The Best Italy sr
The Best Italy sr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria della Tana

Discover Osteria della Tana in Asiago a Michelin-starred restaurant offering authentic Italian cuisine in a charming mountain setting.

Osteria della Tana - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria della Tana - Immagine 1

Tradition and Authentic Flavors at Osteria della Tana

Osteria della Tana, located in the heart of Asiago, represents a true refuge of tradition and genuine flavors. The cuisine of this restaurant, also renowned for its Michelin guide recognition, stands out for its approach that combines traditional recipes with a touch of creativity, offering a culinary experience rich in homemade taste and refinement. The philosophy of the place is based on the use of high-quality local ingredients, carefully chosen to enhance the excellences of the Veneto territory, such as cheeses, cured meats, and seasonal products.

The atmosphere of Osteria della Tana is warm and welcoming, perfect for savoring dishes that tell stories of the land and family. The attention to detail and care in preparation are reflected in revisited starred dishes, capable of surprising even the most demanding palates, without losing sight of the authentic taste that makes every bite an unforgettable experience. Dishes such as risotto with Asiago PDO cheese and porcini mushrooms, or homemade tagliatelle with game sauce, are examples of how local cuisine is reinterpreted with style and passion.

The gastronomic offer of Osteria della Tana stands out for the use of modern techniques, which harmoniously integrate with traditional recipes, thus creating a perfect balance between innovation and respect for Veneto culinary culture. In this starred restaurant, every detail is designed to offer not just a meal, but a journey through the authentic flavors of Asiago, making every visit an experience to remember.

Starred Dishes Revisited with Homemade Taste in Asiago

At Osteria della Tana, located in the picturesque area of Kaberlaba in Asiago, the cuisine stands out for the refined interpretation of starred dishes revisited with a homemade taste. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local gastronomic traditions, reinterpreted with creativity and skill, offering an authentic and innovative culinary experience.

The menu is a perfect balance between excellence and simplicity, where every dish is prepared with high-quality ingredients, often sourced from local producers. The gastronomic offer includes specialties such as alpine cheeses, artisanal cured meats, and game-based dishes, all revisited with a modern touch without losing the connection to the culinary roots of the area. The attention to detail is also reflected in the presentation, which combines elegance and familiarity, creating a warm and welcoming atmosphere.

The restaurant boasts a selection of starred dishes, the result of a cuisine that combines research and tradition, with careful attention to sustainability and the use of seasonal products. Osteria della Tana’s cuisine stands out for its ability to transform classic recipes into original creations, always maintaining a touch of homemade warmth, typical of Italian cooking.

Gastronomy enthusiasts will also appreciate a well-curated wine list, featuring local and national labels that perfectly accompany every course. The passion for excellence and respect for traditions make Osteria della Tana a point of reference for those wishing to experience an authentic, tasty, and unforgettable culinary experience in Asiago.

For more details and reservations, visit the official website http://www.osteriadellatana.it.

Otkrijte čari Asiaga prirodnih lepota, planina i tradicionalnih specijaliteta u srcu Italije i uživajte u nezaboravnom iskustvu na svakom koraku.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Ravello Festival 2025: Program, Velike Orkestre i Jedinstveni Koncerti
Догађаји и фестивали

Ravello Festival 2025: Program, Velike Orkestre i Jedinstveni Koncerti

Ravello Festival 2025 donosi velike orkestre, izvanredne soliste i ekskluzivne koncerte na obali Amalfi. Otkrijte program, datume i novitete u jedinstvenom okruženju. Provedite nezaboravno leto!

Beats of Pompeii 2025: Jedinstveni koncerti u amfiteatru Pompeja
Догађаји и фестивали

Beats of Pompeii 2025: Jedinstveni koncerti u amfiteatru Pompeja

Beats of Pompeii 2025 donosi vrhunsku muziku u Amfiteatar u Pompeji: 11 koncerata sa internacionalnim izvođačima. Saznajte program, karte i sve detalje!

Najbolji koncerti leta u Napulju 2025
Догађаји и фестивали

Najbolji koncerti leta u Napulju 2025

Otkrijte najbolje koncerte leta u Napulju 2025: međunarodni umetnici, atraktivne lokacije i datumi koje ne smete propustiti. Pročitajte kompletni vodič!

Napulj Milenijum: 2500 Godina Istorije u Proslavi
Догађаји и фестивали

Napulj Milenijum: 2500 Godina Istorije u Proslavi

Napulj slavi 2500 godina sa preko 2500 događaja uključujući izložbe, koncerte i pozorište. Otkrijte kompletan program Napoli Millenaria 2025.

Модни квартови Фиренце: традиција и иновације
Мода и Куповина

Модни квартови Фиренце: традиција и иновације

Откријте модне четврти Фиренце, где се традиција и иновација спајају како би створили јединствену мешавину стила и креативности. Истражите улице пуне бутика и атељеа високе моде и будите инспирисани лепотом и елеганцијом Фиренце.

Тамносмеђе главе: симбол између легенде и моде
Мода и Куповина

Тамносмеђе главе: симбол између легенде и моде

Откријте фасцинантну причу иза Моорових глава, од легендарног симбола до иконе стила. Истражите значај овог древног предмета у италијанској култури.

Трговачке улице Торина: традиција и модерност
Мода и Куповина

Трговачке улице Торина: традиција и модерност

Откријте трговачке улице Торина, где се традиција и модерност спајају како би понудили јединствено искуство. Од историјских продавница до дизајнерских бутика, има понешто за свакога!

Миланска недеља моде: све што треба да знате
Мода и Куповина

Миланска недеља моде: све што треба да знате

Сазнајте све о Миланској недељи моде: најновије трендове, догађаје које не треба пропустити и најишчекиваније модне ревије. Будите у току са најновијим вестима италијанске моде.

Откријте модни кварт у Милану: шта видети и где куповати у модној престоници
Мода и Куповина

Откријте модни кварт у Милану: шта видети и где куповати у модној престоници

Откријте модни кварт у Милану, срце италијанске моде. Од Виа Монтенаполеоне до Виа делла Спига, раја за луксузну куповину и најновије трендове.

Најбоље половне пијаце у Милану: где пословати!
Мода и Куповина

Најбоље половне пијаце у Милану: где пословати!

Откријте најбоље половне пијаце у Милану и искористите јединствене прилике за пословање! Пронађите старинске и половне предмете по приступачним ценама.

Трговачке улице у Милану: престоница италијанске моде
Мода и Куповина

Трговачке улице у Милану: престоница италијанске моде

Откријте најбоље шопинг дестинације у Милану, италијанском граду познатом по моди и стилу. Прошетајте најмодернијим улицама и откријте најновије италијанске модне трендове.

Сајмови моде у Италији: догађаји који се не смеју пропустити
Мода и Куповина

Сајмови моде у Италији: догађаји који се не смеју пропустити

Откријте главне модне сајмове у Италији и не пропустите најважније догађаје у сектору. Јединствена прилика да увек будете у току са најновијим трендовима и новостима из света италијанске моде.