The Best Italy ko
The Best Italy ko
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria della Tana

Discover Osteria della Tana in Asiago a Michelin-starred restaurant offering authentic Italian cuisine in a charming mountain setting.

Osteria della Tana - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria della Tana - Immagine 1

Tradition and Authentic Flavors at Osteria della Tana

Osteria della Tana, located in the heart of Asiago, represents a true refuge of tradition and genuine flavors. The cuisine of this restaurant, also renowned for its Michelin guide recognition, stands out for its approach that combines traditional recipes with a touch of creativity, offering a culinary experience rich in homemade taste and refinement. The philosophy of the place is based on the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the excellences of the Veneto territory, such as cheeses, cured meats, and seasonal products.

The atmosphere of Osteria della Tana is warm and welcoming, perfect for savoring dishes that tell stories of the land and family. The attention to detail and care in preparation are reflected in revisited starred dishes, capable of surprising even the most demanding palates, without losing sight of the authentic taste that makes every bite an unforgettable experience. Dishes such as risotto with Asiago PDO cheese and porcini mushrooms, or homemade tagliatelle with game sauce, are examples of how local cuisine is reinterpreted with style and passion.

The gastronomic offer of Osteria della Tana stands out for the use of modern techniques, which harmoniously integrate with traditional recipes, thus creating a perfect balance between innovation and respect for Veneto culinary culture. In this starred restaurant, every detail is designed to offer not just a meal, but a journey through the authentic flavors of Asiago, making every visit an experience to remember.

Starred Dishes Revisited with Homemade Taste in Asiago

At Osteria della Tana, located in the picturesque area of Kaberlaba in Asiago, the cuisine stands out for the refined interpretation of starred dishes revisited with a homemade taste. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local gastronomic traditions, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic and innovative culinary experience.

The menu is a perfect balance between excellence and simplicity, where every dish is prepared with high-quality ingredients, often sourced from local producers. The gastronomic offer includes specialties such as alpine cheeses, artisanal cured meats, and game-based dishes, all revisited with a modern touch without losing the connection to the culinary roots of the area. The attention to detail is also reflected in the presentation, which combines elegance and familiarity, creating a warm and welcoming atmosphere.

The restaurant boasts a selection of starred dishes, the result of a cuisine that combines research and tradition, with careful attention to sustainability and the use of seasonal products. Osteria della Tana’s cuisine stands out for its ability to transform classic recipes into original creations, always maintaining a touch of homemade warmth, typical of Italian cooking.

Gastronomy enthusiasts will also appreciate a well-curated wine list, featuring local and national labels that perfectly accompany every course. The passion for excellence and respect for traditions make Osteria della Tana a point of reference for those wishing to experience an authentic, tasty, and unforgettable culinary experience in Asiago.

For more details and reservations, visit the official website http://www.osteriadellatana.it.

이탈리아 아시아고 지역의 아름다움과 매력을 탐험하세요 자연 풍경과 전통 문화가 어우러진 최고의 여행지입니다

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

파르마 최고의 야외 활동 | 자연과 역사 2025
자연과 모험

파르마 최고의 야외 활동 | 자연과 역사 2025

파르마 최고의 야외 활동을 발견하세요: 산책, 하이킹, 성 방문까지. 이탈리아에서 가장 매력적인 도시 중 하나에서 잊지 못할 아웃도어 경험을 즐기세요.

바리의 문화 명소: 2025년 풀리아의 보물 가이드
문화와 역사

바리의 문화 명소: 2025년 풀리아의 보물 가이드

바리의 예술, 역사, 박물관 속 문화 명소를 발견하세요. 주요 관광지를 방문하고 풀리아의 진정한 매력을 경험해보세요. 지금 바로 읽어보세요!

페루자 최고의 명소: 2025 완벽 가이드
건축과 디자인

페루자 최고의 명소: 2025 완벽 가이드

페루자에서 예술, 역사, 문화를 아우르는 최고의 명소를 발견하세요. 박물관, 역사적인 장소, 미쉐린 레스토랑을 방문해보세요. 완벽한 가이드를 읽어보세요.

카타니아 3일 여행: 도시를 만끽하는 완벽 가이드
도시와 지역

카타니아 3일 여행: 도시를 만끽하는 완벽 가이드

72시간 동안 카타니아를 완벽하게 즐기는 방법을 우리의 종합 가이드와 함께 알아보세요. 명소, 박물관, 이벤트를 방문하고 유용한 교통편도 확인하세요. 지금 바로 읽어보세요!

나폴리 문화 명소: 2025 필수 가이드
문화와 역사

나폴리 문화 명소: 2025 필수 가이드

나폴리 최고의 문화 명소를 발견하세요, 역사 중심지부터 독특한 박물관까지. 완벽한 가이드를 읽고 파르테노페 예술을 경험해보세요.

제노바의 문화 명소: 방문할 박물관과 역사적 장소
문화와 역사

제노바의 문화 명소: 방문할 박물관과 역사적 장소

제노바의 최고의 문화 명소를 발견하세요. 박물관, 역사적인 궁전, 독특한 유적지를 포함한 완벽한 가이드로 잊지 못할 방문을 계획해보세요.

피사의 최고의 명소 탐방: 2025 가이드
건축과 디자인

피사의 최고의 명소 탐방: 2025 가이드

피사의 최고의 명소가 여러분을 기다립니다! 유명한 기적의 광장과 기타 역사적인 보석들을 발견하세요. 특별한 경험을 위한 가이드를 읽어보세요.

트리에스테 문화 명소: 2025년 보석 가이드
문화와 역사

트리에스테 문화 명소: 2025년 보석 가이드

트리에스테의 최고의 문화 명소를 발견하세요, 역사 박물관부터 성까지. 트리에스테의 독특한 유산을 탐험할 수 있는 완벽한 가이드를 읽어보세요.

파도바의 문화 명소: 꼭 가봐야 할 박물관, 예술과 역사
문화와 역사

파도바의 문화 명소: 꼭 가봐야 할 박물관, 예술과 역사

파도바 최고의 문화 명소를 발견하세요: 박물관, 기념물, 예술 장소. 우리의 완벽한 가이드와 함께 도시의 역사와 예술을 탐험해보세요.

트리에스테의 음식과 와인: 2025 미쉐린 최고의 레스토랑
주효

트리에스테의 음식과 와인: 2025 미쉐린 최고의 레스토랑

트리에스테 최고의 미쉐린 레스토랑과 함께하는 푸드 & 와인 여행. 독특한 맛과 고급 요리를 탐험하세요. 완벽 가이드를 읽고 특별한 경험을 만끽하세요.

파르마의 음식과 와인: 2025 미쉐린 최고 레스토랑
주효

파르마의 음식과 와인: 2025 미쉐린 최고 레스토랑

파르마의 미슐랭 레스토랑과 함께하는 최고의 음식 & 와인 경험을 만나보세요. 완벽한 가이드를 읽고 지역의 진정한 맛에 빠져보세요.

카타니아의 음식과 와인: 2025년에 꼭 경험해야 할 최고의 체험들
주효

카타니아의 음식과 와인: 2025년에 꼭 경험해야 할 최고의 체험들

카타니아 최고의 음식과 와인을 현지 맛집, 토종 와인, 전통 요리와 함께 만나보세요. 꼭 방문해야 할 가이드, 레스토랑, 와이너리 정보를 확인하세요. 가이드를 읽어보세요.