The Best Italy is
The Best Italy is
ExcellenceExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria della Tana

Discover Osteria della Tana in Asiago a Michelin-starred restaurant offering authentic Italian cuisine in a charming mountain setting.

Osteria della Tana - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria della Tana - Immagine 1

Tradition and Authentic Flavors at Osteria della Tana

Osteria della Tana, located in the heart of Asiago, represents a true refuge of tradition and genuine flavors. The cuisine of this restaurant, also renowned for its Michelin guide recognition, stands out for its approach that combines traditional recipes with a touch of creativity, offering a culinary experience rich in homemade taste and refinement. The philosophy of the place is based on the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the excellences of the Veneto territory, such as cheeses, cured meats, and seasonal products.

The atmosphere of Osteria della Tana is warm and welcoming, perfect for savoring dishes that tell stories of the land and family. The attention to detail and care in preparation are reflected in revisited starred dishes, capable of surprising even the most demanding palates, without losing sight of the authentic taste that makes every bite an unforgettable experience. Dishes such as risotto with Asiago PDO cheese and porcini mushrooms, or homemade tagliatelle with game sauce, are examples of how local cuisine is reinterpreted with style and passion.

The gastronomic offer of Osteria della Tana stands out for the use of modern techniques, which harmoniously integrate with traditional recipes, thus creating a perfect balance between innovation and respect for Veneto culinary culture. In this starred restaurant, every detail is designed to offer not just a meal, but a journey through the authentic flavors of Asiago, making every visit an experience to remember.

Starred Dishes Revisited with Homemade Taste in Asiago

At Osteria della Tana, located in the picturesque area of Kaberlaba in Asiago, the cuisine stands out for the refined interpretation of starred dishes revisited with a homemade taste. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local gastronomic traditions, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic and innovative culinary experience.

The menu is a perfect balance between excellence and simplicity, where every dish is prepared with high-quality ingredients, often sourced from local producers. The gastronomic offer includes specialties such as alpine cheeses, artisanal cured meats, and game-based dishes, all revisited with a modern touch without losing the connection to the culinary roots of the area. The attention to detail is also reflected in the presentation, which combines elegance and familiarity, creating a warm and welcoming atmosphere.

The restaurant boasts a selection of starred dishes, the result of a cuisine that combines research and tradition, with careful attention to sustainability and the use of seasonal products. Osteria della Tana’s cuisine stands out for its ability to transform classic recipes into original creations, always maintaining a touch of homemade warmth, typical of Italian cooking.

Gastronomy enthusiasts will also appreciate a well-curated wine list, featuring local and national labels that perfectly accompany every course. The passion for excellence and respect for traditions make Osteria della Tana a point of reference for those wishing to experience an authentic, tasty, and unforgettable culinary experience in Asiago.

For more details and reservations, visit the official website http://www.osteriadellatana.it.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu tónleikar sumarsins í Napólí 2025
Viðburðir og hátíðir

Bestu tónleikar sumarsins í Napólí 2025

Uppgötvaðu bestu tónleikana sumarið 2025 í Napólí: alþjóðlegir listamenn, eftirminnilegir staðir og ómissandi dagsetningar. Lestu fullkomna leiðbeininguna!

Tískuhverfin í Flórens: Hefð og nýsköpun
Tíska og verslun

Tískuhverfin í Flórens: Hefð og nýsköpun

Uppgötvaðu tískuhverfin í Flórens, þar sem hefðir og nýsköpun koma saman til að skapa einstaka blöndu af stíl og sköpunargáfu. Skoðaðu göturnar fullar af hátískuverslunum og matsölum og fáðu innblástur af fegurð og glæsileika Flórens.

Dökkbrúnu hausarnir: tákn milli goðsagnar og tísku
Tíska og verslun

Dökkbrúnu hausarnir: tákn milli goðsagnar og tísku

Uppgötvaðu heillandi söguna á bak við höfuð Moor, frá goðsagnakenndu tákni til stíltákn. Kannaðu mikilvægi þessa forna hluta í ítölskri menningu.

Verslunargöturnar í Tórínó: Hefð og nútímann
Tíska og verslun

Verslunargöturnar í Tórínó: Hefð og nútímann

Uppgötvaðu verslunargöturnar í Turin, þar sem hefð og nútímann blandast saman til að bjóða upp á einstaka upplifun. Allt frá sögulegum verslunum til hönnunarverslana, það er eitthvað fyrir alla!

Tískuvikan í Mílanó: allt sem þú þarft að vita
Tíska og verslun

Tískuvikan í Mílanó: allt sem þú þarft að vita

Kynntu þér allt um tískuvikuna í Mílanó: nýjustu straumana, atburði sem ekki má missa af og eftirsóttustu tískusýningarnar. Vertu uppfærður með nýjustu fréttum í ítölskri tísku.

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó: hvað á að sjá og hvar á að versla í tískuhöfuðborginni
Tíska og verslun

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó: hvað á að sjá og hvar á að versla í tískuhöfuðborginni

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó, sláandi hjarta ítalskrar tísku. Frá Via Montenapoleone til Via della Spiga, paradís fyrir lúxusinnkaup og nýjustu strauma.

Bestu notaðir markaðir í Mílanó: hvar á að eiga viðskipti!
Tíska og verslun

Bestu notaðir markaðir í Mílanó: hvar á að eiga viðskipti!

Uppgötvaðu bestu notaða markaðina í Mílanó og nýttu þér einstök tækifæri til að eiga viðskipti! Finndu vintage og notaða hluti á viðráðanlegu verði.

Verslunargöturnar í Mílanó: Höfuðborg ítalskrar tísku
Tíska og verslun

Verslunargöturnar í Mílanó: Höfuðborg ítalskrar tísku

Uppgötvaðu bestu verslunarstaðina í Mílanó, ítölsku borginni sem er fræg fyrir tísku og stíl. Röltu um nýjustu göturnar og uppgötvaðu nýjustu ítölsku tískustraumana.

Tískusýningar á Ítalíu: Viðburðir sem ekki má missa af
Tíska og verslun

Tískusýningar á Ítalíu: Viðburðir sem ekki má missa af

Uppgötvaðu helstu tískusýningar á Ítalíu og ekki missa af mikilvægustu viðburðum í geiranum. Einstakt tækifæri til að fylgjast alltaf með nýjustu straumum og fréttum úr heimi ítalskrar tísku.

Lúxusverslanir í Róm: Verslanir í eilífu borginni
Tíska og verslun

Lúxusverslanir í Róm: Verslanir í eilífu borginni

Uppgötvaðu lúxusverslanir í Róm fyrir einstaka verslunarupplifun í eilífu borginni. Kauptu bestu tísku- og hönnunarvörur í einstöku og fáguðu umhverfi.

Uppgötvaðu heim Vintage í Róm
Tíska og verslun

Uppgötvaðu heim Vintage í Róm

Uppgötvaðu heim vintage í Róm með greininni okkar sem mun leiðbeina þér við að finna bestu verslanirnar og markaðina til að finna einstaka hluti með retro sjarma.

Sérsniðin klæðskeraverkstæði í Napólí
Tíska og verslun

Sérsniðin klæðskeraverkstæði í Napólí

Uppgötvaðu bestu sérsniðna klæðskeravinnustofuna í Napólí til að búa til einstök og persónuleg föt. Gæða handverk og óaðfinnanlegur stíll bíða þín!