The Best Italy hu
The Best Italy hu
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria della Tana

Discover Osteria della Tana in Asiago a Michelin-starred restaurant offering authentic Italian cuisine in a charming mountain setting.

Ristorante
Asiago
Osteria della Tana - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Tradition and Authentic Flavors at Osteria della Tana

Osteria della Tana, located in the heart of Asiago, represents a true refuge of tradition and genuine flavors. The cuisine of this restaurant, also renowned for its Michelin guide recognition, stands out for its approach that combines traditional recipes with a touch of creativity, offering a culinary experience rich in homemade taste and refinement. The philosophy of the place is based on the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the excellences of the Veneto territory, such as cheeses, cured meats, and seasonal products.

The atmosphere of Osteria della Tana is warm and welcoming, perfect for savoring dishes that tell stories of the land and family. The attention to detail and care in preparation are reflected in revisited starred dishes, capable of surprising even the most demanding palates, without losing sight of the authentic taste that makes every bite an unforgettable experience. Dishes such as risotto with Asiago PDO cheese and porcini mushrooms, or homemade tagliatelle with game sauce, are examples of how local cuisine is reinterpreted with style and passion.

The gastronomic offer of Osteria della Tana stands out for the use of modern techniques, which harmoniously integrate with traditional recipes, thus creating a perfect balance between innovation and respect for Veneto culinary culture. In this starred restaurant, every detail is designed to offer not just a meal, but a journey through the authentic flavors of Asiago, making every visit an experience to remember.

Starred Dishes Revisited with Homemade Taste in Asiago

At Osteria della Tana, located in the picturesque area of Kaberlaba in Asiago, the cuisine stands out for the refined interpretation of starred dishes revisited with a homemade taste. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local gastronomic traditions, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic and innovative culinary experience.

The menu is a perfect balance between excellence and simplicity, where every dish is prepared with high-quality ingredients, often sourced from local producers. The gastronomic offer includes specialties such as alpine cheeses, artisanal cured meats, and game-based dishes, all revisited with a modern touch without losing the connection to the culinary roots of the area. The attention to detail is also reflected in the presentation, which combines elegance and familiarity, creating a warm and welcoming atmosphere.

The restaurant boasts a selection of starred dishes, the result of a cuisine that combines research and tradition, with careful attention to sustainability and the use of seasonal products. Osteria della Tana’s cuisine stands out for its ability to transform classic recipes into original creations, always maintaining a touch of homemade warmth, typical of Italian cooking.

Gastronomy enthusiasts will also appreciate a well-curated wine list, featuring local and national labels that perfectly accompany every course. The passion for excellence and respect for traditions make Osteria della Tana a point of reference for those wishing to experience an authentic, tasty, and unforgettable culinary experience in Asiago.

For more details and reservations, visit the official website http://www.osteriadellatana.it.

Fedezze az Asiago régió csodálatos tájait, friss levegőt és helyi ízeket kínálva az olasz Alpokban, ideális hely a természet szerelmeseinek és ínyenceknek.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-csillagos étterem Padovában és környékén: 2025-ös útmutató
Étel és Bor

10 Michelin-csillagos étterem Padovában és környékén: 2025-ös útmutató

Fedezd fel Padova és környéke 10 legjobb Michelin-csillagos éttermét. Kiváló konyha, hagyomány és innováció egyedülálló gasztronómiai élményért. Olvasd el a kalauzt.

Egy nap Bolognában: teljes útmutató a város felfedezéséhez
Városok és régiók

Egy nap Bolognában: teljes útmutató a város felfedezéséhez

Fedezd fel Bolognát 24 óra alatt a teljes útmutatóval. Látogasd meg a nevezetességeket, kóstold meg a helyi konyhát, és éld át a város hangulatát. Olvasd el az útmutatót most!

48 Óra Bergamóban: Mit Kell Látni és Csinalni 2 Nap Alatt
Városok és régiók

48 Óra Bergamóban: Mit Kell Látni és Csinalni 2 Nap Alatt

Fedezd fel, mit érdemes csinálni Bergamóban 48 órán belül egy őszinte útmutatóval a legjobb látnivalókról, élményekről és hasznos tippekről. Éld át Bergamót 2 nap alatt!

48 Óra Bariban: Mit Érdemes Csak 2 Nap Alatt Csinalni | Top Útmutató 2025
Városok és régiók

48 Óra Bariban: Mit Érdemes Csak 2 Nap Alatt Csinalni | Top Útmutató 2025

Fedezd fel, mit érdemes csinálni Bariban 48 órában a teljes útmutatóval. Fedezd fel a kihagyhatatlan helyeket, a kultúrát és a Michelin-csillagos éttermeket. Olvasd el most az ideális útvonalat!

Róma kulturális látnivalói: Útmutató a legjobb múzeumokhoz és helyszínekhez
Kultúra és Történelem

Róma kulturális látnivalói: Útmutató a legjobb múzeumokhoz és helyszínekhez

Fedezze fel Róma kulturális látnivalóit: múzeumok, történelmi romok és egyedülálló emlékművek. Olvassa el a teljes útmutatót a felejthetetlen élményért.

Étel és Bor Velencében: Útmutató a Legjobb Éttermekhez és Borokhoz
Étel és Bor

Étel és Bor Velencében: Útmutató a Legjobb Éttermekhez és Borokhoz

Fedezd fel Velence gasztronómiáját a legjobb éttermekkel, osteriákkal és helyi borokkal. Egyedülálló élmények az ízek szerelmeseinek. Olvasd el a teljes útmutatót.

Palermo Rejtett Kincsei: Fedezd Fel a Titkos Helyeket és Elrejtett Kincseket
Egyedülálló élmények

Palermo Rejtett Kincsei: Fedezd Fel a Titkos Helyeket és Elrejtett Kincseket

Fedezd fel Palermo rejtett kincseit, a kulturális kincsektől a kevésbé ismert történelmi helyszínekig. Fedezd fel a város egyedi és autentikus helyszíneit. Olvasd el az útmutatót!

Perugia rejtett kincsei: Kultúra, bor és történelem 2025
Egyedülálló élmények

Perugia rejtett kincsei: Kultúra, bor és történelem 2025

Fedezd fel Perugia rejtett kincseit, a kulturális kiválóságok, történelmi helyszínek és egyedi éttermek között. Olvasd el az exkluzív útmutatót az autentikus Perugia élményéhez.

Nápoly legjobb látnivalói: teljes körű útmutató 2025-ben
Építészet és tervezés

Nápoly legjobb látnivalói: teljes körű útmutató 2025-ben

Fedezd fel Nápoly legjobb látnivalóit a történelem, kultúra és természet jegyében. Teljes útmutató, hogy ne maradj le a város legikonikusabb és egyedi helyeiről.

Milánó és környéke 10 legjobb Michelin-csillagos étterme 2025-ben
Étel és Bor

Milánó és környéke 10 legjobb Michelin-csillagos étterme 2025-ben

Fedezd fel Milánó és környéke 10 legjobb Michelin-csillagos éttermét. Egyedülálló gasztronómiai élmények, kifinomult konyha és autentikus ízek. Olvasd el a teljes útmutatót!

Luxus élmények Torino: Teljes útmutató a legjobb 2025-ös ajánlatokhoz
Egyedülálló élmények

Luxus élmények Torino: Teljes útmutató a legjobb 2025-ös ajánlatokhoz

Fedezd fel Torino legjobb luxusélményeit 2025-ben: művészet, gourmet és magas szintű kultúra. Olvasd el útmutatónkat a piemonti luxus megéléséhez.

A legjobb szabadtéri programok Rómában: teljes útmutató 2025-ben
Természet és kaland

A legjobb szabadtéri programok Rómában: teljes útmutató 2025-ben

Fedezze fel Róma legjobb szabadtéri programjait útvonalakkal, történelmi túrákkal és természetben eltöltött szórakozással. Olvassa el útmutatónkat, hogy teljes élményben legyen része Rómában a szabadban!