The Best Italy lv
The Best Italy lv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Santu Jorgi

Santu Jorgi Microbrewery in Bitti combines tradition and innovation in Sardinian craft beers, using local raw materials and unique flavors.

Birrifici Artigianali
Bitti
Santu Jorgi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Santu Jorgi Microbrewery: Tradition and Passion in the Heart of Sardinia

In the beating heart of Sardinia, in Bitti, lies the Santu Jorgi microbrewery, a craft excellence that skillfully blends tradition and innovation. Founded in April 2016 by Andrea Chirra, a passionate connoisseur of craft beer since his university days, this family-run brewery embodies the authenticity and Sardinian culture in every product.

The name Santu Jorgi is a tribute to the historic district of Bitti, rooted in the territory and in the heart of the local community. The logo, inspired by “sa kintolgia”, the traditional male belt of the Sardinian costume, encloses the symbolism of craft beer: the hop flower and barley ears, key elements of brewing, are elegantly represented with brocade colors, recalling the pride and identity of those who wear them.

A Craft Production Connected to the Territory

The strength of Santu Jorgi lies in the use of top-quality local raw materials. The hops come from their own lands, enhancing the Sardinian terroir and guaranteeing unique and distinctive flavors. The range of beers produced is a sensory journey that reflects the variety and richness of the regional brewing tradition:

  • Triku: a pale beer inspired by ancient Belgian traditions, with a name that means “grain” in Sardinian, symbolizing life and prosperity.
  • Braia: an amber beer with a warm and enveloping character, evocative of the red glow of the domestic hearth.
  • Tzulla: an energetic and lively American Pale Ale, embodying the essence of the Sardinian land.
  • Donosa: a fresh and bright blanche, capable of conveying the uncontaminated purity of the local landscapes.
  • Uresi: an intense and enveloping Baltic Porter, a tribute to the brewing traditions of Northern Europe.

The microbrewery is not only about production but also a place of meeting and conviviality. The attached pub space, cozy and well-kept, allows visitors to savor the beers accompanied by boards of typical local products, offering a complete experience that celebrates the cultural roots of Bitti.

The passion and dedication of Andrea Chirra and his family are felt in every detail, from the selection of raw materials to the artisanal care of fermentation, up to the presentation of each single bottle. Santu Jorgi is today an essential reality in the Sardinian microbrewery scene, capable of combining the richness of tradition with the boldness of innovation.

Atpūties vieta Bitti Itālijā piedāvā skaistus skatus, bagātīgu kultūru un autentisku atmosfēru, kas iepriecinās ikviena ceļotāju.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Mišelas restorāni Padovā un apkārtnē: 2025. gada ceļvedis
Ēdiens un vīns

10 Mišelas restorāni Padovā un apkārtnē: 2025. gada ceļvedis

Atklāj 10 labākās Michelin restorānus Padovā un tās apkārtnē. Izcilas virtuves, tradīcijas un inovācijas unikālai gardēžu pieredzei. Izlasi ceļvedi.

Viens diena Boloņā: pilnīga ceļvedis pilsētas atklāšanai
Pilsētas un reģioni

Viens diena Boloņā: pilnīga ceļvedis pilsētas atklāšanai

Atklāj Bolonju 24 stundās ar pilnīgu ceļvedi. Apmeklē pieminekļus, izbaudi vietējo virtuvi un izdzīvo pilsētas atmosfēru. Lasiet ceļvedi tagad!

48 Stundas Bergamo: Ko Darīt un Redzēt 2 Dienās
Pilsētas un reģioni

48 Stundas Bergamo: Ko Darīt un Redzēt 2 Dienās

Atklāj, ko darīt Bergamo 48 stundās ar godīgu ceļvedi pa labākajām apskates vietām, pieredzēm un praktiskiem padomiem. Izbaudi Bergamo 2 dienās!

48 Stundas Barī: Ko Darīt 2 Dienās | Labākais Ceļvedis 2025
Pilsētas un reģioni

48 Stundas Barī: Ko Darīt 2 Dienās | Labākais Ceļvedis 2025

Atklāj, ko darīt Bari 48 stundās ar pilnīgu ceļvedi. Izpēti neaizmirstamās vietas, kultūru un Michelin restorānus. Izlasi ideālo maršrutu jau tagad!

Romas kultūras apskates vietas: Labāko muzeju un objektu ceļvedis
Kultūra un vēsture

Romas kultūras apskates vietas: Labāko muzeju un objektu ceļvedis

Atklāj Romas kultūras apskates objektus: muzeji, vēsturiskās drupas un unikāli pieminekļi. Izlasi pilnīgu ceļvedi neaizmirstamai pieredzei.

Ēdiens un vīns Venēcijā: labāko restorānu un vīnu ceļvedis
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Venēcijā: labāko restorānu un vīnu ceļvedis

Atklāj ēdienu un vīnu Venēcijā ar labākajiem restorāniem, krogiem un vietējiem vīniem. Unikālas pieredzes gardēžiem. Izlasi pilnu ceļvedi.

Palermo slēptās pērles: atklāj slepenās vietas un apslēptos dārgumus
Unikāla pieredze

Palermo slēptās pērles: atklāj slepenās vietas un apslēptos dārgumus

Atklāj Palermo slēptās pērles – no kultūras dārgumiem līdz mazāk zināmiem vēsturiskajiem objektiem. Izpēti pilsētas unikālās un autentiskās vietas. Lasiet ceļvedi!

Perūdžas slēptās pērles: kultūra, vīns un vēsture 2025
Unikāla pieredze

Perūdžas slēptās pērles: kultūra, vīns un vēsture 2025

Atklāj Perudžas slēptās pērles – starp kultūras izcilībām, vēsturiskām vietām un unikālām restorāniem. Izlasi ekskluzīvo ceļvedi, lai izbaudītu autentisko Perudžu.

Labākās apskates vietas Neapolē: pilnīga ceļvedis 2025. gadam
Arhitektūra un dizains

Labākās apskates vietas Neapolē: pilnīga ceļvedis 2025. gadam

Atklāj labākās apskates vietas Neapolē starp vēsturi, kultūru un dabu. Pilnīga ceļvedis, lai nepalaistu garām pilsētas visikonu un unikālākās vietas.

10 labākās Mišelas restorāni Milānā un apkārtnē 2025. gadā
Ēdiens un vīns

10 labākās Mišelas restorāni Milānā un apkārtnē 2025. gadā

Atklāj 10 labākās Mišelīna restorānus Milānā un apkārtnē. Unikālas gardēžu pieredzes, izsmalcināta virtuve un autentiskas garšas. Izlasi pilnīgu ceļvedi!

Luksusa Piedzīvojumi Turīnā: Pilnīga Ceļvedis Labākajiem 2025. gadā
Unikāla pieredze

Luksusa Piedzīvojumi Turīnā: Pilnīga Ceļvedis Labākajiem 2025. gadā

Atklāj labākās luksusa pieredzes Turīnā 2025. gadā: māksla, gardēdis un augstākās klases kultūra. Izlasi ceļvedi, lai izdzīvotu Pjemontas luksusu.

Labākās āra aktivitātes Romā: pilnīga ceļvedis 2025. gadam
Daba un piedzīvojumi

Labākās āra aktivitātes Romā: pilnīga ceļvedis 2025. gadam

Atklāj labākās āra aktivitātes Romā ar maršrutiem, vēsturiskām ekskursijām un izklaidi dabā. Izlasi ceļvedi, lai izbaudītu Romu svaigā gaisā!