The Best Italy tk
The Best Italy tk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria della Tana

Discover Osteria della Tana in Asiago a Michelin-starred restaurant offering authentic Italian cuisine in a charming mountain setting.

Osteria della Tana - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria della Tana - Immagine 1

Tradition and Authentic Flavors at Osteria della Tana

Osteria della Tana, located in the heart of Asiago, represents a true refuge of tradition and genuine flavors. The cuisine of this restaurant, also renowned for its Michelin guide recognition, stands out for its approach that combines traditional recipes with a touch of creativity, offering a culinary experience rich in homemade taste and refinement. The philosophy of the place is based on the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the excellences of the Veneto territory, such as cheeses, cured meats, and seasonal products.

The atmosphere of Osteria della Tana is warm and welcoming, perfect for savoring dishes that tell stories of the land and family. The attention to detail and care in preparation are reflected in revisited starred dishes, capable of surprising even the most demanding palates, without losing sight of the authentic taste that makes every bite an unforgettable experience. Dishes such as risotto with Asiago PDO cheese and porcini mushrooms, or homemade tagliatelle with game sauce, are examples of how local cuisine is reinterpreted with style and passion.

The gastronomic offer of Osteria della Tana stands out for the use of modern techniques, which harmoniously integrate with traditional recipes, thus creating a perfect balance between innovation and respect for Veneto culinary culture. In this starred restaurant, every detail is designed to offer not just a meal, but a journey through the authentic flavors of Asiago, making every visit an experience to remember.

Starred Dishes Revisited with Homemade Taste in Asiago

At Osteria della Tana, located in the picturesque area of Kaberlaba in Asiago, the cuisine stands out for the refined interpretation of starred dishes revisited with a homemade taste. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local gastronomic traditions, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic and innovative culinary experience.

The menu is a perfect balance between excellence and simplicity, where every dish is prepared with high-quality ingredients, often sourced from local producers. The gastronomic offer includes specialties such as alpine cheeses, artisanal cured meats, and game-based dishes, all revisited with a modern touch without losing the connection to the culinary roots of the area. The attention to detail is also reflected in the presentation, which combines elegance and familiarity, creating a warm and welcoming atmosphere.

The restaurant boasts a selection of starred dishes, the result of a cuisine that combines research and tradition, with careful attention to sustainability and the use of seasonal products. Osteria della Tana’s cuisine stands out for its ability to transform classic recipes into original creations, always maintaining a touch of homemade warmth, typical of Italian cooking.

Gastronomy enthusiasts will also appreciate a well-curated wine list, featuring local and national labels that perfectly accompany every course. The passion for excellence and respect for traditions make Osteria della Tana a point of reference for those wishing to experience an authentic, tasty, and unforgettable culinary experience in Asiago.

For more details and reservations, visit the official website http://www.osteriadellatana.it.

Asiago şäheri Italiýanyň gözellikleriniň biridir, endaýjy daglar, taryhy ýerler we meşhur pendiri bilen tanalýar, syýahatçylyk üçin ajaýyp ýeri.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025
Tebigat we başdan geçirmeler

Parma'da En İyi Açık Hava Aktiviteleri | Doğa ve Tarih 2025

Parma’da en iyi açık hava aktivitelerini keşfedin: yürüyüşler, doğa gezileri ve kale ziyaretleri. İtalya’nın en büyüleyici şehirlerinden birinde unutulmaz bir açık hava deneyimi yaşayın.

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025
Medeniýet we taryh

Bari'de Kültürel Çekim Merkezleri: Puglia'nın Hazineleri Rehberi 2025

Bari’de sanat, tarih ve müzeler arasında kültürel cazibeleri keşfedin. Başlıca turistik yerleri ziyaret edin ve Puglia’nın gerçek büyüsünü yaşayın. Hemen okuyun!

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Perugia'nın En İyi Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi

Perugia’da sanat, tarih ve kültür arasında en iyi cazibe merkezlerini keşfedin. Müzeleri, tarihi mekanları ve Michelin yıldızlı restoranları ziyaret edin. Tam rehberi okuyun.

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber
Şäherler we sebitler

Katania'da Üç Gün: Şehri Yaşamak İçin Eksiksiz Rehber

Katania'yı 72 saatte nasıl keşfedeceğinizi kapsamlı rehberimizle öğrenin. Anıtları, müzeleri, etkinlikleri ziyaret edin ve faydalı ulaşım seçeneklerini keşfedin. Hemen okuyun!

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi
Medeniýet we taryh

Napoli'de Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Temel Rehberi

Napoli’deki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi merkezden eşsiz müzelere kadar. Tam rehberi okuyun ve Partenope sanatını yaşayın.

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar
Medeniýet we taryh

Cenova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Ziyaret Edilmesi Gereken Müzeler ve Tarihi Mekanlar

Cenova'daki en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin; müzeler, tarihi saraylar ve eşsiz mekanlar arasında. Unutulmaz bir ziyaret için eksiksiz rehberi okuyun.

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Pisa'nın En İyi Turistik Yerlerini Keşfedin: 2025 Rehberi

Pisa'nın en iyi cazibe merkezleri sizi bekliyor! Ünlü Mucizeler Meydanı ve diğer tarihi güzellikleri keşfedin. Eşsiz bir deneyim için rehberimizi okuyun.

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi
Medeniýet we taryh

Trieste Kültürel Çekim Merkezleri: 2025 Mücevherleri Rehberi

Trieste’nin en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin, tarihi müzelerden kalelere kadar. Trieste’nin eşsiz mirasını keşfetmek için eksiksiz rehberi okuyun.

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih
Medeniýet we taryh

Padova'da Kültürel Çekim Merkezleri: Kaçırılmayacak Müzeler, Sanat ve Tarih

Padova’nın en iyi kültürel cazibe merkezlerini keşfedin: müzeler, anıtlar ve sanat mekanları. Şehrin tarihini ve sanatını kapsamlı rehberimizle keşfedin.

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları
Iýmit we çakyr

Trieste'de Yiyecek & Şarap: 2025'in En İyi Michelin Restoranları

Trieste’de en iyi Michelin restoranlarıyla yiyecek ve şarap dünyasını keşfedin. Eşsiz tatları ve gurme mutfağı deneyimleyin. Tam rehberi okuyun ve bu deneyimi yaşayın.

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar
Iýmit we çakyr

Parma'da Yiyecek & Şarap: 2025 Michelin En İyi Restoranlar

Parma'da benzersiz Michelin restoranlarıyla en iyi yemek ve şarap deneyimini keşfedin. Tam rehberi okuyun ve bölgenin otantik tatlarına kendinizi bırakın.

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler
Iýmit we çakyr

Katanya'da Yiyecek & Şarap: 2025'te Denenmesi Gereken En İyi Deneyimler

Katanya’da yerel mekanlar, özgün şaraplar ve geleneksel yemeklerle en iyi yiyecek & şarap deneyimini keşfedin. Kaçırılmaması gereken rehberler, restoranlar ve şaraphaneler. Rehberi okuyun.