncontaminated purity of the local landscapes.
  • Uresi: an intense and enveloping Baltic Porter, a tribute to the brewing traditions of Northern Europe.

The microbrewery is not only about production but also a place of meeting and conviviality. The attached pub space, cozy and well-kept, allows visitors to savor the beers accompanied by boards of typical local products, offering a complete experience that celebrates the cultural roots of Bitti.

The passion and dedication of Andrea Chirra and his family are felt in every detail, from the selection of raw materials to the artisanal care of fermentation, up to the presentation of each single bottle. Santu Jorgi is today an essential reality in the Sardinian microbrewery scene, capable of combining the richness of tradition with the boldness of innovation.

Բիտի քաղաքը իր գեղեցիկ բնապատկերներով և ավանդական մշակույթով հիանալի վայր է այցելելու և զգալու Իտալիայի յուրահատուկ շունչը։

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
Պադովայի և շրջակայքի 10 Միշլեն ռեստորաններ՝ 2025 թվականի ուղեցույց
Սնունդ և գինի

Պադովայի և շրջակայքի 10 Միշլեն ռեստորաններ՝ 2025 թվականի ուղեցույց

Բացահայտեք Պադովայի և նրա շրջակայքի 10 լավագույն Միշլեն ռեստորանները։ Գերազանց խոհանոց, ավանդույթ և նորարարություն՝ եզակի գուրմե փորձառության համար։ Կարդացեք ուղեցույցը։

Մեկ օր Բոլոնիայում՝ ամբողջական ուղեցույց քաղաքը բացահայտելու համար
Քաղաքներ և մարզեր

Մեկ օր Բոլոնիայում՝ ամբողջական ուղեցույց քաղաքը բացահայտելու համար

Բացահայտեք Բոլոնիան 24 ժամում ամբողջական ուղեցույցով։ Այցելեք հուշարձանները, համտեսեք տեղական խոհանոցը և զգացեք քաղաքի մթնոլորտը։ Կարդացեք ուղեցույցը հիմա։

48 Ժամ Բերգամոյում՝ Ինչ Կատարել և Տեսնել 2 Օրում
Քաղաքներ և մարզեր

48 Ժամ Բերգամոյում՝ Ինչ Կատարել և Տեսնել 2 Օրում

Բացահայտեք, թե ինչ անել Բերգամոյում 48 ժամում՝ ազնիվ ուղեցույցով լավագույն տեսարժան վայրերի, փորձառությունների և գործնական խորհուրդների մասին։ Կենդանացրեք Բերգամոն 2 օրում։

48 Ժամ Բարիում՝ Ինչ Կատարել 2 Օրում | Լավագույն ուղեցույց 2025
Քաղաքներ և մարզեր

48 Ժամ Բարիում՝ Ինչ Կատարել 2 Օրում | Լավագույն ուղեցույց 2025

Բացահայտեք, թե ինչ անել Բարիում 48 ժամում՝ ամբողջական ուղեցույցով։ Հետազոտեք անպայման այցելելի վայրերը, մշակույթը և Միշլեն ռեստորանները։ Կարդացեք հիմա իդեալական երթուղին։

Ռոմայի մշակութային տեսարժան վայրերը՝ լավագույն թանգարանների և հուշարձանների ուղեցույց
Մշակույթ և պատմություն

Ռոմայի մշակութային տեսարժան վայրերը՝ լավագույն թանգարանների և հուշարձանների ուղեցույց

Բացահայտեք Ռոմի մշակութային տեսարժան վայրերը՝ թանգարաններ, պատմական ավերակներ և եզակի հուշարձաններ։ Կարդացեք ամբողջական ուղեցույցը՝ անմոռանալի փորձառության համար։

Սնունդ և գինի Վենետիկում՝ լավագույն ռեստորանների և գինիների ուղեցույց
Սնունդ և գինի

Սնունդ և գինի Վենետիկում՝ լավագույն ռեստորանների և գինիների ուղեցույց

Բացահայտեք Վենետիկի սնունդն ու գինին՝ լավագույն ռեստորաններով, օստերիաներով և տեղական գինիներով։ Հատուկ փորձառություններ ճաշակի սիրահարների համար։ Կարդացեք ամբողջական ուղեցույցը։

Թաքնված Գոհարներ Պալերմոում՝ Բացահայտեք Գաղտնի Տեղեր և Թաքնված Գանձեր
Եզակի փորձառություններ

Թաքնված Գոհարներ Պալերմոում՝ Բացահայտեք Գաղտնի Տեղեր և Թաքնված Գանձեր

Բացահայտեք Պալերմոյի թաքնված գոհարները՝ մշակութային գանձերից մինչև քիչ հայտնի պատմական վայրեր։ Հետազոտեք քաղաքի եզակի և իսկական վայրերը։ Կարդացեք ուղեցույցը։

Պերուջիայի թաքնված գոհարները՝ մշակույթ, գինի և պատմություն 2025
Եզակի փորձառություններ

Պերուջիայի թաքնված գոհարները՝ մշակույթ, գինի և պատմություն 2025

Բացահայտեք Պերուջիայի թաքնված գոհարները՝ մշակութային բացառիկությունների, պատմական վայրերի և եզակի ռեստորանների միջև։ Կարդացեք բացառիկ ուղեցույցը՝ իսկական Պերուջիան ապրելու համար։

Նեապոլիի լավագույն տեսարժան վայրերը՝ ամբողջական ուղեցույց 2025
Ճարտարապետություն և դիզայն

Նեապոլիի լավագույն տեսարժան վայրերը՝ ամբողջական ուղեցույց 2025

Բացահայտեք Նապոլիի լավագույն տեսարժան վայրերը՝ պատմություն, մշակույթ և բնություն: Համապարփակ ուղեցույց՝ քաղաքի ամենահիշարժան և եզակի վայրերը բաց չթողնելու համար:

Միլանիի և շրջակայքի 2025 թվականի 10 լավագույն Միշլեն ռեստորանները
Սնունդ և գինի

Միլանիի և շրջակայքի 2025 թվականի 10 լավագույն Միշլեն ռեստորանները

Բացահայտեք Միլանի և նրա շրջակայքի 10 լավագույն Միշլեն ռեստորանները։ Անհատական գուրմե փորձառություններ, նրբաճաշակ խոհանոց և իսկական համեր։ Կարդացեք ամբողջական ուղեցույցը։

Համաշխարհային փորձառություններ Տուրինում՝ 2025-ի լավագույնների ամբողջական ուղեցույցը
Եզակի փորձառություններ

Համաշխարհային փորձառություններ Տուրինում՝ 2025-ի լավագույնների ամբողջական ուղեցույցը

Բացահայտեք 2025 թվականին Տուրինում լավագույն լյուքս փորձառությունները՝ արվեստ, գուրմե և բարձրակարգ մշակույթ։ Կարդացեք ուղեցույցը՝ ապրելու համար պիեմոնտյան շքեղությունը։

Ռոմայում լավագույն բացօթյա գործունեությունները՝ ամբողջական ուղեցույց 2025թ.
Բնություն և արկածներ

Ռոմայում լավագույն բացօթյա գործունեությունները՝ ամբողջական ուղեցույց 2025թ.

Բացահայտեք Ռոմի լավագույն բացօթյա գործողությունները՝ ուղեցույցներով, պատմական շրջայցերով և բնության մեջ զվարճություններով։ Կարդացեք ուղեցույցը՝ վայելելու Ռոմը բացօթյա պայմաններում։